재료: 당근, 중간 크기 오이, 양상추 다발, 아보카도, 잣 20개, 올리브 오일 4큰술, 정제되지 않은 바다 소금, 장식용 물냉이 새싹은 여기서 구입할 수 있습니다.
준비 :
상추 잎을 헹구고 말리십시오. 잘게 자르고 깊은 그릇에 넣으십시오. 야채 껍질 벗기기를 사용하여 이전에 씻은 당근과 오이를 "자릅니다". 아보카도를 입방체로 자릅니다. 아보카도를 빨리 자르는 법을 모르는 분들에게는 제 영상을 추천합니다.
샐러드와 함께 그릇에 야채를 넣고 맛을 내기 위해 기름과 소금을 넣고 잘 섞은 다음 평평한 접시에 옮기고 봉사하기 전에 견과류와 콩나물을 뿌립니다.