필러가 포함된 빠른 오트밀
인스턴트 오트밀에는 종종 설탕과 나트륨이 포함되어 있습니다. 일반적으로 인스턴트 아침 식사 백에는 140인분에 약 XNUMXg의 설탕과 XNUMXmg의 나트륨이 들어 있습니다. 귀리가 선도적인 위치를 차지해야 하는 구성의 첫 번째 성분을 살펴보십시오. 일반 오트밀을 사서 계피, 육두구 및 신선한 과일로 간을하는 것이 좋습니다.
다채로운 파스타
상점 선반에서 시금치 또는 토마토로 맛을 낸 녹색 및 빨간색 파스타를 종종 찾을 수 있습니다. 그러나 야채의 함량은 너무 작아서 제품의 이점에 어떤 영향도 미치지 않습니다. 즉, 이들은 XNUMX 등급 밀가루로 만든 동일한 파스타입니다. "야채" 파스타를 만들고 싶다면 호박이나 호박 파스타를 만드는 것이 가장 좋습니다. 또는 통곡물 파스타를 선택하십시오.
프레즐 및 건조기
이것은 정말 슬프다. 독일식 프레첼과 건조기와 같은 프레즐은 대부분 설탕으로 만들어집니다. 이러한 음식에는 건강에 좋고 배고픔을 달래주지 못하는 영양소가 들어 있지 않기 때문에 사람들은 이 간식을 씨앗처럼 먹는 경향이 있습니다.
야채 칩
칩 – 아프리카의 칩입니다. 사탕무 나 감자로 만들어 졌는지 여부는 중요하지 않습니다. 어쨌든 엄청난 양의 기름에 튀기고 소금과 향신료를 아낌없이 뿌립니다. 튀김 과정은 포화 지방과 트랜스 지방을 사용합니다. 야채 칩에는 일반 칩과 동일한 수의 칼로리가 포함되어 있습니다. 비건 케일, 당근, 호박 칩을 집에서 구워보세요. 이렇게 하면 지방과 소금의 양을 추적할 수 있습니다.
병에 든 스무디
건강에 좋다고 여겨지는 음료는 대부분 과일 주스와 설탕으로 만들어지며 여기에 빈 칼로리가 추가됩니다. 상상해보세요: 작은 병 하나에는 200~1000칼로리, 30~15g의 지방, 100~XNUMXg의 설탕이 들어 있습니다. 기성품 칼로리 폭탄을 사는 대신 냉동 과일, 딸기, 식물성 우유, 요구르트 및 단백질 분말을 사용하여 자신의 스무디를 만드십시오.
"다이어트" 냉동식품
저칼로리로 위장해 판매되는 냉동식품에는 채소와 통곡물이 들어가지 않는 경우가 많아 칼로리가 매우 낮다. 그들은 잘 포화되지 않으며 사람은 빨리 배고픔을 느끼기 시작합니다. 이러한 음식은 신선도를 유지하기 위해 나트륨이 많은 경향이 있습니다. 가장 좋은 방법은 점심을 직접 만드는 것입니다. 일부 음식을 얼릴 수도 있으므로 항상 빠르게 점심을 만들 수 있습니다.
비건 고기 대안
소시지 및 버거와 같은 비건 "육류" 제품에는 대부분 가공 콩 단백질, 카놀라유, 카라멜 당밀, 크산투스 검과 같은 의심스러운 성분이 들어 있습니다. 잘 알려지지 않은 성분으로 몸을 채우는 대신 콩과 식물, 렌즈콩, 발효 콩 및 견과류와 같은 천연 단백질 공급원을 선택하십시오.
저지방 소스
체지방 0% = 건강? 아무리. 샐러드와 일부 야채에는 지용성 비타민, 필수 미네랄 및 질병으로부터 우리 몸을 보호하는 항산화제가 들어 있습니다. 건강한 지방으로 맛을 내지 않으면 몸이 샐러드에서 원하는 영양소를 완전히 흡수할 수 없습니다.
병 커피와 차
예, 특히 너무 맛있고 달콤하기 때문에 병에 담긴 차 또는 커피를 사는 것이 편리합니다! 그러나 그들은 충격량의 설탕 또는 그 대체물을 함유하고 있습니다. 반 리터의 차 한 병에 거의 5테이블스푼의 설탕이 들어 있다는 사실조차 의심하지 않을 수 있습니다. 보온병을 사서 차 또는 커피를 붓고 얼음을 넣고 가져 오는 것이 좋습니다.
