라이언 앤드류스
치아 건강은 대부분의 사람들이 생각하는 것보다 더 중요합니다. 그리고 영양은 거기에서 큰 역할을 합니다. 치아와 잇몸을 튼튼하게 유지하기 위해 무엇을 먹어야 하는지 궁금하십니까? 우리의 이빨은 매우 작지만 이가 없으면 씹을 수 없습니다. 더 이상 바삭바삭한 생야채와 과일, 견과류를 먹을 수 없다고 상상해보세요!
영양가 있는 음식을 먹기 위해서는 건강한 치아와 잇몸이 필요합니다. 그리고 건강한 치아를 위해서는 영양가 있는 음식을 먹어야 합니다.
우리가 어렸을 때 우리의 식단은 치아의 발달에 영향을 미쳤습니다. 그리고 우리가 자라면서 영양은 치아 건강을 유지하는 데 계속 중요한 역할을 합니다.
치아 문제
치아와 잇몸을 돌보지 않으면 충치, 잇몸 질환, 심지어 뼈 손실의 위험이 있습니다.
한편, 치아와 잇몸의 상태는 심혈관 질환, 체강 질환, 당뇨병, 감염, 류마티스 관절염, 과민성 대장 증후군, 위식도 역류, 알코올 중독 등을 나타낼 수 있습니다. 눈이 영혼의 거울이라면 치아와 잇몸은 몸의 창입니다.
카리에스
충치는 치아 법랑질의 구멍입니다. 학생과 대부분의 성인의 최대 90%는 치아 법랑질에 하나 이상의 구멍, 즉 치아에 구멍이 있습니다. 충치는 대부분 박테리아로 구성된 끈적하고 끈적한 물질인 플라크가 축적된 결과입니다. 설탕과 탄수화물이 입안에 있을 때 박테리아는 산을 생성하고 이러한 산은 치아를 부식시킬 수 있습니다. 이것은 통증과 염증을 유발합니다. 따라서 충치가 발견되면 의사의 진찰을 미루지 마십시오.
XNUMX세 이상의 미국 성인의 약 절반이 치주 질환이나 잇몸 질환을 앓고 있습니다.
치은염 또는 잇몸 조직의 염증은 문제의 초기 단계입니다. 적절한 주의를 기울이면 모든 것을 고칠 수 있습니다. 그러나 그렇게 하지 않으면 결국 염증이 치아 사이 공간으로 퍼질 것입니다.
박테리아는 치아를 연결하는 조직을 지속적으로 파괴하면서 이러한 틈에 서식하는 것을 좋아합니다. 치주 질환의 증상으로는 잇몸이 붓고 변색되며, 잇몸 출혈, 이가 빠지고, 치아 상실, 구취 등이 있습니다. 유해한 박테리아가 혈류에 들어가 다른 만성 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.
치주 질환은 관상 동맥 심장 질환 발병의 위험 요소입니다. 왜요? 우리는 확실히 알지 못하지만 분명히 잇몸 질환은 염증을 알리는 신호가 아닙니다. 그들은 또한 염증을 증가시킵니다. 그리고 염증은 관상 동맥 심장 질환에 기여합니다.
치주 질환은 낮은 혈중 비타민 및 미네랄 수치와 관련이 있습니다. 그리고 성공적인 치료를 위해서는 특정 영양소를 충분히 섭취하는 것이 매우 중요합니다.
건강한 치아와 잇몸을 위해 필요한 것은?
단백질, 칼슘, 인, 아연, 항산화제, 엽산, 철, 비타민 A, C, D, 오메가-3 지방. 그들은 치아, 에나멜, 점막, 결합 조직, 면역 방어 구조의 형성에 참여합니다.
먹는 것이 좋은 것과 거부하는 것이 좋은 것
영양소 목록은 훌륭하지만 식료품점에 있을 때 무엇을 사야 하는지 정확히 알아야 합니다. 다행히 특별한 작업을 수행할 필요는 없습니다. 저지방 단백질과 신선한 야채가 많은 음식을 먹습니다. 가공식품, 특히 단순당이 많이 함유된 식품을 피하십시오.
다음은 구강 건강에 역할을 할 수 있는 몇 가지 식품, 영양소 및 보충제입니다.
프로바이오틱스
프로바이오틱스는 잇몸 염증과 플라크 형성을 예방하는 데 도움이 됩니다. 발효유 제품에서 발견되는 박테리아는 구강 내 병원성 미생물의 성장을 억제할 수 있습니다. 한 연구에 따르면 발효유 제품의 섭취가 치주 질환과 관련이 있는 것으로 나타났습니다. 어떤 출처의 프로바이오틱스도 비슷한 방식으로 유익할 수 있습니다.
