천연 항생제 – 당신은 당신의 부엌에 있습니다

감기에 걸리면 부엌을 방문하는 것이 좋습니다. 거기에서 천연 항생제 역할을 하고 감기의 첫 증상을 신속하게 처리하는 많은 제품을 찾을 수 있습니다. 이 지식은 감염이 사방에서 우리를 공격하는 가을과 겨울의 전환기에 특히 가치가 있습니다.

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1/ 6 마늘

마늘은 수세기 동안 자연 의학에서 가치가 있었습니다. 그리고 그것이 병원균과 싸우는 데 도움이 된다는 과학적 증거가 있습니다. 알리신은 마늘 정향이 기계적으로 부서질 때 생성됩니다(예: 압착 중). 살균력이 있는 물질입니다. 마늘의 냄새를 담당하는 것도 알리신으로 다른 어떤 맛과도 혼동될 수 없습니다. 마늘은 예를 들어 샐러드 드레싱이나 딥의 재료로 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다. 사진 Shutterstock / meaofoto

2/ 6 양파

알리신은 양파에도 함유되어 있어 마늘과 유사한 항균성을 가지고 있습니다. 갑자기 양파 시럽이 시골의 미신이 아니라 실제로 치유력이 있다는 것이 밝혀졌습니다. 사진 Shutterstock / Alena Haurylik

3/ 6 자몽씨 추출물

이미 2002년에 «대체 및 보완 의학 저널(Journal of Alternative and Complementary Medicine)»은 자몽 종자 추출물이 박테리아와 싸우는 것을 입증한 연구 결과를 보고했습니다. 수십종의 병원체를 시험에 사용하였고 시험물질은 각각 대응하였다. 사진: Shutterstock / fil

4/ 6 마누카 꿀

꿀에는 많은 건강상의 이점이 있습니다. 그것은 오랫동안 부엌에서뿐만 아니라 피부 병변을 치료하기 위해 외부에서 사용되었습니다. 꿀에 비타민이 특히 풍부하기 때문입니다. 그러나 꿀 중에서 마누카 꿀에는 특별한 특성이 있습니다. 표준 이점 외에도 항균 특성도 있음이 밝혀졌습니다. 사진 셔터스톡 / mama_mia

5/ 6 심황 롱

인도 요리에서 인기 있는 향신료인 강황 또는 강황은 유방암의 발병과 전이를 억제할 수 있습니다. 우리는 텍사스 휴스턴 대학의 미국 과학자들 덕분에 이러한 놀라운 특성을 발견할 수 있었습니다. 그들은 강황의 활성 화합물인 커큐민이 암세포의 자살을 촉진한다는 것을 증명했습니다. 이 효과는 후추나 파프리카, 특히 칠리가 있을 때 가장 큽니다. 미국인들은 커큐민이 유방암, 결장암, 위암, 간암, 심지어 난소암과 백혈병의 발병을 예방한다는 것을 입증했습니다. 그들은 또한 커큐민이 췌장암과 다발성 골수종 치료에 유사한 효과가 있는지 알아보기 위한 연구를 수행하고 있습니다.

6/6 와사비

와사비 페이스트는 일본 고추냉이, 또는 일본 고추냉이로 준비합니다. 와사비는 초밥에 빠질 수 없는 이유입니다. 그리고 그것은 매우 뜨거운 페이스트의 맛 품질에 관한 것이 아닙니다. 이 유형의 양 고추 냉이에는 항진균 및 항균 특성이 있습니다. 일본인은 식중독을 피하기 위해 수세기 동안 날 해산물에 첨가했습니다. 사진 셔터스톡/마틴

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