저지방 치즈
일반 치즈에는 포화 지방이 포함되어 있으므로 대부분의 영양학자는 제한을 권장합니다. 그러나 치즈에는 단백질과 칼슘도 풍부합니다. 대부분의 경우 무지방 치즈는 고무 같은 맛과 질감을 가지고 있습니다. 입에서 녹지 않고 크림 맛이 부족합니다. 대신 과일이나 통곡물 크루통과 함께 치즈를 전채로 제공하여 치즈에 대한 갈망을 만족시키십시오.
다이어트 탄산 음료
의심할 여지 없이 다이어트 콜라에는 더 적은 칼로리와 설탕이 포함되어 있습니다. 그러나 "제로 칼로리"는 음료가 어떤 식으로든 신체에 영향을 미치지 않는다는 것을 의미하지 않습니다. 설탕 대용품은 복부 팽만감과 가스를 유발할 수 있으며, 일부 연구에서는 가당 탄산음료(심지어 다이어트 음료도 포함)를 마시는 것이 과식과 체중 증가에 기여할 뿐만 아니라 골다공증과 당뇨병의 위험을 증가시킬 수 있다는 사실을 발견했습니다.
아사이 그릇
건강에 좋은 걸쭉한 스무디와 각종 속재료가 담긴 그릇은 너무 건강해 보이기 때문에 건강에 좋다는 것을 쉽게 확신할 수 있습니다. 사실, 그것은 건강한 아침 식사보다 훌륭한 디저트입니다. 이 그릇의 대부분은 그래놀라, 견과류 버터, 코코넛, 과일 및 베리와 같은 재료의 강력한 조합을 포함합니다. 일반적으로 한 그릇에는 한 번에 필요한 것보다 더 많은 건강 식품이 들어 있습니다. 좋아하는 과일과 다진 견과류 한 스쿱을 넣어 건강한 바나나와 베리 또는 그릭 요거트를 만들어 보세요.
단백질 바
많은 가공 식품과 마찬가지로 단백질 바는 종종 다양한 형태의 설탕(비트 시럽, 사탕수수 시럽, 쌀), 과잉 지방(야자 기름 및 해바라기 기름), 인공 색소 및 향료로 만들어집니다. 또한 단백질 바에는 종종 수크랄로스(설탕 대체물) 및 치커리 뿌리(섬유질)와 같은 가스 생성 화합물이 포함되어 있습니다. 그런 바를 먹고 나면 빨리 먹고 싶어질 것입니다. 그러나 운동 후 바를 먹고 싶다면 구성이 좋은 정말 건강에 좋은 음식을 찾으십시오.
단백질 또는 다이어트 쿠키
단백질과 저칼로리 쿠키는 달콤한 크런치에 대한 욕구를 충족시키는 좋은 방법인 것 같습니다. 그러나 그들은 일반 쿠키보다 낫지 않습니다. 일주일에 두 번 일반 쿠키에 빠지거나 건강에 좋은 오트밀과 바나나를 준비하는 것이 좋습니다. 그리고 단백질을 얻고 싶다면 콩류, 견과류, 요구르트와 같은 천연 공급원을 선택하십시오.
그래 놀라
식료품점 선반에서 흔히 볼 수 있는 그래놀라는 엄청난 양의 칼로리, 지방 및 설탕을 함유하고 있습니다. 일부 브랜드는 건조 물질 컵당 최대 600칼로리를 함유할 수 있습니다. 그러나 그것은 건강한 식단의 일부가 될 수 있습니다! 제품의 구성을 연구하거나 그래놀라를 직접 요리하십시오.
휘핑 크림
쉿! 휘핑크림이 들릴 수 있다는 것을 좋아합니까? 그러나 여기에는 고과당 옥수수 시럽, 수소화 오일 및 인공 향료가 많이 포함될 수 있습니다. 무거운 크림을 사서 직접 휘저어 깡통에서 좋아하는 소리를 희생하지만 몸을 존중하는 것이 좋습니다.