넌출 월귤
크랜베리 및 기타 안토시아닌이 풍부한 식물성 식품(예: 블루베리, 적양배추, 가지, 흑미, 라즈베리)은 병원체가 숙주 조직(치아 포함)에 부착 및 군집화하는 것을 방지할 수 있습니다. 일부 연구에서는 크랜베리 추출물이 구강 청결제에 좋고 치아 건강을 향상시키는 것으로 나타났습니다! 이 겸손한 베리는 건강한 치아를 제공할 수 있습니다.
녹차
폴리페놀은 구강 내 박테리아 및 독성 박테리아 제품의 존재를 줄이는 것으로 알려져 있습니다. 차는 또한 치아 건강에 매우 유익한 불소가 풍부합니다.
피크노제놀 함유 껌
소나무 껍질이나 수액으로 만든 껌은 플라크와 잇몸 출혈을 줄입니다. Great Uncle's Remedy는 정말 효과가 있습니다!
간장
콩이 포함된 식단은 치주 질환을 줄이는 데 도움이 됩니다.
아르기닌
이 중요한 아미노산은 입안의 산도를 변화시키고 충치의 가능성을 줄일 수 있습니다.
에키네시아, 마늘, 생강, 인삼
연구에 따르면 이 식물은 시험관에서 치주 병원균의 성장을 억제하는 데 도움이 됩니다. 그러나 인간에 대한 연구는 여전히 부족합니다.
전체 음식
전체 식품에서 영양소를 얻으십시오. (보너스: 치아에도 추가 하중을 주고 있습니다!)
불화
무기물 불소는 우리 몸의 석회화를 방지하는 데 도움이 됩니다. 즉, 칼슘을 효과적으로 흡수하고 사용하는데 도움을 줍니다. 타액의 불소는 법랑질의 탈회를 방지할 수 있습니다.
지방과 구강
비만의 경우 과도한 지방 조직이 간과 같이 보관해서는 안 되는 곳에 저장되는 경우가 많습니다. 치아 건강도 예외는 아닙니다.
비만은 구강, 입술 또는 볼 내부, 혀, 침샘에 침착물의 형태로 지방 조직과 관련이 있습니다.
염증
구강 위생을 위해서는 염증 조절이 중요하며 비만은 염증과 상관관계가 있음이 분명합니다. 이것이 비만이 구강 염증의 두 번째로 큰 위험 요소인 이유입니다. 비만보다 구강 건강에 해로운 것은 흡연뿐입니다.
왜요? 고혈당으로 인해 타액 조성의 변화와 염증이 과체중을 동반하는 경향이 있습니다. 결과? 증가된 산화제 – 이 불쾌한 자유 라디칼은 우리 몸의 세포를 손상시킬 수 있습니다.
또한 체지방 세포는 염증성 화합물을 방출합니다. 비만인의 치주염과 관련된 흔한 염증성 화합물은 오로소뮤코이드(orosomucoid)입니다. 한편, 오로소뮤코이드는 영양실조와도 관련이 있습니다. 깜짝이야? 많은 사람들이 영양이 부족한 식단에서 뚱뚱해지는 것을 고려할 때 그렇지 않을 수도 있습니다.
과체중은 또한 당뇨병 발병 위험이 더 크며, 당뇨병은 차례로 나쁜 구강 건강과 관련이 있습니다. 이것은 아마도 혈당의 증가와 그와 관련된 결과 때문일 것입니다.
불규칙한 식사 및 구강 위생
건강한 식습관은 타액 성분을 더 좋게 변화시켜 구강 건강을 개선할 수 있습니다.
한편 과식과 영양실조는 구강 건강에 심각한 위협이 됩니다. 문제는 법랑질 손상, 조직 손상, 비정상적인 타액 분비, 부기 및 과민증을 포함합니다.
노화와 구강 건강
치주 질환의 위험은 나이가 들수록 증가합니다. 그러나 좋은 구강 건강을 오래 유지할수록 삶의 질이 향상됩니다. 나이가 들면서 구강질환을 일으키는 원인이 정확히 무엇인지는 아직 명확하지 않습니다. 이론에는 치아와 잇몸의 마모, 약물 사용, 재정적 어려움(예방 치료 감소로 이어짐), 기타 만성 구강 건강 상태 및 면역학적 변화가 포함됩니다. 나이에 관계없이 치아와 잇몸을 잘 관리하는 것이 중요하다는 것은 분명합니다.
