철 결핍성 빈혈은 자주 진단되지는 않지만 그렇게 드문 질병은 아닙니다. 약간의 권태감, 숨가쁨, 식욕 부진 등을 생각해보세요. 우리는 이 모든 것을 가을 우울함으로 쓸 것입니다. 그리고 시간이 지남에 따라 부족한 철분이 보충되면 좋습니까? 그렇지 않으면? 이 제품은 신체에서 이 중요한 요소의 부족을 약간 보충하는 데 도움이 됩니다.
해산물
그 중에는 홍합과 조개가 있는데 100g이면 하루에 철분을 섭취할 수 있습니다. 굴에는 철 5.7mg, 정어리 통조림 2.9, 참치 통조림 1.4, 새우 1.7mg이 들어 있습니다.
고기
적갈색 살코기와 고기 찌꺼기는 훌륭한 철분 공급원입니다. 송아지 간에는 돼지고기 14mg, 닭고기 100, 쇠고기 12에 8.6mg(제품 5.7g당)의 철분이 들어 있습니다. 비교를 위해 어두운 닭고기에는 1.4mg의 철분이 포함되어 있으며 가벼운 것은 1입니다.
곡물
밀기울, 시리얼, 빵 등 많은 아침식사용 시리얼 또는 시리얼에도 철분이 풍부합니다. 또한 섬유질과 오래 지속되는 탄수화물을 많이 함유하고 있어 에너지를 오랫동안 유지시켜 줍니다. 호밀 빵에는 제품 3.9g당 100mg의 철, 밀기울-10.6mg, 메밀-7.8, 오트밀-3.6이 포함되어 있습니다.
두부 치즈
두부 반 컵에는 하루 철분 섭취량의 XNUMX분의 XNUMX이 들어 있습니다. 치즈는 샐러드에 추가하거나 디저트에 사용할 수 있습니다.
콩류
삶은 콩류에는 철분이 많이 포함되어 있으므로 렌틸콩 반 컵에는 하루 섭취량의 절반이 들어 있습니다. 완두콩에는 6.8g당 100mg의 철, 녹두 5.9mg, 콩 5.1mg, 흰 콩 3.7mg, 빨강 2.9mg이 포함되어 있습니다.
견과류와 씨앗
견과류는 또한 훌륭한 철분 공급원입니다. 예를 들어, 피스타치오 100g에는 땅콩-4.8, 아몬드-4.6, 캐슈-4.2, 호두-3.8에 3.6mg의 이 물질이 들어 있습니다. 씨앗에서 가장 풍부한 철분 - 참깨 14.6mg 및 호박 씨앗 - 14.
과일과 채소
철분의 좋은 공급원은 시금치 3.6mg, 콜리플라워 및 방울양배추 1.4mg 및 1.3mg, 브로콜리 1.2mg과 같은 짙은 녹색 잎입니다.
말린 살구에는 철 4.7mg, 자두 3.9, 건포도 3.3, 말린 복숭아 3mg이 포함되어 있습니다. 말린 과일은 빈혈이나 예방에도 유용합니다.
채소에서 파슬리는 철분 함량의 선두 주자로 5.8mg, 아티초크 3.9mg입니다. 당밀 100g - 철 21.5mg.
철분 결핍성 빈혈에 도움이 되는 음식은?
1. 살코기 쇠고기, 돼지고기 또는 생선 스테이크.
2. 허브와 함께 튀긴 계란과 잎 샐러드.
3. 간. 소금에 절인 양배추와 함께 먹으면 더 잘 흡수됩니다.
4. 시금치를 곁들인 생선 팬케이크 – 철을 두 번 휘두르십시오.
5. 캐슈, 잣, 헤이즐넛, 땅콩, 아몬드의 견과류 혼합물.