알레르기는 부비동과 비강의 혼잡과 관련이 있습니다. 만성 호흡기 문제가 있는 환자에게 알레르기는 훨씬 더 큰 문제입니다. 식단에서 유제품을 제거한 사람들은 특히 기관지염이 있는 경우 개선을 봅니다. 1966년에 연구자들은 미국 의학 협회 저널에 다음과 같이 발표했습니다.
음식 알레르기는 성인의 75-80%와 어린이의 20-25%에 영향을 미칩니다. 의사들은 현대 산업화와 화학 물질의 광범위한 사용과 함께 질병의 엄청난 유병률을 설명합니다. 현대인은 원칙적으로 알레르기 병리의 성장과 발달에 기여하는 많은 약리학 적 제제를 사용합니다. 모든 종류의 알레르기 증상은 면역 체계의 오작동을 나타냅니다. 우리의 면역은 우리가 먹는 음식, 마시는 물과 음료, 우리가 숨쉬는 공기, 우리가 제거할 수 없는 나쁜 습관에 의해 죽습니다.
다른 연구에서는 영양과 알레르기 사이의 관계를 보다 구체적으로 조사했습니다. 최근 연구에 따르면 고섬유질 식단은 저섬유질 식단에 비해 장내 세균, 면역계 세포 및 음식에 대한 알레르기 반응 사이에 상당한 차이를 생성합니다. 즉, 섬유질 섭취는 위장의 박테리아를 건강하게 하여 장을 건강하게 유지하고 음식에 대한 알레르기 반응의 위험을 줄입니다. 임산부와 어린이의 경우 프로바이오틱스 보충제와 잠재적으로 유익한 장내 세균이 함유된 식품을 섭취하면 알레르기 관련 습진의 위험이 감소합니다. 그리고 땅콩에 알레르기가 있는 어린이는 프로바이오틱스와 함께 경구 면역 요법을 병행할 때 의사가 예상하는 것보다 더 오래 지속되는 치료 효과를 나타냅니다.
프로바이오틱스는 인체 내부에서 인체의 상태에 유익한 영향을 미치는 비병원성, 즉 무해한 미생물을 함유한 의약품 및 제품입니다. 프로바이오틱스는 된장국, 야채 절임, 김치에서 발견됩니다.
따라서 음식 알레르기가 있는 경우 식단이 중요한 역할을 한다는 증거가 있으며 장내 세균의 상태와 면역 체계의 활동을 변화시켜야 합니다.
Dr. Michael Holley는 영양에 대한 열정을 가지고 있으며 천식, 알레르기 및 면역 장애를 치료합니다.
홀리 박사는 “많은 환자들이 알레르기 또는 비알레르기 요인에 관계없이 유제품을 식단에서 제거하면 호흡기 증상이 크게 개선되는 것을 경험합니다. – 환자들이 식단에서 유제품을 제거하고 식물성 식품으로 대체하도록 권장합니다.
자신이나 자녀가 매우 아프다고 불평하는 환자를 보면 먼저 알레르기 민감도를 평가하지만 빠르게 영양 상태로 넘어갑니다. 전체 식물성 식품을 먹고 산업용 설탕, 기름 및 소금을 제거하면 면역 체계가 강화되고 우리가 매일 노출되는 일반적인 바이러스와 싸울 수 있는 환자의 능력이 향상됩니다.
2001년 연구에 따르면 천식, 알레르기성 결막염 및 습진은 전분, 곡물 및 채소로 치료할 수 있습니다. 후속 연구에 따르면 더 많은 과일과 채소(하루에 7인분 이상)가 포함된 식단에서 항산화제를 증가시키면 천식이 크게 개선됩니다. 2017년 연구에서는 과일과 채소 섭취가 천식을 예방한다는 이 개념을 강화했습니다.
알레르기 질환은 염증이 특징이며 항산화제는 염증과 싸웁니다. 연구의 양은 적을 수 있지만 증가하는 증거는 알레르기 질환, 비염, 천식 및 습진의 증상을 줄이는 데 유익한 항산화제(과일, 견과류, 콩 및 채소)가 풍부한 식단을 가리킵니다.
나는 환자들이 과일, 야채, 견과류, 씨앗, 콩을 더 많이 섭취하고 동물성 제품, 특히 유제품을 줄이거나 제거하여 알레르기 증상을 완화하고 전반적인 건강을 개선할 것을 권장합니다.”