치즈 바삭한 크러스트에 녹인 치즈 조각이 아주 맛있습니다. 단단한 치즈는 큰 조각으로 자르고 꼬치에 꽂고 중간 불에서 매우 빠르게 튀길 수 있습니다. Bryndza, 부서지기 쉬운 치즈(예: Feta) 및 부드럽고 입안에서 사르르 녹는 치즈(Brie 등)는 호일로 싸서 숯불 위에서 잘 가열해야 합니다. 달콤한 패스트리 도넛은 따뜻할 때 좋습니다. 식힌 도넛은 반으로 자르고 아이싱이 녹을 때까지 구울 수 있습니다. 파티에서 먹다가 더 이상 맛있어 보이지 않는 케이크가 있으면 조각으로 자르고 버터를 살짝 바르고 그릴에 구운 다음 신선한 베리와 휘핑크림을 곁들입니다. 과일 모든 석류 열매는 구울 수 있습니다. 복숭아는 정말 놀랍습니다. 튀긴 파인애플 드셔보셨나요? 그것은 매우 맛있고 독창적입니다. 파인애플을 웨지 모양으로 자르고 캐러멜이 될 때까지 불에 가열합니다. 아마도 당신은 튀긴 바나나를 가진 사람을 놀라게 하지 않을 것입니다. 그러나 당신은 기쁘게 할 수 있습니다. 껍질을 벗기지 않은 바나나를 세로로 반으로 자르고 과육을 아래로 하여 그릴에 올려 부드러워질 때까지 볶는다. 당신이나 당신의 아이들이 고칼로리 간식을 갈망한다면 바나나 스플릿을 만드십시오. 껍질을 벗긴 튀긴 바나나에 바닐라, 초콜릿, 딸기 아이스크림 한 스쿱을 올리고 베리 시럽과 초콜릿 소스를 붓고 견과류를 뿌리고 휘핑크림으로 장식한다. 옥수수 구운 옥수수의 향을 참는 것은 매우 어렵습니다. 개암 나무 열매에 옥수수를 굽는 방법: 1) 옥수수 속대를 넓고 깊은 그릇에 담고 찬물을 붓고(물이 귀를 덮을 정도) 15분간 둡니다. 몸을 담그면 곡물이 더 맛있고 껍질이 타지 않습니다. 2) 껍질을 뒤로 빼서 곡물에 식물성 기름(올리브유 등), 소금, 후추를 솔질하고 곡물 위로 껍질을 뒤로 당깁니다. 3) 속대를 끈으로 묶어 껍질이 떨어지지 않게 하고, 기름을 두른 팬에 예열한 그릴 위에 올려준다. 4) 옥수수를 집게로 계속 돌려가며 8~10분간 굽는다. 포크로 곡물을 찔러 옥수수의 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 부드러워야 합니다. 출처: realsimple.com 번역: Lakshmi
2022-11-11