California Polytechnic Institute(Caltech)의 과학자들은 증가하는 수와 다양성의 약물 내성 미생물(소위 "수퍼버그")의 출현인 세계적인 항생제 위기에 대한 해결책을 찾았다고 믿습니다. 그들이 찾은 해결책은… 프로바이오틱스를 사용하는 것이었습니다.
면역과 건강한 소화를 촉진하기 위해 프로바이오틱스를 사용하는 것은 지난 세기에 과학에 새로운 것이 아닙니다. 그러나 최근의 증거에 따르면 프로바이오틱스는 이전에 생각했던 것보다 훨씬 더 유익합니다.
어떤 경우에는 항생제 대신 프로바이오틱스로 치료하는 것조차 가능하다고 과학자들은 믿고 있습니다. 이는 오늘날 널리 시행되고 있으며 실제로 현재의 제약 위기를 초래했습니다.
과학자들은 생쥐에 대한 실험을 수행했는데, 그 중 한 그룹은 무균 조건에서 자랐습니다. 이 생쥐는 장에 유익하거나 해롭지 않은 미생물총이 없었습니다. 다른 그룹은 프로바이오틱스가 포함된 특별 식단을 먹었습니다. 과학자들은 첫 번째 그룹이 실제로 건강에 해롭다는 사실을 즉시 알아차렸습니다. 정상적으로 먹고 살았던 쥐에 비해 면역 세포(대식세포, 단핵구 및 호중구)의 함량이 감소했습니다. 그러나 실험의 두 번째 단계가 시작되었을 때 누가 더 운이 좋은지 정말 눈에 띄었습니다. 두 그룹 모두 마우스와 인간 모두에게 위험한 Listeria monocytogenes 박테리아(Listeria monocytogenes)에 감염되었습니다.
첫 번째 그룹의 쥐는 항상 죽고 두 번째 그룹의 쥐는 병에 걸렸다가 회복되었습니다. 과학자들은 일반적으로 이 질병에 걸린 사람들에게 처방되는 항생제를 사용하여 두 번째 그룹의 쥐의 일부만을 죽였습니다. 항생제는 몸 전체를 약화시켜 사망에 이르렀습니다.
따라서 생물학 교수인 생명공학자인 Sarks Matsmanian이 이끄는 미국 과학자 그룹은 논리적이기는 하지만 역설적인 결론에 도달했습니다. 항생제를 사용하여 "얼굴에" 치료하면 유해하고 유익한 미생물이 모두 손실될 수 있으며, 신체의 약화로 인한 여러 질병의 비참한 결과. 동시에, 프로바이오틱스를 사용하면 신체가 자체적으로 타고난 면역을 강화함으로써 "병에 걸리고" 질병을 스스로 물리칠 수 있습니다.
프로바이오틱스가 함유된 식품을 직접 섭취하면 예상 이상으로 면역력 강화에 영향을 미친다는 사실이 밝혀졌다. 노벨상 수상자 Mechnikov 교수가 발견한 프로바이오틱스의 사용은 이제 일종의 '제XNUMX의 바람'을 맞이하고 있습니다.
과학자들은 프로바이오틱스의 예방적 규칙적인 사용이 사실 많은 질병의 만병통치약임을 입증했습니다. 양을 늘리고 신체에 다양한 유익한 보호 미생물을 제공합니다. 이 미생물은 자연 자체가 건강한 신체의 모든 문제를 해결하도록 할당됩니다.
얻은 데이터의 결과를 기반으로 미국에서는 이미 여러 질병의 치료와 환자의 수술 후 재활 과정에서 표준 항생제 치료를 프로바이오틱스로 대체하는 제안이 이루어졌습니다. 이는 주로 장과 관련이 없는 수술 후 수술 후 기간에 영향을 미칩니다. 예를 들어 환자가 무릎 수술을 받은 경우 항생제보다 프로바이오틱스를 처방하는 것이 더 효과적입니다. 느긋한 미국 과학자들의 주도권이 세계 다른 나라의 의사들에게 받아들여지기를 바랄 뿐입니다.
가장 풍부한 프로바이오틱스 공급원은 채식 식품입니다. "살아있는" 수제 요구르트, 소금에 절인 양배추 및 기타 천연 마리네이드, 된장국, 부드러운 치즈(브리 등), 유산균 우유, 버터밀크 및 케피어를 포함합니다. 프로바이오틱 박테리아의 정상적인 영양 및 번식을 위해서는 프리바이오틱스를 병행해서 섭취해야 합니다. 포함하여 가장 중요한 "프리바이오틱" 식품만 나열한다면 바나나, 오트밀, 꿀, 콩류, 아스파라거스, 메이플 시럽 및 예루살렘 아티초크를 먹어야 합니다. 물론 프로바이오틱스와 프리바이오틱스가 포함된 특별한 영양 보충제에 의존할 수 있지만, 이를 위해서는 약 복용과 같은 전문가의 조언이 필요합니다.
가장 중요한 것은 다양한 채식 음식을 먹으면 모든 것이 건강에 좋을 것입니다. 왜냐하면. 신체의 방어가 질병에 효과적으로 대처할 것입니다!