Pseudohydnum gelatinosum (가수 젤라티노섬)

체계:
  • 구분: 담자균류(담자균류)
  • 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • 클래스: 진균 균류 (Agaricomycetes)
  • 아분류: 귀뚜라미과
  • 목 : Auriculariales (Auriculariales)
  • 과: Exidiaceae (Exidiaceae)
  • 속 : Pseudohydnum (Pseudohydnum)
  • 유형: Pseudohydnum gelatinosum (가수 젤라티노섬)
  • 의사 에조빅

결실체: 곰팡이의 몸체는 잎 모양 또는 혀 모양입니다. 일반적으로 편심한 줄기는 너비가 XNUMX ~ XNUMXcm 인 캡으로 부드럽게 통과합니다. 표면은 희끄무레한 회색 또는 갈색이며 물의 포화 정도에 따라 크게 달라질 수 있습니다.

펄프: 젤리 같은, 젤라틴 같은, 부드럽지만 동시에 모양을 유지합니다. 반투명, 회갈색 톤.

기미: 특별히 뚜렷한 맛과 향은 없다.

처녀막: 줄기, 가시, 밝은 회색 또는 흰색을 따라 내림차순.

포자 분말: 흰색.

확산 : Pseudohydnum gelatinosum은 흔하지 않습니다. 여름이 끝날 때부터 첫 번째 추운 날씨까지 열매를 맺습니다. 그것은 다양한 유형의 숲에서 자라며 낙엽수를 선호하지만 더 자주 침엽수 림을 선호합니다.

유사성: 젤라틴 유사 고슴도치 버섯은 젤라틴 펄프와 가시 hymenophore를 모두 가지고 있는 유일한 버섯입니다. 다른 형태의 고슴도치로만 오인할 수 있습니다.

식용: 사용 가능한 모든 출처는 젤라틴 모양의 Pseudo-Hedgehog를 식용에 적합한 곰팡이로 설명하지만 요리의 관점에서는 완전히 쓸모가 없다고 합니다. 어쨌든, 그것은 매우 드물고 미식 전망은 특히 좋지 않습니다.

기사에 사용된 사진: Oksana, Maria.

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