모든 식단이 세포인 이유

당신은 아마 이것을 여러 번 경험했을 것입니다. "그게 다야, 내일 다이어트"라고 자신에게 약속하고 복합 탄수화물의 "올바른"아침 식사로 아침을 엄숙하게 시작했습니다. 그런 다음 — 급히 정류장까지 걸어가고, 점심을 건너뛰고, 배고픔을 이기는 의지력에 대해 자신을 칭찬하고, 브로콜리 찐 저녁 식사를 하고, 어떤 스포츠 클럽에 카드를 넣을지 생각합니다.

일주일, 어쩌면 한 달 동안 버텼을 수도 있습니다. 아마도 몇 킬로그램을 잃었거나 비늘의 화살이 같은 표시에 남아 절망에 빠지고 또 다른 고장으로 이어진 "모든 것을 불태워 버리십시오". 아마도 대부분의 사람들처럼 다이어트는 당신을 낙담과 우울증에 빠지게 하고 자신을 미워하게 만듭니다. 왜 이런 일이 발생합니까?

우선, 무자비한 통계로 돌아가 보겠습니다. 다이어트의 도움으로 체중을 줄이는 사람들의 95%가 이전 체중으로 돌아가고 종종 몇 파운드가 추가로 증가합니다. 과학적 증거가 완전히 다른 이야기를 말하지만, 그 사람 자신과 그의 약한 의지를 비난하는 것이 일반적입니다. 우리 몸은 단순히 생존을 위해 프로그래밍되어 있고 어떤 식으로든 이 작업을 완료하려고 합니다.

다이어트를 하면 몸은 어떻게 될까요? 첫째, 저칼로리 다이어트를 하면 신진대사가 느려집니다. 몸은 "음식이 거의 없으며 모든 것을 지방으로 축적합니다"라는 신호를 수신하고 결과적으로 문자 그대로 상추 잎에서 지방을 얻습니다. 연구에 따르면 거식증이 있는 사람의 경우 신체가 거의 모든 음식에서 칼로리를 흡수하지만 굶지 않는 사람의 경우 초과 칼로리는 단순히 신체에서 배설될 수 있습니다. 몸은 독립적으로 우리가 영향을 줄 수 없는 많은 결정을 내리고, 아름다움에 대한 우리의 생각과 항상 일치하지 않는 자체 작업을 해결합니다.

둘째, 저칼로리 다이어트는 '더 적게 먹고 더 많이 운동한다'는 계획에도 불구하고 항상 먹고 싶지만 전혀 움직이고 싶지 않습니다. 다시 말하지만, 이것은 우리의 결정이 아닙니다. 신체는 에너지를 절약하고 증가된 배고픔을 통해 음식을 먹도록 요청합니다. 여기에는 기분 저하, 무관심, 과민 반응이 동반되어 의도 한 피트니스 계획을 따르는 데 도움이되지 않습니다. 음식도 없고 힘도 없고 기운도 없고 기분도 좋지 않습니다.

셋째, 설탕은 에너지의 한 형태일 뿐이지만 많은 식단에서 단 것을 제외합니다. 또 다른 사실은 우리가 가장 자주 과식한다는 것입니다(즉, 우리는 에너지 필요량보다 더 많이 먹습니다). 그리고 여기에서도 역시 ... 다이어트가 책임이 있습니다. 이것은 맛있는 비스킷을 먹인 쥐에 대한 흥미로운 실험에 의해 입증되었습니다. 평소 먹던 쥐 무리는 평소 양만큼 과자를 먹었지만, 반 굶주린 상태였던 쥐들은 말 그대로 과자를 덤벼들며 멈출 수 없었다.

과학자들은 두 번째 그룹의 쥐의 두뇌에 있는 쾌락 중추는 과자에 다르게 반응하여 행복감과 행복감을 경험하게 하는 반면 다른 쥐의 경우 음식은 음식으로 남아 있음을 발견했습니다. «허용된» 음식과 «금지된» 음식을 포함하는 식단은 우리가 단 것으로 알려진 금단의 과일을 갈망하도록 조장합니다.

