Craig Whitney는 호주 시골에서 자랐습니다. 그의 아버지는 XNUMX대째 농부였다. 네 살 때 Craig는 이미 개를 죽이는 것을 목격했고 소에 낙인이 찍히고 거세되고 뿔이 잘리는 것을 보았습니다. 그는 “그것이 내 인생의 표준이 됐다”고 인정했다.
Craig가 나이가 들면서 그의 아버지는 농장을 그에게 물려줄 생각을 하기 시작했습니다. 오늘날 이 모델은 많은 호주 농부들 사이에서 일반적입니다. 호주 농민 협회(Australian Farmers Association)에 따르면 호주의 대부분의 농장은 가족이 운영합니다. 휘트니는 가족 문제로 인해 구금되었을 때 이러한 운명을 피할 수 있었습니다.
19세의 Whitney는 여러 친구들의 권유로 도살장에 함께 일하러 갔습니다. 당시 그에게는 직업이 필요했고, '친구들과 함께 일한다'는 아이디어가 매력적으로 들렸다. 휘트니는 “제 첫 직업은 조수였습니다. 그는 이 직책이 보안 위험이 높다는 것을 인정합니다. “나는 대부분의 시간을 시체 근처에서 피를 흘리며 바닥을 씻으며 보냈습니다. 팔다리가 묶이고 목이 잘린 소의 시체가 컨베이어를 따라 나를 향해 움직이고 있었다. 한 번은 직원 중 한 명이 사후 신경 자극으로 인해 소가 얼굴을 발로 차서 심각한 안면 부상을 입고 병원에 입원했습니다. 경찰은 성명에서 “산업 규정에 따라 소를 도살했다”고 밝혔다. 휘트니가 살던 시절 최악의 순간 중 하나는 목이 잘린 소가 부러져 달아나 총에 맞아야 했던 때였습니다.
Craig는 일일 할당량을 충족하기 위해 평소보다 더 빨리 일해야 했습니다. 고기에 대한 수요가 공급보다 많았기 때문에 그들은 “이윤을 극대화하기 위해 가능한 한 많은 동물을 최대한 빨리 죽이려고 노력했습니다.” “내가 일했던 모든 도축장은 항상 부상을 입었습니다. 여러 번 거의 손가락을 잃을 뻔했습니다.”라고 Craig는 회상합니다. 한 번 휘트니는 동료가 팔을 잃은 것을 목격했습니다. 그리고 2010년에는 34세의 인도 이민자 사렐 싱(Sarel Singh)이 멜버른의 닭 도축장에서 일하던 중 참수되었습니다. Singh는 그가 청소해야 하는 차에 끌려가자마자 즉사했습니다. 노동자들은 Sarel Singh의 피가 차에서 닦인 지 몇 시간 후에 작업에 복귀하라는 명령을 받았습니다.
휘트니에 따르면 그의 직장 동료 대부분은 중국인, 인도인 또는 수단인이었습니다. “제 동료의 70%는 이민자였고 그들 중 많은 사람들이 더 나은 삶을 위해 호주로 온 가족이 있었습니다. 도축장에서 XNUMX년 동안 일한 후 그들은 호주 시민권을 취득했기 때문에 그만두었습니다.”라고 그는 말합니다. Whitney에 따르면 업계는 항상 근로자를 경계하고 있습니다. 범죄 기록에도 불구하고 사람들을 고용했습니다. 업계는 당신의 과거를 신경 쓰지 않습니다. 와서 일을 하면 고용될 것입니다.”라고 Craig는 말합니다.
도축장은 종종 호주 교도소 근처에 지어지는 것으로 믿어집니다. 따라서 사회 복귀를 희망하며 출소한 사람들은 도축장에서 쉽게 일자리를 찾을 수 있습니다. 그러나 전과자들은 종종 폭력적인 행동을 반복합니다. 2010년 캐나다 범죄학자 에이미 피츠제럴드(Amy Fitzgerald)의 연구에 따르면 도시에 도축장이 문을 연 후 성폭행과 강간을 포함한 폭력 범죄가 증가했습니다. 휘트니는 도축장 노동자들이 종종 마약을 사용했다고 주장한다.
2013년 Craig는 업계에서 은퇴했습니다. 2018년에 그는 완전 채식주의자가 되었고 정신 질환과 외상 후 스트레스 장애(PTSD) 진단을 받았습니다. 그가 동물 권리 운동가들을 만났을 때 그의 삶은 더 나은 방향으로 바뀌었습니다. 그는 최근 자신의 인스타그램에 “지금 내가 꿈꾸고 있는 것이 바로 이것이다. 동물을 노예에서 해방시키는 사람들.
“이 업계에서 일하는 사람을 알고 있다면 의심하고 도움을 구하도록 격려하십시오. 도축장 근로자를 돕는 가장 좋은 방법은 동물을 착취하는 산업에 대한 지원을 중단하는 것입니다.”라고 Whitney가 말했습니다.