재료 살구와 우유 음료
살구 | 500.0 (그램) |
젖소 | 1.0 (작은 술) |
크림 | 1.0 (작은 술) |
설탕 | 0.5 (작은 술) |
준비 방법
살구를 헹구고 껍질을 벗기고 찬물을 넣고 불에 태우고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 그런 다음 열에서 제거하고 체를 문지릅니다. 과립 설탕을 결과물에 붓고 혼합하고 1 시간 동안 그대로 두십시오. 우유를 끓여 식힌 다음 크림과 섞은 다음 강판 살구를 붓고 잘게 간 음식 얼음을 넣고 냉장하십시오. 차게 서빙하십시오.
응용 프로그램의 레시피 계산기를 사용하여 비타민과 미네랄 손실을 고려하여 자신 만의 레시피를 만들 수 있습니다.
영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
칼로리 값 | 125kCal | 1684kCal | 7.4% | 5.9% | 1347 g |
단백질 | 1.8 g | 76 g | 2.4% | 1.9% | 4222 g |
지방 | 6.3 g | 56 g | 11.3% | 9% | 889 g |
탄수화물 | 16.2 g | 219 g | 7.4% | 5.9% | 1352 g |
유기산 | 0.4 g | ~ | |||
식이 섬유 | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 2.8% | 2857 g |
물 | 53.6 g | 2273 g | 2.4% | 1.9% | 4241 g |
애쉬 | 0.4 g | ~ | |||
비타민 | |||||
비타민 A, RE | 600 μg | 900 μg | 66.7% | 53.4% | 150 g |
레티놀 | 0.6의 mg의 | ~ | |||
비타민 B1, 티아민 | 0.03의 mg의 | 1.5의 mg의 | 2% | 1.6% | 5000 g |
비타민 B2, 리보플라빈 | 0.09의 mg의 | 1.8의 mg의 | 5% | 4% | 2000 g |
비타민 B4, 콜린 | 18.9의 mg의 | 500의 mg의 | 3.8% | 3% | 2646 g |
비타민 B5, 판토텐산 | 0.3의 mg의 | 5의 mg의 | 6% | 4.8% | 1667 g |
비타민 B6, 피리독신 | 0.04의 mg의 | 2의 mg의 | 2% | 1.6% | 5000 g |
비타민 B9, 엽산 | 4.2 μg | 400 μg | 1.1% | 0.9% | 9524 g |
비타민 B12, 코발라민 | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 5.4% | 1500 g |
비타민 C, 아스코르브 | 1.8의 mg의 | 90의 mg의 | 2% | 1.6% | 5000 g |
비타민 D, 칼시 페롤 | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.4% | 20000 g |
비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 0.5의 mg의 | 15의 mg의 | 3.3% | 2.6% | 3000 g |
비타민 H, 비오틴 | 2 μg | 50 μg | 4% | 3.2% | 2500 g |
비타민 PP, NO | 0.5988의 mg의 | 20의 mg의 | 3% | 2.4% | 3340 g |
니아신 | 0.3의 mg의 | ~ | |||
다량 영양소 | |||||
칼륨, K | 173.5의 mg의 | 2500의 mg의 | 6.9% | 5.5% | 1441 g |
칼슘, Ca | 62.3의 mg의 | 1000의 mg의 | 6.2% | 5% | 1605 g |
실리콘, Si | 1.7의 mg의 | 30의 mg의 | 5.7% | 4.6% | 1765 g |
마그네슘, Mg | 8.2의 mg의 | 400의 mg의 | 2.1% | 1.7% | 4878 g |
나트륨, Na | 23.2의 mg의 | 1300의 mg의 | 1.8% | 1.4% | 5603 g |
유황, S | 9.1의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.9% | 0.7% | 10989 g |
인, P | 47.4의 mg의 | 800의 mg의 | 5.9% | 4.7% | 1688 g |
염소, Cl | 46.8의 mg의 | 2300의 mg의 | 2% | 1.6% | 4915 g |
미량 원소 | |||||
알루미늄, Al | 137.3 μg | ~ | |||
보어, B | 361 μg | ~ | |||
바나듐, V | 6.9 μg | ~ | |||
철, 철 | 0.4의 mg의 | 18의 mg의 | 2.2% | 1.8% | 4500 g |
요오드, 나 | 5 μg | 150 μg | 3.3% | 2.6% | 3000 g |
코발트, 주식회사 | 1 μg | 10 μg | 10% | 8% | 1000 g |
망간, 미네소타 | 0.0779의 mg의 | 2의 mg의 | 3.9% | 3.1% | 2567 g |
구리, Cu | 67.1 μg | 1000 μg | 6.7% | 5.4% | 1490 g |
몰리브덴, Mo. | 5 μg | 70 μg | 7.1% | 5.7% | 1400 g |
니켈, Ni | 10.3 μg | ~ | |||
올 로보, Sn | 3.2 μg | ~ | |||
셀레늄, Se | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 0.9% | 9167 g |
스트론튬, Sr. | 176 μg | ~ | |||
타이탄, 너 | 68.8 μg | ~ | |||
불소, F | 13.3 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 30075 g |
크롬, Cr | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 1.3% | 6250 g |
아연, Zn | 0.1967의 mg의 | 12의 mg의 | 1.6% | 1.3% | 6101 g |
소화 가능한 탄수화물 | |||||
전분 및 덱스트린 | 0.2 g | ~ | |||
단당류 및 이당류 (설탕) | 3.9 g | 최대 100 г |
에너지 값은 125kcal입니다.
살구와 우유 음료 다음과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 비타민 A – 66,7 %
- 비타민 정상적인 발달, 생식 기능, 피부 및 눈 건강 및 면역 유지를 담당합니다.
조리법 성분의 칼로리 함량 및 화학 성분 100g 당 살구가 들어간 우유 음료
- 44kCal
- 60kCal
- 119kCal
- 399kCal
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