재료 코티지 치즈와 사과 파이
| 닭고기 달걀 | 4.0 (개) |
| 밀가루, 프리미엄 | 2.0 (작은 술) |
| 버터 | 100.0 (그램) |
| 크림 | 100.0 (그램) |
| 볼드 코티지 치즈 9% | 500.0 (그램) |
| 설탕 | 3.0 (작은 술) |
| 사과 | 1000.0 (그램) |
| 소다 | 0.5 (작은 술) |
| 식탁 용 소금 | 2.0 (그램) |
| 계피 | 2.0 (그램) |
준비 방법
반죽의 경우 설탕 3 컵으로 노른자 0,5 개를 갈아서 부드럽게 한 버터, 사워 크림, 소금, 소다 및 밀가루 2 컵을 넣으십시오 (반죽이 손에 달라 붙지 않아야 함). 반죽을 따로 보관하고(냉장고에 넣어도 됨) 충전물을 준비합니다. 사과를 껍질을 벗기고 반원형 조각으로 자릅니다. 설탕 1/3컵과 노른자 1개로 코티지 치즈를 갈아줍니다. 이제 우리는 반죽을 꺼내서 1-2cm의 두께로 굴려서 (원하는대로) 시트에 올려 놓고 코티지 치즈를 위에 깔고 코티지 치즈에 사과를 놓고 계피를 뿌립니다. 30-40 분 동안 중간 열에 오븐에 넣습니다. 이 시간 동안 설탕 4컵으로 다람쥐 2마리를 치세요. 우리는 거의 완성 된 케이크를 꺼내 휘핑 머랭으로 채우고 완전히 익을 때까지 오븐에 다시 넣습니다.
응용 프로그램의 레시피 계산기를 사용하여 비타민과 미네랄 손실을 고려하여 자신 만의 레시피를 만들 수 있습니다.
영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 207.3kCal | 1684kCal | 12.3% | 5.9% | 812 g |
| 단백질 | 5.1 g | 76 g | 6.7% | 3.2% | 1490 g |
| 지방 | 6.2 g | 56 g | 11.1% | 5.4% | 903 g |
| 탄수화물 | 35 g | 219 g | 16% | 7.7% | 626 g |
| 유기산 | 3.8 g | ~ | |||
| 식이 섬유 | 0.6 g | 20 g | 3% | 1.4% | 3333 g |
| 물 | 44 g | 2273 g | 1.9% | 0.9% | 5166 g |
| 애쉬 | 0.5 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 A, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 3.8% | 1286 g |
| 레티놀 | 0.07의 mg의 | ~ | |||
| 비타민 B1, 티아민 | 0.03의 mg의 | 1.5의 mg의 | 2% | 1% | 5000 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.09의 mg의 | 1.8의 mg의 | 5% | 2.4% | 2000 g |
| 비타민 B4, 콜린 | 24.4의 mg의 | 500의 mg의 | 4.9% | 2.4% | 2049 g |
| 비타민 B5, 판토텐산 | 0.1의 mg의 | 5의 mg의 | 2% | 1% | 5000 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.05의 mg의 | 2의 mg의 | 2.5% | 1.2% | 4000 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 3.6 μg | 400 μg | 0.9% | 0.4% | 11111 g |
| 비타민 B12, 코발라민 | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 0.6% | 7500 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 1.7의 mg의 | 90의 mg의 | 1.9% | 0.9% | 5294 g |
| 비타민 D, 칼시 페롤 | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 1% | 5000 g |
| 비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 0.6의 mg의 | 15의 mg의 | 4% | 1.9% | 2500 g |
| 비타민 H, 비오틴 | 1.6 μg | 50 μg | 3.2% | 1.5% | 3125 g |
| 비타민 PP, NO | 1.1466의 mg의 | 20의 mg의 | 5.7% | 2.7% | 1744 g |
| 니아신 | 0.3의 mg의 | ~ | |||
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 107.5의 mg의 | 2500의 mg의 | 4.3% | 2.1% | 2326 g |
| 칼슘, Ca | 39.6의 mg의 | 1000의 mg의 | 4% | 1.9% | 2525 g |
| 실리콘, Si | 0.3의 mg의 | 30의 mg의 | 1% | 0.5% | 10000 g |
| 마그네슘, Mg | 8.3의 mg의 | 400의 mg의 | 2.1% | 1% | 4819 g |
| 나트륨, Na | 24의 mg의 | 1300의 mg의 | 1.8% | 0.9% | 5417 g |
| 유황, S | 18.5의 mg의 | 1000의 mg의 | 1.9% | 0.9% | 5405 g |
| 인, P | 58.4의 mg의 | 800의 mg의 | 7.3% | 3.5% | 1370 g |
| 염소, Cl | 67.4의 mg의 | 2300의 mg의 | 2.9% | 1.4% | 3412 g |
| 미량 원소 | |||||
| 알루미늄, Al | 116.1 μg | ~ | |||
| 보어, B | 61 μg | ~ | |||
| 바나듐, V | 8.7 μg | ~ | |||
| 철, 철 | 0.9의 mg의 | 18의 mg의 | 5% | 2.4% | 2000 g |
| 요오드, 나 | 2.1 μg | 150 μg | 1.4% | 0.7% | 7143 g |
| 코발트, 주식회사 | 1 μg | 10 μg | 10% | 4.8% | 1000 g |
| 망간, 미네소타 | 0.0622의 mg의 | 2의 mg의 | 3.1% | 1.5% | 3215 g |
| 구리, Cu | 40.8 μg | 1000 μg | 4.1% | 2% | 2451 g |
| 몰리브덴, Mo. | 3.1 μg | 70 μg | 4.4% | 2.1% | 2258 g |
| 니켈, Ni | 4.2 μg | ~ | |||
| 올 로보, Sn | 0.4 μg | ~ | |||
| 루비듐, Rb | 14.9 μg | ~ | |||
| 셀레늄, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 0.4% | 11000 g |
| 타이탄, 너 | 0.9 μg | ~ | |||
| 불소, F | 7.7 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 51948 g |
| 크롬, Cr | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 1.4% | 3571 g |
| 아연, Zn | 0.1774의 mg의 | 12의 mg의 | 1.5% | 0.7% | 6764 g |
| 소화 가능한 탄수화물 | |||||
| 전분 및 덱스트린 | 5.2 g | ~ | |||
| 단당류 및 이당류 (설탕) | 2.5 g | 최대 100 г | |||
| 스테롤 | |||||
| 콜레스테롤 | 39의 mg의 | 최대 300mg |
에너지 값은 207,3kcal입니다.
조리법 성분의 칼로리 및 화학 성분 100g당 코티지 치즈-애플 파이
- 157kCal
- 334kCal
- 661kCal
- 162kCal
- 169kCal
- 399kCal
- 47kCal
- 0kCal
- 0kCal
- 247kCal
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