루술라 블루(루술라 아주레아)
- 구분: 담자균류(담자균류)
- 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 클래스: 진균 균류 (Agaricomycetes)
- 하위 클래스: 불확실한 위치
- 주문: Russulales (Russulovye)
- 과: Russulaceae (Russula)
- 속 : Russula (Russula)
- 유형: Russula azurea(Russula 블루)
Russula blue는 침엽수 림, 주로 가문비 나무 숲, 전체 둥지에서 자랍니다. 그것은 우리 나라의 유럽 부분, 발트해 연안 국가의 중간 지역에서 발견됩니다.
보통 XNUMX~XNUMX월에 침엽수림에서 무리지어 자란다.
뚜껑은 지름이 5~8cm이고 다육질이며 중앙이 어둡고 가장자리를 따라 더 밝고 처음에는 볼록한 다음 평평하고 가운데가 움푹 들어가 있습니다. 피부는 캡에서 쉽게 분리됩니다.
펄프는 흰색이며 비교적 강하며 부식성이 없으며 무취입니다.
접시는 흰색이고 직선이며 대부분 갈래로 갈라져 있습니다. 포자 분말은 흰색입니다. 포자는 거의 구형이며 사마귀가 있습니다.
다리는 단단하고 항상 흰색이며 종종 약간 곤봉 모양이며 높이 3-5cm, 강한 젊음, 나중에 속이 빈, 늙음에도 다중 챔버가 있습니다.
버섯은 식용이며 세 번째 범주입니다. 높은 맛을 자랑합니다. 신선하고 소금에 절인 사용