마늘의 힘

마늘 사용에 대한 최초의 언급은 기원전 3000년입니다. 그것은 성경과 중국 산스크리트어 경전에서 언급되었습니다. 이집트인들은 대 피라미드 건축자들에게 이 제품을 공급했으며, 남성의 효율성과 지구력을 증가시킨다고 믿었습니다. 어떤 사람들은 마늘의 믿을 수 있는 향긋하고 고소한 맛을 갈망하는 반면, 다른 사람들은 마늘을 질병 치료제로 생각합니다. 마늘은 오랫동안 수수께끼에 싸여 있었습니다. 다이닝 키친 문화에서 중요한 역할을 합니다. 많은 문화권에서 감기, 고혈압, 류머티즘, 결핵 및 암 치료제로 건강상의 이점을 위해 마늘을 사용했습니다. 또한 에너지와 체력을 증가시키는 것으로 여겨집니다. 전 세계적으로 전문가들은 정기적으로 섭취할 때 마늘을 장수와 연결합니다. 중국에서는 고대 의학 서적에 마늘이 오한을 없애고 부종을 가라앉히고 비장과 위장의 기능을 높일 수 있다고 합니다. 혈액 순환을 개선하는 능력으로 인해 많은 일상 요리에 포함되며 마늘은 정력제 역할도 하는 것으로 알려져 있습니다. 마늘은 냉동하거나 습한 환경에 보관하면 안 됩니다. 마늘은 제대로 보관하면 약 1개월 동안 보관할 수 있습니다. 의학적 특성 외에도 마늘은 신체의 전반적인 건강에 도움이 됩니다. 그것은 단백질, 비타민 A, B-17 및 C와 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 철 및 셀레늄을 포함한 필수 미네랄이 풍부합니다. 또한 1종의 아미노산을 함유하고 있습니다. Panda Express의 셰프 Andy Kao는 마늘의 치유력을 믿습니다. 그의 아버지는 제XNUMX차 세계대전 당시 강물을 마신 중국군에 대한 이야기를 들려주었다. 병사들은 박테리아를 죽이고 힘을 주기 위해 마늘을 씹었다. Kao 셰프는 세균을 죽이고 면역 체계를 강화하기 위해 정기적으로 마늘을 먹는 습관을 이어가고 있습니다. 출처 http://www.cookXNUMXng.ru/