드라이 와인과 디저트 와인, 블렌디드 와인과 품종 와인을 이해하는 법을 배우는 것은 특히 여름에 즐겁습니다. 여름 거주지, 해변 또는 개방된 도시 카페를 위한 이상적인 워크샵입니다.
물론 오늘날 좋은 술을 사는 것은 값비싼 즐거움이지만, 55개 주요 와인의 맛과 향 특성을 연구했다면 이 과정에 능숙하게 접근할 수 있다. 예를 들어 이탈리아 Vin Santo 또는 남아프리카 Pinotage를 구입하고 모든 규칙에 따라 맛을 보고(눈을 감고도 가능), 무화과와 아몬드의 노트가 있는 위치를 결정할 때 연기의 향기가 너무 날카롭습니까? 가장 인기 있는 와인 사이트인 winefolly.com 중 하나인 Madeleine Paquette와 Justin Hammeck의 제작자는 이 그래픽 가이드에 나열된 모든 와인 중 최소 34가지 품종과 12개국의 최소 한 품종을 시음하면 진정한 감정가가 될 것입니다. 중요한 것은 한 번에 모든 것이 아닙니다.
그리고 간식을 잊지 마세요.
콜리브리, 232p.