배고픈 느낌을 "기만"하는 것은 매우 어렵습니다. 우리는 생명체가 수백만 년에 걸쳐 진화해 온 시스템인 보편적인 생존 기계를 다루고 있습니다. 몸이 에너지 부족 신호를 보내면 모든 힘이 먹이로 달려가 "음식을 얻으십시오"라는 신호를 마음에 적극적으로 보냅니다.

무엇을 할까요? 우선, 당신은 그것과 아무 관련이 없다는 것을 깨닫습니다. 당신은 여성들에게 날씬한 몸매를 꿈꾸고 어떤 식으로든 그것을 달성하도록 강요하는 다이어트 문화의 수백만 희생자 중 한 명입니다. 우리는 서로 다른 키, 몸무게, 모양, 눈, 머리 색깔 등 다르게 만들어졌습니다. 모든 사람이 모든 신체를 얻을 수 있다는 것은 환상입니다. 만약 그렇다면 위와 같은 식생활 문화와 메커니즘에 의해 크게 촉발된 비만의 유행은 없었을 것입니다. 몸은 단순히 굶주림으로부터 자신을 보호하고 우리가 생존할 수 있도록 도와줍니다.

두 번째로 중요한 점은 "너 자신을 돌본다"라는 진부한 문구입니다. 종종 우리는 건강상의 이유로 체중을 줄이고 싶다고 말하지만 얼마나 오래 전에 산부인과 의사나 치과 의사에게 정기 검진을 받았는지 자문해 보십시오. 자고 쉬는 시간은 얼마나 됩니까? 몸에 체중 증가 신호를 줄 수있는 것은 하루의 불안정한 정권과 호르몬 장애입니다.

세 번째 요점은 다이어트로 자신을 괴롭히는 것을 그만 둘 필요가 있다는 것입니다. 대신, 대안에 대해 배울 수 있습니다. 마음챙김하고 직관적인 섭식 개념의 주요 목표는 배고픔과 포만감을 느끼면서 신체와의 관계를 구축하여 신체가 필요로 하는 모든 에너지를 받고 비오는 날을 위해 아무것도 저장하지 않습니다. . 배고플 때와 감정에 사로잡혀 음식으로 대처하려고 할 때를 이해하는 법을 배우는 것이 중요합니다.

넷째, 신체 활동에 대한 접근 방식을 재고하십시오. 훈련은 케이크를 먹은 것에 대한 처벌이 아니며, 내일까지 킬로그램을 감량하기 위한 고문이 아닙니다. 움직임은 몸에 기쁨이 될 수 있습니다. 수영, 좋아하는 음악에 맞춰 걷기, 자전거 타기 등 즐거움을 주고 긴장을 풀고 생각을 정리할 수 있는 모든 옵션이 있습니다. 힘들고 갈등으로 가득 찬 하루를 보낸 후 복싱. 자신의 섹슈얼리티를 느낄 수 있는 폴댄스.

주의를 기울여야 할 문제는 정신 건강입니다. 우울증이 있는 경우 과식에 문제가 있을 수 있습니다. 신체는 음식으로 엔돌핀 부족을 보충하려고 합니다. 어떤 경우에는 알코올 의존과 섭식 행동에 대한 통제력 상실의 후속 느낌이 있습니다.

섭식 장애는 별도의 라인입니다: 거식증, 폭식증, 폭식. 이 경우 전문가와상의해야하며식이 요법은 도움이되지 않을뿐만 아니라 심각하게 해를 끼칠 수 있습니다.

어떻게 보든 다이어트는 정신적, 육체적 건강에 해를 끼칠 뿐입니다. 포기하는 것은 매우 어려울 수 있지만 다이어트 케이지에서 사는 것은 훨씬 더 어렵습니다.

Elena Lugovtsova가 준비했습니다.