유두유두(Lactarius mammosus)
- 구분: 담자균류(담자균류)
- 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 클래스: 진균 균류 (Agaricomycetes)
- 하위 클래스: 불확실한 위치
- 주문: Russulales (Russulovye)
- 과: Russulaceae (Russula)
- 속 : Lactarius (밀키)
- 유형: Lactarius mammosus(유두유두)
- 유백색 유두;
- 큰 가슴;
- 아가리쿠스 맘모스;
- 유백색 큰;
- 유백색 유방.
유두유두(Lactarius mammosus)는 유두속에 속하며 과학문헌에서는 유두유두라고 한다. Russula 가족에 속합니다.
큰 유방으로도 알려진 유두 모양의 유방에는 모자와 다리가 있는 자실체가 있습니다. 모자 지름은 3-9cm이며 오목하거나 납작한 모양, 얇은 두께, 살이 결합 된 것이 특징입니다. 모자 중앙에 결절이 있는 경우가 많습니다. 어린 자실체에서는 뚜껑의 가장자리가 구부러진 다음 엎드려 있습니다. 버섯 모자의 색상은 청회색, 갈색 회색, 짙은 회색 갈색이 될 수 있으며 종종 자주색 또는 분홍색 색조가 있습니다. 성숙한 버섯에서는 뚜껑이 노랗게 변하고 건조하고 섬유질이되어 비늘로 덮여 있습니다. 얇은 표면의 섬유는 육안으로 볼 수 있습니다.
버섯다리는 길이 3~7cm, 원기둥 모양, 두께 0.8~2cm가 특징이다. 성숙한 자실체에서는 속이 비어 있고 촉감이 부드럽고 색이 희끄무레하지만 오래된 버섯에서는 그늘이 모자와 같습니다.
종자 부분은 6.5-7.5 * 5-6 미크론 크기의 둥근 모양의 희끄무레한 포자로 표시됩니다. 모자의 버섯 펄프는 흰색이지만 껍질을 벗기면 어두워집니다. 다리에서 펄프는 조밀하고 달콤한 뒷맛이 있고 부서지기 쉽고 신선한 자실체에서 향이 없습니다. 이 종의 버섯을 건조시킬 때 펄프는 코코넛 플레이크의 쾌적한 냄새를 얻습니다.
lactiferous papillary의 hymenophore는 lamellar 유형으로 표시됩니다. 판은 구조가 좁고 종종 배열되며 희끄무레 한 노란색을 띠지 만 성숙한 버섯에서는 빨간색이됩니다. 다리 아래로 약간 흐르지만 표면으로 자라지 않습니다.
유백색 주스는 흰색이 특징이며 너무 풍부하지 않고 공기의 영향으로 색이 변하지 않습니다. 유백색 주스는 처음에는 달콤한 뒷맛이 나다가 맵거나 쓰게됩니다. 지나치게 익은 버섯에서는 거의 없습니다.
lactiferous papillary의 가장 활발한 결실은 XNUMX 월에서 XNUMX 월까지입니다. 이 종의 곰팡이는 침엽수 림과 혼합 숲뿐만 아니라 낙엽 활엽수림에서 자라는 것을 선호합니다. 사질양토를 좋아하고 무리지어 자라며 단독으로는 발생하지 않는다. 그것은 국가의 북부 온대 지역에서 찾을 수 있습니다.
유두 버섯은 조건부 식용 버섯 범주에 속하며 주로 짠 형태로 사용됩니다. 그러나 많은 외국 출처는 유두 유두가 먹을 수없는 곰팡이임을 나타냅니다.
유두유두(Lactarius mammosus)와 주요 유사 종은 향기유(Lactarius glyciosmus)입니다. 사실, 그의 그늘은 더 가볍고 색상은 분홍빛이 도는 색조가있는 칙칙한 황토색이 특징입니다. 자작나무가 있는 구 균근입니다.