최근 한 광택 잡지의 편집자가 건강한 생활 방식의 주류 문제에 대한 논평을 요청했고, 이 요청으로 인해 알코올 음료에 대한 기사를 게시하게 되었습니다. 우리 중 많은 사람들에게 와인이나 더 강한 음료는 삶의 방식의 중요한 부분입니다))) 얼마나 많은 것이 안전하고 권위있는 과학자들이이 주제에 대해 어떻게 생각하는지 알아 봅시다.
적당히 마시는 것은 건강에 도움이 될 수 있지만, 알코올의 영향은 대부분 유전적으로 유발되고 위험을 수반하므로, 술을 마시지 않는 경우 시작하지 않는 것이 좋으며, 술을 마시는 경우에는 복용량을 줄이십시오! 하버드 공중보건대학원에서 발표한 여러 연구를 바탕으로 한 논문의 논문입니다. 아래에서 음주의 이점과 위험에 대해 자세히 읽어보십시오.
알코올의 가능한 건강상의 이점
우선, 술의 잠재적 인 이점에 대해이 기사의 저자는 경고합니다. 알코올성 음료의 적당한 소비… "적당한 사용"이란 무엇입니까? 이 점수에 대한 다른 데이터가 있습니다. 그러나 최근 과학자들은 하루 알코올 섭취량이 남성의 경우 12~14인분, 여성의 경우 350인분을 초과해서는 안 된다는 데 동의합니다. 150회 제공량은 45~XNUMX밀리리터의 알코올입니다(약 XNUMX밀리리터의 맥주, XNUMX밀리리터의 와인 또는 XNUMX밀리리터의 위스키).
25 개가 넘는 전향 적 연구에 따르면 적당한 알코올 섭취와 심혈관 질환 (심장 마비, 허혈성 뇌졸중, 말초 혈관 질환 등)의 위험이 40 ~ XNUMX % 감소합니다. 이 연관성은 심혈관 질환의 병력이 없거나 심장 마비 및 뇌졸중 위험이 높거나 심혈관 질환 (제 XNUMX 형 당뇨병 및 고혈압 포함)을 앓고있는 남녀 모두에게 나타납니다. 혜택은 또한 노인에게도 적용됩니다.
사실 적당량의 알코올은 고밀도 지단백 (HDL 또는 "좋은"콜레스테롤)을 증가시켜 심혈관 질환을 예방합니다. 또한 적당량의 알코올은 혈액 응고를 개선하여 작은 혈전 형성을 방지합니다. 즉, 심장, 목 및 뇌의 동맥을 차단하여 종종 심장 마비와 뇌졸중을 유발합니다.
적당히 술을 마시는 사람들에게서 다른 긍정적 인 변화가 발견되었습니다. 인슐린 감수성이 증가하고 담석과 제 XNUMX 형 당뇨병이 비 음주자들보다 덜 흔했습니다.
더 중요한 것은 아닙니다 그 당신은 마시고 as… 토요일 밤에 XNUMX 잔의 술을 마시고 나머지 주중에 술을 마시는 것은 하루에 한 잔을 마시는 것과 같지 않습니다. 일주일에 XNUMX ~ XNUMX 일 이상 술을 마시면 심근 경색의 위험이 줄어 듭니다.
음주 위험
불행히도 모든 사람이 한 잔의 술로 정착할 수 있는 것은 아닙니다. 그리고 그것의 과도한 사용은 신체에 강한 영향을 미칩니다. 술 취함의 결과를 나열하는 것은 무의미하다고 생각합니다. 우리 모두는 이에 대해 알고 있지만, 그럼에도 불구하고 간에 염증(알코올성 간염)을 일으키고 간의 흉터(간경변증)를 유발할 수 있습니다. 이는 잠재적으로 치명적인 질병입니다. ; 혈압을 높이고 심장 근육을 손상시킬 수 있습니다(심근병증). 알코올이 구강, 인두, 후두, 식도, 결장 및 직장의 암 발병과 관련이 있다는 강력한 증거가 있습니다.
320 명 이상의 여성을 대상으로 한 연구에서 그들은 하루에 두 잔 이상의 음료를 마시면 유방암 발병 가능성이 40 % 증가한다는 사실을 발견했습니다. 그렇다고 하루에 두 잔 이상을 마시는 여성의 40 %가 유방암에 걸릴 것이라는 의미는 아닙니다. 그러나 음주 그룹에서는 여성 XNUMX 명당 유방암 사례가 미국 평균 XNUMX 명에서 XNUMX 명으로 증가했습니다.
여러 관찰 결과 알코올이 여성의 간암 및 대장 암 발병에 기여할 가능성이 있음을 시사합니다. 흡연자는 위험이 높습니다.
중등도의 알코올 섭취조차도 수면 장애, 위험한 약물 상호 작용 (파라세타몰, 항우울제, 항 경련제, 진통제 및 진정제 포함), 알코올 의존, 특히 알코올 중독 가족력이있는 사람들에게 위험을 수반합니다.
유전학은 사람의 알코올 중독과 알코올 흡수에 중요한 역할을합니다. 예를 들어, 유전자는 알코올이 심혈 관계에 미치는 영향에 영향을 미칠 수 있습니다. 알코올 대사를 돕는 효소 (알코올 탈수소 효소) 중 하나는 두 가지 형태로 존재합니다. 첫 번째는 알코올을 빠르게 분해하고 다른 하나는 천천히 분해합니다. 두 개의 "느린"유전자를 가진 보통의 음주자는 빠른 효소에 대한 두 개의 유전자를 가진 보통의 음주자보다 심혈관 질환의 위험이 훨씬 낮습니다. 속효성 효소가 HDL 및 혈액 응고 인자에 유익한 영향을 미치기 전에 알코올을 분해 할 수 있습니다.
그리고 알코올의 또 다른 부정적인 영향은 엽산의 흡수를 차단합니다. 엽산 (비타민 B)은 정확한 세포 분열을 위해 DNA를 만드는 데 필요합니다. 보충 엽산 보충제는 알코올의 이러한 효과를 중화시킬 수 있습니다. 따라서이 비타민 600 마이크로 그램은 적당한 알코올 섭취가 유방암 발병 위험에 미치는 영향을 방해합니다.
위험과 이점의 균형을 맞추는 방법은 무엇입니까?
알코올은 특정 사람의 특성에 따라 다른 방식으로 신체에 영향을 미치므로 일반적인 권장 사항은 없습니다. 예를 들어, 당신이 날씬하고 신체적으로 활동적이며 담배를 피우지 않고 건강한 음식을 먹으며 심장병의 가족력이 없다면 적당한 알코올 섭취는 심장병의 위험을 크게 증가시키지 않습니다.
술을 전혀 마시지 않으면 시작할 필요가 없습니다. 운동과 건강한 식생활을 통해 동일한 혜택을 얻을 수 있습니다.
술을 많이 마신 적이없고 심장병의 위험이 중간 정도에서 높은 경우 하루에 한 잔의 술을 마시면 그 위험을 줄일 수 있습니다. 비슷한 상황에있는 여성의 경우 알코올이 유방암 위험을 증가 시킨다는 점을 고려하십시오.