아마도 모든 요리 사이트에서 이미이 재료를 언급했을 것입니다. 새해 전날 축제 테이블의 주제는 가장 관련성이 높은 것 중 하나입니다. Foodandmood도 제쳐두고 있지 않을 것이며, 우리는 사랑하는 독자들에게 축제 테이블에 대한 비전을 제공하기로 결정했습니다.
이 새해 전날의 주요 금지 사항을 상기시켜 드리고자 합니다. 돼지고기를 올려서는 안 됩니다. 이 규칙을 준수할지 여부는 각자에게 달려 있지만 점성가들은 내년의 상징인 황토돼지를 유혹하지 말고 사람들이 그녀를 얼마나 무자비하게 대하는지 상기시키지 말 것을 강력히 권장합니다.
식탁보 선택
돼지는 노란색과 흙이기 때문에 다음과 같은 식탁보 옵션이 있습니다.
- 노란색의 모든 음영의 식탁보. 이 색상의 속성은 식욕을 돋우고 격려하는 것입니다. 이는 휴일이 매우 긍정적이며 친근한 파도에서 일어날 것임을 의미합니다.
- 식탁보 올리브, 갈색, 따뜻한 회색, 부드러운 스모키 회색, 녹색. 이 색상은 식탁보에 더 어렵고 더 특이하며 아마도 테이블에 선택하면 매우 정교해질 것입니다. 가장 중요한 것은 올바르게 선택된 요리, 냅킨, 장식입니다.
그러나 흰 식탁보를 깔지 않는 것이 좋습니다. 돼지가 청결 측면에서 불완전하다고 그녀에게 지적하고 있다고 결정할 수 있기 때문입니다.
메인 코스와 반찬
메인 요리부터 시작하겠습니다. 다음 옵션은 새해 테이블 2019에 가장 적합한 것으로 보였습니다.
- 흔들리지 않는 고전 - 사과와 오리
- 독특하고 유망한 조합 - 쇠고기와 오렌지
- 쇠고기 또는 송아지 고기는 맛있는 그리스 스타일 고기를 요리하는 데 사용할 수 있습니다
- 미식가는 체리 소스의 오리와 같은 요리를 좋아할 것입니다.
- 그리고 물론 클래식 – Boeuf bourguignon
반찬은“설날의 맛있는 반찬”기사에서 명절 식탁에 가장 적합한 반찬을 모았습니다.
특별한 단어는 샐러드입니다!
이것은 맛있고 우아한 새해 식사를위한 장식입니다. 적어도 3 개의 샐러드를 요리하는 것이 더 좋으며 모두 다른 것이 바람직합니다. 우리는 "5 가지 최고의 새해 샐러드"기사에서 가장 멋진 새해 샐러드를 수집했으며, 또한 편집자들은 매콤하고 맛있고 우아한 오렌지 샐러드에 대한 특별한 사랑으로 가득 차 있습니다.
그러나 나는 또한 빨간 캐비아 "Princely Luxury"로 화려한 샐러드를 강조하고 싶습니다. 그리고 Evgeny Klopotenko의 구운 야채로 만든 새로운 Olivier 레시피에 대한 독자들의 관심을 끌기 위해.
간식 시간!
물론 모든 축제 테이블에 전통적으로 있는 고기와 치즈 슬라이스 없이는 할 수 없습니다. 창의적으로 장식하는 것이 좋습니다.
좋은 조리법은 닭 가슴살로 만든 "대리석 고기"전채로, 절단면이 인상적이어서 손님이 좋아할 것입니다.
호화로운 식탁을 위해서는 붉은 생선으로 간식을 준비하는 것이 좋습니다. 홍어를 곁들인 설날 간식 선택에서 6가지 맛있고 요긴한 레시피를 한 번에 공유했습니다.
그건 그렇고, 우리가 비-배날 리티에 대해 이야기한다면, 여기에 그것의 독창성으로 눈에 띄는 또 다른 조리법이 있습니다 – 가장 좋아하는 샌드위치 케이크.
새해 테이블에 과자
많은 사람들이 과자 없이는 새해 테이블을 상상할 수 없습니다. 여기서 우리는 또한 최고의 요리법을 신중하게 선택했습니다. “새해 맛있는 디저트를위한 5 가지 레시피”와“특별한 날을위한 케이크”자료에서 찾을 수 있습니다. 그러나 우리는 시크한 "범프"케이크가 가장 새해를 맞이한다고 생각합니다.
에 대한!
새해 테이블에 제공 할 음료 -이 질문은 휴일 테이블을 설정하는 모든 사람이 묻습니다. 이것은 물론 샴페인과 모든 종류의 흥미로운 칵테일입니다.
그리고 술에 과도하게 취하지 않고 대통령 연설 전에 잠들지 않기 위해 아즈텍 레시피에 따라 상쾌한 핫 초콜릿이나 여전히 유행하는 아머드 커피를 준비하는 것이 좋습니다.
새해를 맛있고 재미 있고 기억에 남도록하십시오!