환경 오염은 고기를 먹는 대가입니다. 하수의 배수, 육류 가공 공장 및 가축 농장의 폐기물을 강과 수역으로 버리는 것은 오염의 주요 원인 중 하나입니다.
우리 행성의 깨끗한 식수의 원천이 오염될 뿐만 아니라 점차 고갈된다는 것은 더 이상 누구에게도 비밀이 아니며, 특히 물을 낭비하는 것은 육류 산업입니다.
저명한 생태학자 Georg Borgström은 다음과 같이 주장합니다. 가축 농장의 폐수는 도시 하수보다 XNUMX배, 산업 폐수보다 XNUMX배 더 많은 환경을 오염시킵니다.
| Pohl과 Anna Ehrlich는 그들의 책 Population, Resources and Environment에서 다음과 같이 기술합니다. 60킬로그램의 밀을 재배하는 데 1250리터의 물만 필요하며 3000킬로그램의 고기 생산에 XNUMX-XNUMX리터가 사용됩니다! |
1973년에 New York Post는 미국의 대규모 가금류 농장에서 귀중한 천연 자원인 물의 끔찍한 낭비에 관한 기사를 실었습니다. 이 가금류 농장은 하루에 400.000입방미터의 물을 소비했습니다. 이 양은 25.000명의 도시에 물을 공급하기에 충분한 양입니다!