당신은 건강하고 저칼로리 식사를 구성하려고 노력하고, 퇴근 후 몸매를 위해 체육관으로 달려가거나 공원에서 자전거 타기를 선택하고, 좋아하는 트레이너의 지시에 따라 떨어질 때까지 운동합니다. 당신은 TV 화면에서 …
눈을 속이고 평소보다 덜 먹는 특별한 트릭 덕분에 체중 감량을 더 쉽게 할 수 있습니다.
포만감에 도달하는 데 도움이 되는 5가지 요령
각 노력에 대한 보상으로 접시에 지나치게 많은 양을 담는다면 신체 활동만으로는 충분하지 않습니다. 이런 식으로 우리의 노력에도 불구하고 신체는 과도한 칼로리를 지방 조직 형태로 저장하게 됩니다.
- 작은 접시. 적은 양으로도 음식을 충분히 채울 수 있습니다. 우리는 눈으로도 음식을 먹는다고 합니다. 작은 접시는 우리에게 매우 도움이 되므로 음식이 금방이라도 접시에서 쏟아져 나올 것처럼 충분히 커 보이게 만드는 데 많은 양이 필요하지 않습니다.
- 어두운 식기. 백자의 파스텔 문양과 달리 검은색 접시는 식사를 권유하지 않는다. 검정, 잉크 블루 또는 짙은 녹색의 접시에서 먹으면 클래식한 흰색에 도달하는 것처럼 식욕을 자극하지 않습니다.
- 더 작은 부분으로 나누기. 먹기 전에 빵 한 조각을 300등분으로 자르면 더 많이 먹었다는 인상을 받게 됩니다. XNUMX명의 지원자가 시험에 초대되었고, 그들 중 일부는 크루아상을 먹었고 나머지는 한 조각만 먹었습니다. 그런 다음 그들은 뷔페 테이블로 안내되었습니다. XNUMX분의 XNUMX만 먹은 참가자는 크루아상을 통째로 먹은 참가자보다 더 많이 먹고 싶어하지 않는 것으로 나타났습니다. 아직 실험의 최종 결과를 기다려야 하지만 이 이론을 주방에서 독립적으로 확인할 가치가 있습니다.
- 더 두껍게, 즉 더 많이 채움. 밀도가 높은 음식은 포만감이 더 큰 것으로 식별됩니다. 흥미롭게도 우리가 선택하는 것이 의미 없는 것은 아니기 때문에 묽은 수프 대신 크림 수프를 선택하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 요거트보다 떡이 더 가벼워 보여서 우리는 요거트보다 떡을 더 많이 먹게 됩니다.
- 요리에 양념하기. 사실 향기로운 요리는 우리가 먹도록 권장합니다. 그러나 요리의 풍미가 풍부할수록 요리를 너무 많이 소비하는 일이 줄어듭니다. 이를 증명하기 위한 테스트는 처음에 설치류에 대해 수행되었으며 나중에 인간을 대상으로 한 연구에서 확인되었습니다. 과학자들의 감독하에 무모한 사람들은 튜브를 통해 크림을 먹었습니다. 냄새가 끊기면 더 많이 먹고, 한 튜브를 더 넣으면 냄새가 덜 난다.