모렐 스텝
- 부서: 자낭균류(Ascomycetes)
- 세분: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- 클래스: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- 아분류: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- 주문: Pezizales(페지잘레스)
- 가족: Morchellaceae(모렐)
- 속 : Morchella(모렐)
- 유형: Morchella steppicola (스텝 모렐)
머리 대초원 모렐에서는 구형이고 회갈색이고 지름이 2-10(15)cm, 높이가 2-10(15)cm이며, 원형 또는 난형이며, 가장자리가 추가되고 내부가 비어 있거나 때로는 부분으로 분할됩니다. 그것은 매우 짧은 흰색 조밀 한 다리에 형성됩니다.
다리: 1~2cm로서 매우 짧고 때때로 결석하며 백색이며 크림색을 띠며 내부에 드물게 공극이 있다.
과실 체 Morel 대초원의 높이는 25cm, 무게는 2kg입니다.
펄프 가볍고 희끄무레하며 다소 탄력적입니다. 포자 분말은 밝은 회색 또는 흰색입니다.
포자 분말 연한 갈색.
대초원 모렐은 우리 나라의 유럽 지역과 중앙 아시아의 쑥 대초원에서 발견됩니다. XNUMX~XNUMX월에 열매. 균사체를 손상시키지 않도록 칼로 자르는 것이 좋습니다.
콘텐츠 배급: 대초원 모렐은 XNUMX월 말에서 XNUMX월 말까지 건조하고 대부분이 쑥쑥 대초원에서 자랍니다.
식용: 맛있는 식용 버섯
버섯 Morel 대초원에 관한 비디오 :
대초원 모렐 (Morchella steppicola)
