철분은 혈액 세포의 형성에 관여하는 인체에 필요한 미네랄입니다. 우리 몸은 산소 운반 단백질인 헤모글로빈과 미오글로빈을 만들기 위해 철분이 필요합니다. 세계 보건 기구는 철 결핍을 전 세계적으로 주요 영양 결핍으로 간주합니다. 장기간에 걸쳐 낮은 철분 수치는 빈혈과 같은 상태로 이어질 수 있습니다. 그녀의 증상 중 일부는 에너지 부족, 숨가쁨, 두통, 과민성, 현기증 및 체중 감소입니다. 이 기사에서는 다음을 살펴볼 것입니다. 철의 천연 공급원과 필요한 규범. 6개월 미만: 0,27mg/일 7개월-1세: 11mg/일 1-3세: 7mg/일 4-8세: 10mg/일 9-13세: 8mg/일 14- 18세: 11mg/일 19세 이상: 8mg/일 9~13세: 8mg/일 14~18세: 15mg/일 19~50세: 18mg/일 51세 이상: 8mg/ 낮
- 두부(1/2컵): 6,6mg
- 스피루리나(1작은술): 5mg
- 삶은 콩(1/2컵): 4,4mg
- 호박씨(30g): 4,2mg
- 백조(120g): 4mg
- 당밀(1테이블스푼): 4mg
- 토마토 페이스트(120g): 3,9mg
- 흰 콩(1/2컵): 3,9mg
- 말린 살구(1잔): 3,5mg
- 시금치(1/2컵): 3,2mg
- 말린 복숭아(3개): 3,1 mg
- 매실 주스(250g): 3mg
- 렌즈콩(1/2컵): 3mg
- 완두콩(1컵): 2,1mg
1) 철분이 함유된 식품과 함께 비타민 C가 풍부한 과일을 섭취하십시오. 2) 커피와 차에는 철분을 감싸는 폴리페놀 성분이 함유되어 있어 흡수를 어렵게 합니다. 3) 칼슘도 철분의 흡수를 방해합니다. 철분이 풍부한 음식을 먹기 30분 전에 칼슘이 풍부한 음식을 피하십시오.