다행스럽게도 우리는 쉬는 날이 있습니다. 이것은 다음 주를 위한 음식을 스스로 마련할 수 있는 좋은 기회입니다. 간단한 규칙을 준수하면 쇼핑과 요리 과정 구성에 소중한 하루를 보낼 필요가 없으며 가족 산책, 스포츠 또는 영화 감상 시간을 가질 수 있습니다. 어린이를 포함한 모든 가정이 이 활동에 참여하면 일이 더 빨라지고 아시다시피 공동 작업이 단합되고 고상해집니다.
첫 번째 작업은 매장 방문입니다. 그러나 먼저 일주일 동안 제안 메뉴를 작성하고 이미 필요한 제품 목록을 작성해야 합니다. 그것을 고수함으로써 한편으로는 자발적인 구매를 절약 할 수 있고 다른 한편으로는 접시의 누락 된 구성 요소를 위해 상점에 세 번 갈 필요가 없습니다.
일주일 동안 먹을 다음 요리를 준비하는 데 몇 시간 밖에 걸리지 않습니다.
렌즈 콩, 비트, 당근 등 원하는 야채 커틀릿을 준비하십시오. 왁스 종이로 옮기고 냉장 또는 동결하십시오. 튀기고 그레이비를 만드는 것만 남아 있습니다.
· 감자, 콩, 기타 야채를 슬로우 쿠커에 넣고 향신료를 넣습니다. 맛있는 스튜가 요리되는 동안 손은 자유로울 것입니다. 접시가 타는 것을 두려워하지 않고 책을 읽거나 아이들과 놀 수 있습니다.
완두콩을 끓여서 추운 저녁에 영양가있는 저녁 식사를 준비 할 수 있습니다.
· 매운 수프는 평소보다 더 오래 보관할 수 있습니다(양념 덕분에).
· 상추와 다른 채소를 충분히 씻고 건조하고 종이 타월로 옮기고 용기에 넣습니다. 이 모든 것은 냉장고에 일주일 동안 보관할 수 있습니다. 채소는 요리를 장식할 뿐만 아니라 비타민과 미네랄의 훌륭한 공급원이기도 합니다.
· 아침에 아침에 죽을 끓일 시간이 없다면 미리 팬케이크를 준비하고 (비건 요리법도 있음) 베리로 채우고 얼립니다. 이러한 아침 식사는 빠르게 데워 테이블에서 제공할 수 있습니다.
물론 주중에는 멍하니 앉아있을 수 없습니다. 그러나 준비가 되어 있다면 XNUMX분 이내에 저녁을 요리하는 것이 가능합니다.
현미나 퀴노아는 미리 삶아두세요. 이를 바탕으로 리조또, 채식 빠에야 또는 살코기 필라프를 요리할 수 있습니다.
· 브로콜리, 당근, 고추를 자른다. 빠르게 볶거나 밥이나 스파게티에 추가할 때 유용합니다.
· 호박은 껍질을 벗기고 자른다. 오븐에 굽고, 수프를 요리하고, 디저트를 만들 수도 있습니다.
그러나 사무실에서 간식이나 학교에서 아이들을 위한 아침 식사는 어떻습니까? 이 또한 사전에 처리해야 합니다.
· 과일은 먹기 직전에 자르는 것이 좋지만 과일 샐러드에 포도, 블루베리, 딸기 등 제철 베리류를 섞어 먹어도 좋다. 그것을 작은 용기에 나누어 담으십시오. 월요일에는 온 가족이 건강에 좋은 간식을 먹게 됩니다.
· 당근, 오이, 셀러리를 자른다. 곱슬 야채 절단기를 구입하면 아이들이 기꺼이 이 작업을 도와줄 것입니다.
후무스를 사거나 만드세요. 샌드위치를 만들 때 가장 좋은 재료입니다.
혼동을 피하기 위해 내용물 이름과 준비 날짜가 적힌 마커를 용기에 붙입니다.
건강한 음식을 먹는 것은 짧고 쉽습니다. 욕망과 열망이 있을 때 시간과 힘이 있을 것입니다. 강한 동기 부여를 통해 진부한 게으름을 극복할 수 있으며 매일 검색 및 실험에 대한 에너지와 욕구를 얻을 수 있습니다. 오늘 시작하세요!