러시아, 특히 북부 지역의 생식은 인간뿐 아니라 동물에게도 다소 어려운 직업입니다. 예를 들어, 모피가없는 온혈 포유 동물 인 소는 우리의 거친 땅으로 인위적으로 들여 왔고 사람 없이는 추위와 식량 부족으로 인해 첫 겨울에 단순히 죽습니다.
그 남자는 이 상황에서 탈출구를 찾았고 몸을 따뜻하게 하고 남쪽에서 음식을 배달하는 데 적응했습니다. 그러나 이러한 제품이 항상 신선하고 자연적이며 저렴한 것은 아닙니다. 그러나 인간의 주요 연료는 포도당입니다(혼수 상태에 있는 사람들의 음식으로 사용되는 것은 헛되지 않습니다). 포도당의 가장 좋은 공급원은 물론 신선하고 잘 익은 과일이지만 당근도 풍부합니다! 그렇기 때문에 기분 좋은 달콤한 맛이 납니다.
당근은 뿌리 채소이지만 그럼에도 불구하고 생으로 맛이 좋기 때문에 온대 및 아북극 위도에 사는 많은 날 음식을 좋아합니다. 칼로리가 높고 40g당 100칼로리를 함유하고 있습니다. 거의 복숭아와 비슷합니다! 그리고 물론 대부분의 사람들은 당근에 베타카로틴과 비타민 A가 많이 함유되어 있다는 것을 알고 있지만, 그럼에도 불구하고 시력 개선과 당근 섭취의 관계는 아직 입증되지 않았습니다. 거의 모든 생식 전문가에게 당근은 소화하기 쉽고 문제를 일으키지 않습니다. 또한 당근은 오랫동안 보관할 수 있으며 거의 겨울 내내 매장 선반에 있으며 저렴한 비용으로 이미 높은 가격의 살아있는 음식을 줄일 수 있습니다. 참으로 당근은 러시아 생 식품 주의자들의 구세주입니다! 당근을 먹는 좋은 방법은 간단한 샐러드를 만드는 것입니다.
이 샐러드 중 하나의 조리법 :
– 강판에 간 당근
– 다진 채소(딜, 루꼴라, 기타 취향에 따라)
- 레몬주스 맛있게 드세요!