채식주의에 대한 또 다른 거짓말
 

블로그 게시물을 작성할 때 채식주의에 대한 다양한 호기심이나 터무니없는 말을 자주 접합니다. 그들 중 하나는 매우 고집 스럽지만 세계 보건기구 (WHO)가 채식주의를 정신 장애로 인식했다고 주장했다는 것입니다 ... 그리고 댓글에 그것에 대해 글을 썼을 때도 저항 할 수 없었고 작은 조사를하기로 결정했습니다. "뉴스"는 어디에서 왔으며 그것이 현실과 어떻게 관련이 있는지에 대한 것입니다. 그래서 내가 알아 낸 것.

뉴스는 다음과 같이 들립니다.“세계 보건기구 (WHO)는 정신과 의사의 즉각적인 개입이 필요한 정신 질환 목록을 확대했습니다. 여기에 채식주의와 날 음식이 추가되었습니다. - Yu.K.), 정신 장애의 분류에 따라 그룹 F63.8 (습관 및 충동의 기타 장애)에 포함됩니다.

누구나 WHO 웹 사이트를 방문하여 쉽게 확인할 수 있기 때문에이 진술은 현실과 관련이 없습니다. 세계 보건기구 (WHO)에서 발행 한 질병의 분류를 살펴 보겠습니다.이 분류는 국제 질병 및 관련 건강 문제 분류, 10 차 개정 (ICD-10) – WHO 버전이라고합니다. 현재 버전 인 ICD-10, 버전 2016을보고 있습니다. F63.8도 다른 숫자도 채식주의자가 아닙니다. 그리고 여기에 있습니다 :

“F63.8. 기타 행동 및 충동 장애. 이 범주는인지 된 정신 증후군에 이차적이지 않고 특정 행동에 대한 충동에 저항 할 수없는 반복적 인 무능력을 생각할 수있는 다른 유형의 지속적이고 반복적 인 부적절한 행동에 적용됩니다. 적절한 조치를 취하면 안도감을 느끼는 전조적인 긴장이 있습니다. (솔직히이 설명은 설탕 중독과 설탕 갈망 =)의 증상을 많이 상기시킵니다.

 

WHO 웹 사이트에서 채식주의와 정신 장애 사이의 연관성에 대한 언급을 찾을 수 없습니다. 또한 조직의 공식 대표자들 로부터이 뉴스를 거부했습니다. 예를 들어, WHO의 러시아 지역 사무소 대표 인 Tatyana Kolpakova는이 가십에 대해 Voice of Russia에“이것은 절대적으로 사실이 아닙니다.”라고 말했습니다.

왜 러시아 대표와 러시아의 목소리? 아마도이 뉴스가 활발하게 전파 된 것이 Runet에 있었기 때문일 것입니다 (또는 원래 나타 났을 수도 있습니다. – 확실히 말할 수는 없습니다).

마지막으로 뉴스의 출처에 주목 해 보겠습니다. 그들은 거의 없으며 그 사이에 있습니다. 예를 들어, 위의 인용문은 supersyroed.mybb.ru라는 사이트에서 발췌 한 것으로, 다른 많은 유통 업체와 마찬가지로 neva24.ru 및 fognews.ru와 같은 리소스에 대한 뉴스를 참조했습니다. 예, 이러한 링크를 열지 마십시오. 더 이상 존재하지 않습니다. 오늘날에는 이러한 리소스에서 이러한 정보를 더 이상 찾을 수 없습니다. 그리고 훨씬 더 중요한 것은 대형 뉴스 대행사와 같이 더 신뢰할 수있는 사이트에서는이 놀라운 뉴스를 찾을 수 없다는 것입니다.

정신 장애 목록에 채식주의를 포함시키는 것에 대한 자료 보급의 최고점은 2012 년에 발생했습니다 (인용 된 뉴스는 20 년 2012 월 XNUMX 일 기준). 그리고 이제 몇 년이 지났고,이 터무니없고 이미 반박 된“사실”의 물결이 여기저기서 여전히 나타나고 있습니다. 매우 죄송합니다!