첨가제가 들어간 요구르트
요구르트는 프로바이오틱 박테리아, 칼슘, 단백질, 비타민 D를 쉽게 섭취할 수 있는 방법입니다. 그러나 맛을 낸 요구르트는 설탕과 전분 함량이 높기 때문에 디저트에 더 가깝기 때문에 피하십시오. 인공적으로 달게 한(심지어 무지방) 요구르트는 복부 팽만감과 가스를 유발할 수 있습니다. 대신 천연 요구르트에 향신료, 바닐라 추출물, 신선한 베리를 추가하세요.
캔으로 만든 수프
물론 통조림 스프는 빠른 점심을 만드는 쉬운 방법입니다. 그러나 그러한 수프는 나트륨이 많고 그 안에 들어있는 야채는 신선한 것만큼 영양가가 없습니다. 고급 통조림 수프를 선택하거나 신선한 재료로 수프를 직접 만드십시오.
너트 믹스
견과류 믹스에는 일반적으로 소금에 절인 견과류 또는 달콤한 견과류, 설탕 건조 크랜베리 및 초콜릿이 포함됩니다. 그들은 또한 많은 기름을 함유하고 있습니다. 견과류만 포함된 견과류 믹스를 선택하고 건포도, 대추야자, 자두 및 기타 건강에 좋은 재료로 집에서 믹스를 만드십시오.
Kombucha
자연 발효 식품은 소화와 전반적인 건강에 좋지만 콤부차는 기본적으로 발효 효모입니다. 많은 사람들이 소화관에 과도한 효모를 가지고 있기 때문에 콤무차를 정기적으로 마시는 것은 장작불에 연료를 붓는 것과 같으며 이는 미생물총의 불균형을 악화시킬 수 있습니다. 소금에 절인 양배추, 장아찌, 김치, 케 피어와 같은 다른 발효 식품을 선택하고 콤부차를 너무 좋아한다면 일주일에 한 번 이상 마시십시오.
샐러드 드레싱
미리 준비된 샐러드 드레싱은 몸에 필요하지 않은 방부제로 만들어집니다. 드레싱이 올리브 오일로 만들어지더라도 일반적으로 유채 기름이나 콩기름뿐만 아니라 향료도 포함됩니다. 대신 엑스트라 버진 올리브 오일, 발사믹 식초 또는 사과 사이다 식초, 디종 머스타드로 샐러드 드레싱을 만들어 보세요.
저지방 프로즌 요거트
냉동 요구르트에는 원치 않는 또 다른 성분인 설탕이 들어 있으므로 주의하십시오. 그러한 간식의 반 컵에는 최대 20g의 설탕을 찾을 수 있지만 일반 아이스크림에서는 14g만 찾을 수 있습니다. 일반 아이스크림의 작은 부분은 모호한 양동이보다 낫습니다.
글루텐이없는 간식
과일, 야채, 퀴노아, 쌀, 옥수수, 감자와 같은 천연 글루텐 프리 식품은 확실히 우리에게 좋지만 "글루텐 프리"라고 표시된 많은 식품은 다른 가공 식품과 마찬가지로 나트륨, 설탕 및 포화 지방이 높습니다. . 음식. 이러한 제품의 대부분은 원래의 밀보다 영양소와 섬유질이 적습니다. 또한 가공 과정에서 영양소가 화학적으로 제거될 수 있습니다.
아가베 시럽
꿀과 설탕을 아가시럽으로 바꾸면 더 건강에 좋을 것 같습니까? 다시 생각 해봐. 대부분의 아가베 시럽은 고도로 가공되어 고과당 옥수수 시럽과 비슷합니다. 게다가 아가베 시럽은 간으로 바로 가서 흡수되기 때문에 혈당 수치를 높이지 않습니다. 많은 양의 시럽은 간에 악영향을 미칠 수 있으므로 최고의 감미료가 아닙니다.
주스… 심지어 녹색
라벨에 100% 주스 또는 무설탕이라고 표시되어 있어도 주스 자체는 농축된 설탕 형태입니다. 사실, 주스 한 잔은 22g의 설탕과 동일하며 섬유질도 포함된 과일 한 개에는 13g이 들어 있습니다. 주스는 장 기능에 중요하고 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되는 건강한 섬유질을 신체에서 박탈합니다. 전체 과일을 먹거나 적어도 갓 짜낸 과일 주스를 물로 희석하는 것이 좋습니다.