실리콘 (Si)

지구상에서 산소 다음으로 가장 풍부한 원소입니다. 인체의 화학 성분에서 총 질량은 약 7g입니다.

실리콘 화합물은 상피 및 결합 조직의 정상적인 기능에 필수적입니다.

실리콘이 풍부한 식품

제품 100g에 대략적인 가용성 표시

 

일일 실리콘 요구 사항

실리콘의 일일 요구량은 20-30mg입니다. 실리콘 소비의 허용 가능한 상위 수준이 설정되지 않았습니다.

실리콘의 필요성은 다음과 같이 증가합니다.

  • 골절;
  • 골다공증;
  • 신경 장애.

실리콘의 유용한 특성과 신체에 미치는 영향

실리콘은 신체의 정상적인 지방 대사 과정에 필수적입니다. 혈관벽에 실리콘이 있으면 지방이 혈장으로 침투하고 혈관벽에 침착되는 것을 방지합니다. 실리콘은 뼈 조직 형성을 돕고 콜라겐 합성을 촉진합니다.

혈압을 낮추는 데 도움이되는 혈관 확장 효과가 있습니다. 또한 면역 체계를 자극하고 피부의 탄력을 유지하는 데 관여합니다.

다른 필수 요소와의 상호 작용

규소는 체내에서 철(Fe)과 칼슘(Ca)의 흡수를 향상시킵니다.

실리콘 부족 및 과잉

실리콘 부족의 징후

  • 뼈와 머리카락의 취약성;
  • 날씨 변화에 대한 민감도 증가;
  • 열악한 상처 치유;
  • 정신 상태의 악화;
  • 식욕 감소;
  • 가려움증;
  • 조직과 피부의 탄력 감소;
  • 타박상 및 출혈 경향 (혈관 투과성 증가).

신체의 실리콘 결핍은 규폐증 빈혈로 이어질 수 있습니다.

과도한 실리콘의 징후

체내에 규소가 과잉되면 요로 결석이 형성되고 칼슘-인 대사가 손상될 수 있습니다.

제품의 실리콘 함량에 영향을 미치는 요인

산업 가공 기술(식품 정제 - 소위 안정기 제거) 덕분에 제품이 정제되어 결국 폐기물로 되는 규소 함량이 크게 감소합니다. 규소 결핍은 염소 처리된 물, 방사성 핵종이 포함된 유제품과 같은 방식으로 악화됩니다.

실리콘 결핍이 발생하는 이유

하루에 음식과 물과 함께 우리는 평균 약 3,5mg의 실리콘을 소비하고 거의 9 배 더 많은 약 XNUMXmg을 잃습니다. 이것은 열악한 생태학, 자유 라디칼 형성, 스트레스 및 영양 실조를 유발하는 산화 과정 때문입니다.

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