그러한 소문이 나타나는 이유는 진실한 정보를 고의적으로 왜곡하기 때문이 아닙니다. 따라서 동시에 나는 알아 내기로 결심했습니다.하지만 과학은 채식주의와 정신 상태 사이의 잠재적 인 연관성에 대해 실제로 무엇을 알고 있습니까? 저자는 많은 결론을 요약하고 독일에서 연구를 수행 한 7 년 2012 월 63.8 일자 국제 행동 영양 및 신체 활동 저널 (즉, FXNUMX에 대한 첫 번째 "보고서"이후)의 간행물을 참조 할 것입니다. . 제목 : 채식 및 정신 장애 : 대표적인 지역 사회 설문 조사 결과

저자의 결론은 다음과 같습니다.“서구 문화에서 채식은 정신 질환의 위험 증가와 관련이 있습니다. 그러나 정신 장애의 원인에서 채식주의의 인과 적 역할에 대한 증거는 없습니다. “

이 연구에서 제가 배운 것에 대해 조금 더 말씀 드리겠습니다. 저자는 채식주의 식단과 사람의 정신 상태 사이의 세 가지 잠재적 인 관계 유형을 식별합니다.

첫 번째 유형의 연결은 생물학적입니다. 그것은 채식주의로 인해 발생할 수 있는 특정 영양소의 결핍과 관련이 있습니다. “생물학적 수준에서 채식주의 식단으로 인한 영양 상태는 신경 기능과 뇌 시냅스 가소성에 영향을 줄 수 있으며, 이는 차례로 정신 장애의 발병 및 유지에 중요한 과정에 영향을 미칩니다. 예를 들어, 장쇄 오메가-3 지방산이 주요 우울 장애의 위험과 인과 관계가 있다는 강력한 증거가 있습니다. 또한 증거가 덜 명확하지만 비타민 B12 수치는 주요 우울 장애와 인과 관계가 있습니다. 연구에 따르면 채식주의자는 장쇄 오메가-3 지방산과 비타민 B12의 조직 농도가 낮아 주요 우울 장애의 위험이 증가할 수 있습니다. " 과학자들의 결론 : 이 경우 채식주의로의 전환은 정신 장애가 발병하기 전에 발생할 수 있습니다.

이것에 대해 무엇을 말할 수 있습니까? 균형 잡힌 식단을 만드는 것이 좋습니다.

또한 과학자들이 말하는 두 번째 유형의 연결은 안정적인 심리적 특성에 기반합니다. 그들은 채식주의 식단의 선택과 정신 장애의 발달 모두에 영향을 미칩니다. 이 경우 채식주의는 정신 장애의 발병과 관련이 없습니다.

마지막으로, 세 번째 유형의 연결: 채식주의 식단을 선택할 가능성을 높이는 정신 장애의 발달. 이 경우 정신 장애의 발병은 채식주의로의 전환보다 먼저 발생합니다. 과학자들은 이러한 유형의 연결에 대해 발표된 결과가 충분하지 않다고 분명히 밝혔습니다. 내가 이해하는 한 문제의 요점은 자신의 습관이나 동물의 고통에 대해 지나치게 걱정하게 만드는 장애가 있는 사람이 채식주의를 포함한 제한적인 식단을 선택하는 경향이 있다는 것입니다.

동시에이 연구는 부정적 일뿐만 아니라 채식주의와 정신 건강 사이의 긍정적 인 연결 가능성을 지적합니다.“따라서 부정적인 방식과 같은 채식주의 자의 심리적, 사회 인구 학적 특성 지원 하기. – 수다.)은 정신 건강에 해로운 영향을 미칠 수있는 반면 건강한 생활 방식 및 윤리적 동기와 같은 다른 특성은 긍정적 인 영향을 미칠 수 있습니다. ”

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