싹이 튼 곡물과 콩과 식물의 주제로 돌아가서, 이 독특한 식품과의 우정에 대한 제 경험을 공유하게 되어 기쁩니다. 왜 독특한가? 발아 당시 최대의 활력과 활동 단계에있는 음식에 대해 무엇을 말할 수 있습니까? 그것은 생물학적 활성 물질과 비타민의 놀라운 농도와 최대 에너지를 포함합니다. 그렇습니다. 당신은 생동감, 힘, 에너지의 급증을 얻고 고정 관념을 깨고 이러한 삶으로 가득 찬 음식을 맛봅니다.
그래서, 녹색 메밀... 그녀는 왜? 바로 녹색이 자연의 색이기 때문입니다. 그러나 김을 내고 청소를 하고 나면 그녀의 갈색 황갈색이 보입니다. 그러나 메밀은 가공 후에도 비타민을 유지합니다. 또한 혈당 지수가 낮고 지방이 적고 신체에 최대의 이점을 제공하는 건강한 천연 제품입니다. 녹색 메밀의 칼로리 함량은 209g당 100kcal로 매우 낮습니다. 이 중 지방 2,5g, 단백질 14g!
이제 새싹의 처녀 버전에서 이 녹색 요정이 비타민과 에너지의 복합체를 모두 제공할 것이라고 상상해 보십시오. 그리고 아직 삶지 않고 시리얼을 12시간 불려서 요리한다면!? 요리를 위해 일정량의 물을 측정하거나 액체가 끓을 때까지 기다릴 필요가 없으며 끈적 끈적한 죽을 아니라 부서지기 쉬운 곡물을 얻을 수 있습니다. 우리 버전에서는 모든 것이 훨씬 간단합니다!
먼저 메밀을 헹구고 물에 담그고 12 시간 동안 그대로두면됩니다. 그런 다음 물을 버리고 소쿠리에 철저히 헹구고 물에 적신 젖은 거즈로 덮고 12 시간 동안 메밀을 그대로 두십시오. 무명천이 없다면 메밀을 약간의 물에 담가 두어 수건으로 덮기만 하면 됩니다. 확인 - 완벽하게 발아합니다. 신선하고 약간 바삭한 맛이 있으며 우리에게 없어서는 안될 비타민 B와 철분의 전체 복합체가 풍부한 녹색 메밀은 신체의 새로운 에너지와 활력의 원천이 될 것입니다.
묘목을 냉장고에 보관하고 3 일 이내로 사용하기 전에 헹구는 것이 좋습니다. 실험에 행운과 행운을 빕니다!