장 건강의 중요성

2000여 년 전 히포크라테스는 “모든 질병은 장에서 시작된다”는 유명한 말을 했습니다. 최근 몇 년 동안 우리는 이 단어의 의미와 장의 상태가 정신적, 육체적, 영적 건강에 얼마나 영향을 미치는지 깨달았습니다. 이는 장에 있는 박테리아의 수가 인체의 세포 수의 10배 이상임을 의미합니다. 이러한 숫자는 상상하기 어렵지만… 이 엄청난 수의 미생물이 건강에 미치는 영향을 상상할 수 있습니까? 종종 사람의 면역 체계는 내부 및 외부 독소의 과잉과 함께 장내 세균의 불균형으로 인해 약화됩니다. 박테리아 수의 균형을 맞추면(이상적으로는 85%의 좋은 박테리아와 최대 15%의 중성 박테리아) 면역의 최대 75%를 회복할 수 있습니다. Что мы можем сделать? 우리 사회는 이동 중에 생활하며 음식을 너무 빨리 먹는 경우가 많으며 때로는 운전 중이거나 일할 때도 있습니다. 대부분의 대도시 거주자에게 음식은 시간이 매우 부족한 일종의 불편입니다. 자신과 건강을 존중하는 법을 배우고 여유롭게 식사를 할 수 있는 충분한 시간을 갖는 것이 매우 중요합니다. 긴장을 풀고 서두르지 않고 음식을 씹는 것이 소화를 위해 할 수 있는 최선의 일입니다. 삼키기 전에 최소 30번 씹는 것이 좋습니다. 15-20 번으로 시작할 수 있으며 이미 눈에 띄는 차이가 있습니다. 식물성 섬유, 건강한 단백질, 견과류 오일, 씨앗 및 조류는 모두 장 건강에 매우 중요합니다. 그린 스무디는 소화 기능을 지원하는 좋은 방법입니다. 다양한 음식에서 다양한 영양소를 섭취하고 있는지 확인하고 직관에 귀를 기울이십시오. 처음에는 몸에서 독소를 제거한 다음 좋은 박테리아의 균형을 회복하기 위해 노력해야 합니다. 그러면 몸은 때때로 어떤 영양소가 부족한지 알려줄 수 있을 것입니다. 

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