비타민 K는 주로 정상적인 혈액 응고, 심장의 적절한 기능 및 강한 뼈에 필요합니다. 원칙적으로 이 비타민의 결핍은 매우 드물지만 식이요법, 단식, 제한된 식이요법을 좋아하고 장내 세균총에 문제가 있는 사람들에게는 위험합니다. 비타민 K는 지용성 그룹을 말하며 종종 저지방 식단을 섭취하는 사람들에 의해 소화되지 않습니다.
남성의 필수 비타민 K 섭취량은 여성의 경우 120mcg, 하루 80 마이크로 그램입니다. 이 비타민이 부족할 때 어떤 음식을 찾아야합니까?
서양 자두
이 말린 과일은 칼륨, 마그네슘, 인, 철, 비타민 B, C, K의 공급원입니다(자두 100g에 59mcg의 비타민 K). 자두는 소화를 개선하고 연동 운동을 자극하며 혈압을 낮춥니다.
파
파는 접시를 장식할 뿐만 아니라 초봄에 비타민을 가장 먼저 운반합니다. 양파에는 아연, 인, 칼슘, 비타민 A 및 C가 포함되어 있습니다. 파 한 컵을 먹으면 비타민 K의 일일 복용량의 두 배를 사용할 수 있습니다.
싹 양배추
브뤼셀 콩나물에는 비타민 K가 풍부하며 양배추 100g에는 140마이크로그램의 비타민이 들어 있습니다. 이 유형의 양배추는 면역력을 높이는 비타민 C의 공급원이기도 합니다. 브뤼셀 콩나물은 뼈를 강화하고 시력을 개선하며 노화 과정을 늦춥니다.
오이
이 경량 저칼로리 제품에는 많은 물, 비타민 및 미네랄이 포함되어 있습니다 : 비타민 C 및 b, 구리, 칼륨, 망간, 섬유질. 오이 100g 77 µg의 비타민 K. 그러나이 야채에는 항염증제 인 플라 보 놀이 들어 있으며 뇌 활동에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
아스파라거스
아스파라거스의 비타민 K 51g당 100마이크로그램, 칼륨. 녹색 싹은 심장에 좋으며 혈압에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 아스파라거스에는 임산부의 태아 발달에 긍정적인 영향을 미치고 우울증을 예방하는 엽산이 들어 있습니다.
브로콜리
브로콜리는 비타민과 미네랄이 많이 함유되어 있어 다소 독특한 채소입니다. 양배추 반 컵에는 46마이크로그램의 비타민 K와 마그네슘, 인, 칼슘, 아연, 철, 망간, 비타민 C가 들어 있습니다.
말린 바질
조미료로 바질은 매우 좋고 많은 요리에 적합합니다. 그들은 독특한 맛과 향을 줄뿐만 아니라 비타민 K로 음식을 풍부하게 할 것입니다. 바질은 항균 및 항 바이러스 특성이 있으며 신경계에 긍정적 인 영향을 미치고 혈당을 정상화합니다.
양배추 케일
이름이 낯설다면 판매자에게 물어보십시오. 상점과 시장에서 케일을 본 적이 있을 것입니다. 케일은 비타민 A, C, K(허브 478컵당 XNUMXmcg), 섬유질, 칼슘, 철분 및 식물 영양소가 풍부합니다. 몸의 염증 과정으로 고생하고 빈혈이나 골다공증의 병력이 있는 사람들에게 특히 유용합니다. 양배추 케일은 기분에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
올리브 기름
이 오일에는 건강한 지방과 지방산, 항산화제가 포함되어 있습니다. 올리브 오일은 심장을 돕고 강화하며 암의 발생과 발병을 예방합니다. 올리브 오일 100g에는 60마이크로그램의 비타민 K가 들어 있습니다.
매운 양념
예를 들어 칠리와 같은 매운 조미료에는 비타민 K가 많이 함유되어 있어 식단에 큰 도움이 됩니다. 샤프는 소화를 개선하고 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다.
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