아름다움과 건강을위한 여름 준비
여름은 우리에게 풍부한 과일, 열매 및 꽃을 제공합니다. 이 멋진 자연의 선물은 일년 내내 즐기고 싶어합니다. 그리고 여기서 불가능한 것은 없습니다. 가장 중요한 것은 아름다움과 건강을 위해 미리 준비하는 것입니다.
여름 부케
동의하십시오, 여름의 향기로 향기로운 손바닥에 허브 차 한잔을 데우는 것보다 겨울에는 더 큰 즐거움이 없습니다. 또한 이러한 모든 멋진 허브와 꽃은 화장품 마스크, 크림 및 헤어 달임에 사용할 수 있습니다. 따라서 허브 수확 기술을 습득하는 것이 유용 할 것입니다.
이슬이 완전히 사라진 건조하고 맑은 날씨에 모으십시오. 가장 중요한 규칙은 모든 것을 깨끗하게 찢지 않는 것입니다. 결국 식물은 회복하기 위해 힘이 필요합니다. 완전히 열린 잎만 칼이나 가위로 조심스럽게 잘라 내고 잎자루를 약간만 잡습니다. 식물 꽃이 필요하면 꽃 봉오리가 모든 영광으로 피어난 개화 기간 동안 수집하십시오. 이런 식으로 만 겨울 꽃의 공백은 최대의 유용한 특성을 유지합니다. 그리고 미래의 계절을 위해 씨앗과 함께 꽃 몇 개를 남겨 두는 것을 잊지 마십시오.
모든 허브가 수집되면 적절하게 건조되어야 합니다. 이것은 환기가 잘되고 어두운 방에서 이루어져야 합니다. 블랭크는 적절하게 건조되어야하지만 어떤 경우에도 썩어서는 안되며 햇볕에 타지 않아야합니다. 백리향이나 오레가노와 같은 에센셜 오일을 함유한 식물의 경우 30-35°C이면 충분합니다. 기름이 없는 허브는 50-60 °C의 온도에서 오븐이나 건조기에서 건조할 수 있습니다. 블랭크 자체는 린넨이나 종이 봉지에 별도로 보관됩니다. 향기로운 허브는 밀봉된 뚜껑이 있는 유리 또는 세라믹 병에 넣을 수 있습니다. 수거일자와 이름이 기재된 라벨을 반드시 부착하십시오. 여름 허브 컬렉션은 XNUMX년 이상 보관되지 않습니다.
가정 응급 처치 키트
겨울을 위한 허브 수확은 모든 경우에 사용할 수 있는 비타민과 의약품의 창고입니다. 백리향은 추위에 완벽하게 데우고 사고 과정을 개선하며 혈관에 유익한 영향을 미칩니다. St. John 's wort의 신랄한 주입은 류머티즘과 우울에 대처하고 동시에 아픈 간을 치료하는 데 도움이됩니다. 오레가노 에센셜 오일은 감기에 유용합니다. 인후통을 진정시키고 기침을 완화시킵니다. 멜리사를 곁들인 차 한잔은 불안한 신경을 진정시키고 강하고 고요한 수면을 제공합니다. 잦은 두통과 급상승하는 혈압으로 고통 받고 있습니까? 말린 민트 잎의 달인을 준비하거나 일반 차에 첨가하십시오. 그리고 민트는 소화를 개선하고 몸을 건강하게 만듭니다. 카모마일 꽃을 수확하고 말리면 다양한 질병에 대한 약용 원료를 얻을 수 있습니다. 달인으로 위경련, 궤양, 위염, 신장결석, 고혈압, 독감, 잇몸 염증에 효과가 있다. 집에서 만든 모든 화장품에 자유롭게 첨가하십시오.
간단한 컬렉션 외에도 차용 허브를 준비 할 수 있습니다. 동시에 그들은 뚜렷한 향기가 나는 한 가지 구성 요소에 의해 지배되어야합니다. 따라서 민트, 레몬 밤, 백리향 또는 오레가노를 다른 컬렉션으로 나누는 것이 합리적입니다. 가을과 겨울에는 블랙베리 잎, 딸기, 검은 건포도, 백리향 및 세인트 존스 워트의 회복 컬렉션이 확실히 유용할 것입니다. 감기와 독감의 경우 카모마일, 민트, 린든 꽃, 엘더베리 열매로 가정용 약용 차를 끓이십시오. 그리고 다이어트를 하는 사람들에게는 박하, 갈매나무 껍질, 파슬리 뿌리, 민들레로 만든 비타민 차가 도움이 될 것입니다.
달콤한 수확
과일과 열매 준비 - 온 가족을 위한 훌륭한 간식. 살구에서 집에서 말린 살구를 만들 수 있습니다. 우선, 우리는 그늘과 초안에서 3-4 시간 동안 씨앗이없는 살구를 서 있습니다. 그런 다음 우리는 그것들을 나무 쟁반으로 옮기고 5-6일 동안 태양에 노출시키고 주기적으로 뒤집습니다. 살구 1kg에서 말린 살구 약 200g을 얻습니다.
맛있는 자두로 소중한 사람을 기쁘게 해드릴 수 있도록 신선한 과일을 오븐에서 말려드립니다. 이 경우 과일을 수확하는 방법은 약한 소다 용액(물 30리터당 소다 10g)에 움푹 들어간 자두를 1초 동안 데친 다음 따뜻한 물로 헹구도록 규정하고 있습니다. 우리는 과일 반쪽을 베이킹 시트에 펴고 50°C로 예열된 오븐에 넣습니다. 4시간마다 과일을 섞는다. 동시에 10°C에 도달할 때까지 온도를 90°C씩 올릴 때마다. 자두가 독특한 광택을 띠게 하려면 마지막에 온도를 120°C로 10분 동안 높입니다.
열매 준비는 몇 달 동안 귀중한 속성을 유지합니다. 특히 모든 열매를 말릴 수 있어서 기쁩니다. 딸기, 라즈베리 및 블랙베리는 씻지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 축축해질 것입니다. 그리고 과일은 약간 덜 익은 것을 선택해야 합니다. 다음 방법은 섬세한 향과 아름다운 외관을 유지하는 데 도움이 됩니다. 우리는 열매를 두꺼운 종이에 놓고 신문 팩에 놓습니다. 3~4시간마다 젖은 신문을 제거하고 마른 신문을 넣습니다. 3-4일 동안 4-5시간마다 이 조작을 반복하고 열매를 돌리는 것을 잊지 마십시오. 물론 가정이 그것을 잠식하지 않으면 겨울 한가운데 여름 과일의 풍부한 수확이 제공됩니다.
이미 겨울 동안 과일, 열매 및 허브 수확을 시작 했습니까? 컬렉션에 어떤 흥미로운 레시피가 있습니까? 우리는 건강과 미용을위한 브랜드 레시피를 기대합니다.