설탕과 구강 건강
더 많은 설탕을 섭취하세요. 충치가 더 많이 생기죠, 그렇죠? 제대로 되지 않습니다. 너 놀랐 니? 사실, 한 연구에서는 설탕이 많이 든 아침 시리얼을 섭취하는 것과 충치 발생 사이에 연관성이 없음을 보여주었습니다!
그러나 여기에 더 그럴듯한 설명이 있습니다. 우리가 먹는 설탕의 양은 설탕 섭취 빈도보다 치아 건강에 덜 해로울 수 있습니다. 이것이 에너지 드링크가 위험한 이유입니다. 설탕이 든 음료를 마심으로써 우리는 치아에 설탕이 있는지 확인합니다. 대부분의 가당 음료는 산성도가 높아 탈염을 촉진합니다.
정제되고 가공된 탄수화물을 기본으로 하는 식단은 충치와 잇몸 질환을 유발할 수 있습니다. 세계보건기구(WHO)는 총 에너지 섭취량의 10%를 초과하는 설탕을 첨가해서는 안 된다고 제안합니다. 따라서 하루에 2000칼로리를 먹는다면 200칼로리는 첨가된 설탕에서 나와야 합니다. 즉, 50그램입니다. 이것은 이러한 자유주의적 권고의 저자들이 Willy Wonka의 초콜릿 공장에서 지분을 소유하고 있음을 시사합니다.
기타 감미료
수크랄로스 및 아스파탐과 같은 인공 감미료는 치주 질환 및 충치를 촉진하지 않는 것으로 보입니다. 자일리톨이나 에리트리톨과 같은 당 알코올은 구강 건강에 영향을 미치지 않는 것 같습니다. 사실, 식사 후에 자일리톨이 함유된 껌을 씹는 것은 충치의 위험을 줄일 수도 있습니다.
스테비아의 경우 구강 건강에 부정적인 영향을 미치지 않는 것 같습니다. 그러나 물론 더 많은 연구가 필요합니다.
추천
구강 위생을 조심하십시오. 진지하게. 아직도 치실을 하시나요? 당신은 적어도 하루에 두 번 양치질을 합니까? 그렇지 않은 경우 시작하십시오.
치약뿐만 아니라 베이킹 소다로도 이를 닦으십시오. 베이킹 소다는 입안에 알칼리성 영향을 미치고 충치의 위험을 줄입니다.
흡연을 피하십시오. 흡연은 잇몸과 충치를 유발할 수 있습니다.
녹차를 마신다. 녹차를 마시면 염증을 줄이고 입안을 알칼리성으로 만들고 나쁜 박테리아의 성장을 억제하고 치아 손실을 예방하고 구강암의 진행을 늦추고 냄새를 유발하는 박테리아를 죽임으로써 호흡을 상쾌하게 하여 치아와 잇몸의 건강을 개선합니다. . 블라미! 녹차는 비만을 없애는 데도 도움이 됩니다.
식사 후에 자일리톨 껌을 씹으십시오. 자일리톨은 타액 생성을 증가시키고 충치를 유발하는 구강 내 산 생성 박테리아의 성장을 방지합니다. 그러나 설탕 알코올이 치아를 손상시키지 않더라도 가스와 복부 팽만감을 유발할 수 있으므로 과용하지 마십시오.
칼슘, 인, 마그네슘, 비타민 K(특히 K2), 비타민 D를 충분히 제공하는 영양가 있는 전체 음식을 주로 섭취합니다. 치아 건강에 좋은 음식: 잎이 많은 녹색 채소, 견과류, 씨앗, 치즈, 요구르트, 콩, 버섯 . 아, 그리고 충분한 햇빛을 받으십시오.
날로 바삭바삭한 야채와 과일을 매일 먹습니다. 날 음식은 치아를 아주 잘 청소합니다(사과, 당근, 단 고추 등). 저녁 식사 후 디저트로 사과를 먹으면 플라크를 제거하는 데 도움이 됩니다. 또한 사과에는 천연 자일리톨이 함유되어 있습니다.
설탕 섭취를 제한하십시오. 과일 주스, 에너지 드링크, 사탕 등의 음식과 음료에서 발견할 수 있습니다. 에너지 드링크는 설탕을 함유하고 산화되기 때문에 특히 해롭습니다. 식단이 에너지 바와 에너지 음료를 중심으로 이루어진다면 45세 생일까지 치아가 하나도 남지 않을 것입니다.
건강한 체중을 유지하십시오. 과도한 지방은 구강 위생 불량을 비롯한 건강 악화에 기여할 수 있습니다.
식단에서 아르기닌의 양을 늘립니다. 시금치, 렌즈콩, 견과류, 통곡물, 콩을 더 많이 먹습니다.
규칙적인 운동을 하십시오. 운동은 치주질환을 예방합니다.