재료 Cepelinai와 고기
| 감자 | 800.0 (그램) |
| 돼지고기, 카테고리 1개 | 300.0 (그램) |
| 양파 | 2.0 (개) |
| 식탁 용 소금 | 1.0 (테이블 스푼) |
| 해바라기 유 | 50.0 (그램) |
| 물 | 2000.0 (그램) |
준비 방법
요리를 준비하려면 100g의 베이컨이 필요합니다. 껍질을 벗긴 생 감자 400g을 가는 강판에 강판에 담습니다. 같은 양의 감자를 껍질을 벗기고 삶아 껍질을 벗기고 다지고 강판 감자와 섞어 평평한 케이크로 자릅니다. 해바라기 기름에 튀긴 삶은 고기와 양파에서 다진 고기를 준비하고 평평한 케이크에 펴고 파이로 말아서 부드러워 질 때까지 소금물에 요리하십시오. 튀긴 베이컨과 함께 제공하십시오.
응용 프로그램의 레시피 계산기를 사용하여 비타민과 미네랄 손실을 고려하여 자신 만의 레시피를 만들 수 있습니다.
영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 41.3kCal | 1684kCal | 2.5% | 6.1% | 4077 g |
| 단백질 | 1.2 g | 76 g | 1.6% | 3.9% | 6333 g |
| 지방 | 2.9 g | 56 g | 5.2% | 12.6% | 1931 g |
| 탄수화물 | 2.8 g | 219 g | 1.3% | 3.1% | 7821 g |
| 유기산 | 38.9 g | ~ | |||
| 식이 섬유 | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 18.2% | 1333 g |
| 물 | 86.3 g | 2273 g | 3.8% | 9.2% | 2634 g |
| 애쉬 | 0.4 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 A, RE | 4 μg | 900 μg | 0.4% | 1% | 22500 g |
| 레티놀 | 0.004의 mg의 | ~ | |||
| 비타민 B1, 티아민 | 0.04의 mg의 | 1.5의 mg의 | 2.7% | 6.5% | 3750 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.02의 mg의 | 1.8의 mg의 | 1.1% | 2.7% | 9000 g |
| 비타민 B4, 콜린 | 2.5의 mg의 | 500의 mg의 | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
| 비타민 B5, 판토텐산 | 0.08의 mg의 | 5의 mg의 | 1.6% | 3.9% | 6250 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.08의 mg의 | 2의 mg의 | 4% | 9.7% | 2500 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 3.2의 mg의 | 90의 mg의 | 3.6% | 8.7% | 2813 g |
| 비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 0.6의 mg의 | 15의 mg의 | 4% | 9.7% | 2500 g |
| 비타민 H, 비오틴 | 0.04 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 125000 g |
| 비타민 PP, NO | 0.5992의 mg의 | 20의 mg의 | 3% | 7.3% | 3338 g |
| 니아신 | 0.4의 mg의 | ~ | |||
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 128.3의 mg의 | 2500의 mg의 | 5.1% | 12.3% | 1949 g |
| 칼슘, Ca | 7의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.7% | 1.7% | 14286 g |
| 마그네슘, Mg | 6.2의 mg의 | 400의 mg의 | 1.6% | 3.9% | 6452 g |
| 나트륨, Na | 6의 mg의 | 1300의 mg의 | 0.5% | 1.2% | 21667 g |
| 유황, S | 17.5의 mg의 | 1000의 mg의 | 1.8% | 4.4% | 5714 g |
| 인, P | 20.6의 mg의 | 800의 mg의 | 2.6% | 6.3% | 3883 g |
| 염소, Cl | 613.1의 mg의 | 2300의 mg의 | 26.7% | 64.6% | 375 g |
| 미량 원소 | |||||
| 알루미늄, Al | 176.9 μg | ~ | |||
| 보어, B | 27.4 μg | ~ | |||
| 바나듐, V | 28.9 μg | ~ | |||
| 철, 철 | 0.3의 mg의 | 18의 mg의 | 1.7% | 4.1% | 6000 g |
| 요오드, 나 | 1.3 μg | 150 μg | 0.9% | 2.2% | 11538 g |
| 코발트, 주식회사 | 1.5 μg | 10 μg | 15% | 36.3% | 667 g |
| 리튬, Li | 14.9 μg | ~ | |||
| 망간, 미네소타 | 0.0423의 mg의 | 2의 mg의 | 2.1% | 5.1% | 4728 g |
| 구리, Cu | 35.5 μg | 1000 μg | 3.6% | 8.7% | 2817 g |
| 몰리브덴, Mo. | 3.1 μg | 70 μg | 4.4% | 10.7% | 2258 g |
| 니켈, Ni | 1.5 μg | ~ | |||
| 올 로보, Sn | 1.1 μg | ~ | |||
| 루비듐, Rb | 109 μg | ~ | |||
| 불소, F | 9.1 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.5% | 43956 g |
| 크롬, Cr | 2.5 μg | 50 μg | 5% | 12.1% | 2000 g |
| 아연, Zn | 0.1715의 mg의 | 12의 mg의 | 1.4% | 3.4% | 6997 g |
| 소화 가능한 탄수화물 | |||||
| 전분 및 덱스트린 | 2.4 g | ~ | |||
| 단당류 및 이당류 (설탕) | 0.4 g | 최대 100 г |
에너지 값은 41,3kcal입니다.
고기를 곁들인 제플린 다음과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다 : 염소 – 26,7 %, 코발트 – 15 %
- 염소 몸에서 염산의 형성과 분비에 필요합니다.
- 코발트 비타민 B12의 일부입니다. 지방산 대사 및 엽산 대사 효소를 활성화합니다.
100g 당 고기를 사용한 Tsepelinay 레시피 성분의 칼로리 함량 및 화학 성분
- 77kCal
- 142kCal
- 41kCal
- 0kCal
- 899kCal
- 0kCal
태그 : 요리 방법, 칼로리 함량 41,3 kcal, 화학 성분, 영양가, 비타민, 미네랄, 고기로 Cepelinai 요리 방법, 레시피, 칼로리, 영양소