요리를 준비하는 방법 " PP 사과 마멀레이드»
1. 껍질을 벗겨 300등분한 사과(5g)를 전자레인지에 600분(XNUMXw), 오븐에서 XNUMX분 굽는다.
2. 믹서나 포크로 으깬 사과를 만든다. 거기에 감미료(임의)와 갓 짜낸 오렌지 주스(50ml)를 추가합니다.
3. 젤라틴 20g을 물 50ml에 희석합니다 (지침에 따라 젤라틴에 따라 다름).
4. 모든 것을 섞어 틀에 넣고 (만약 있다면 실리콘이 더 좋다) 냉장고에 3-4 시간 동안 넣어 둔다. 나는 일반 쟁반을 가져다가 밤새 두었습니다. 아침에 나는 그것을 입방체로 자르고 코코넛 부스러기로 말았습니다.
레시피 재료“PP 사과 마멀레이드»:
- 사과 소스 300g
- 갓 짜낸 오렌지 주스 50ml
- 젤라틴 20g
“PP Apple 마멀레이드”요리의 영양가 (당 100 그램):
칼로리 : 90.5kcal.
다람쥐 : 5.3 GR.
지방 : 0.2 GR.
탄수화물 : 16.5 GR.
제공 횟수 : 4레시피의 성분과 칼로리 함량”PP Apple marmalades»
프로덕트 | 캠페인 측정 | 무게, gr | 흰색, gr | 지방, g | 각도, gr | 칼, kcal |
사과 퓌레 | 300 g | 300 | 1.8 | 0.6 | 57 | 246 |
오렌지 주스 | 50ml | 50 | 0.45 | 0.1 | 4.05 | 18 |
식품 등급 젤라틴 | 20 GR | 20 | 17.44 | 0.08 | 0.14 | 71 |
금액 | 370 | 19.7 | 0.8 | 61.2 | 335 | |
봉사 1 | 93 | 4.9 | 0.2 | 15.3 | 83.8 | |
100 그램 | 100 | 5.3 | 0.2 | 16.5 | 90.5 |