영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 298kCal | 1684kCal | 17.7% | 5.9% | 565 g |
| 단백질 | 2.1 g | 76 g | 2.8% | 0.9% | 3619 g |
| 지방 | 16.6 g | 56 g | 29.6% | 9.9% | 337 g |
| 탄수화물 | 36 g | 219 g | 16.4% | 5.5% | 608 g |
| 식이 섬유 | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 2.2% | 1538 g |
| 물 | 43.2 g | 2273 g | 1.9% | 0.6% | 5262 g |
| 애쉬 | 0.8 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 A, RE | 27 μg | 900 μg | 3% | 1% | 3333 g |
| 레티놀 | 0.027의 mg의 | ~ | |||
| 비타민 B1, 티아민 | 0.05의 mg의 | 1.5의 mg의 | 3.3% | 1.1% | 3000 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.08의 mg의 | 1.8의 mg의 | 4.4% | 1.5% | 2250 g |
| 비타민 B4, 콜린 | 22.1의 mg의 | 500의 mg의 | 4.4% | 1.5% | 2262 g |
| 비타민 B5, 판토텐산 | 0.24의 mg의 | 5의 mg의 | 4.8% | 1.6% | 2083 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.068의 mg의 | 2의 mg의 | 3.4% | 1.1% | 2941 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 8 μg | 400 μg | 2% | 0.7% | 5000 g |
| 비타민 B12, 코발라민 | 0.12 μg | 3 μg | 4% | 1.3% | 2500 g |
| 비타민 D, 칼시 페롤 | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.7% | 5000 g |
| 비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 0.15의 mg의 | 15의 mg의 | 1% | 0.3% | 10000 g |
| 비타민 K, 필로 퀴논 | 5.3 μg | 120 μg | 4.4% | 1.5% | 2264 g |
| 비타민 PP, NO | 0.2의 mg의 | 20의 mg의 | 1% | 0.3% | 10000 g |
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 65의 mg의 | 2500의 mg의 | 2.6% | 0.9% | 3846 g |
| 칼슘, Ca | 29의 mg의 | 1000의 mg의 | 2.9% | 1% | 3448 g |
| 마그네슘, Mg | 20의 mg의 | 400의 mg의 | 5% | 1.7% | 2000 g |
| 나트륨, Na | 204의 mg의 | 1300의 mg의 | 15.7% | 5.3% | 637 g |
| 유황, S | 21의 mg의 | 1000의 mg의 | 2.1% | 0.7% | 4762 g |
| 인, P | 85의 mg의 | 800의 mg의 | 10.6% | 3.6% | 941 g |
| 미량 원소 | |||||
| 철, 철 | 0.8의 mg의 | 18의 mg의 | 4.4% | 1.5% | 2250 g |
| 망간, 미네소타 | 0.438의 mg의 | 2의 mg의 | 21.9% | 7.3% | 457 g |
| 구리, Cu | 68 μg | 1000 μg | 6.8% | 2.3% | 1471 g |
| 셀레늄, Se | 5.3 μg | 55 μg | 9.6% | 3.2% | 1038 g |
| 아연, Zn | 0.47의 mg의 | 12의 mg의 | 3.9% | 1.3% | 2553 g |
| 소화 가능한 탄수화물 | |||||
| 단당류 및 이당류 (설탕) | 18.52 g | 최대 100 г | |||
| 필수 아미노산 | |||||
| 아르기닌 * | 0.108 g | ~ | |||
| 발린 | 0.12 g | ~ | |||
| 히스티딘 * | 0.051 g | ~ | |||
| 이소류신 | 0.103 g | ~ | |||
| 류신 | 0.174 g | ~ | |||
| 라이신 | 0.119 g | ~ | |||
| 메티오닌 | 0.043 g | ~ | |||
| 트레오닌 | 0.078 g | ~ | |||
| 트립토판 | 0.029 g | ~ | |||
| 페닐알라닌 | 0.098 g | ~ | |||
| 대체 가능한 아미노산 | |||||
| 알라닌 | 0.074 g | ~ | |||
| 아스파라긴산 | 0.14 g | ~ | |||
| 글리신 | 0.06 g | ~ | |||
| 글루탐산 | 0.507 g | ~ | |||
| 프롤린 | 0.191 g | ~ | |||
| 세린 | 0.107 g | ~ | |||
| 티로신 | 0.081 g | ~ | |||
| 시스테인 | 0.03 g | ~ | |||
| 포화 지방산 | |||||
| 포화 지방산 | 6.976 g | 최대 18.7 г | |||
| 4 : 0 기름진 | 0.001 g | ~ | |||
| 6 : 0 나일론 | 0.025 g | ~ | |||
| 8 : 0 카 프릴 릭 | 0.303 g | ~ | |||
| 10 : 0 카 프릭 | 0.241 g | ~ | |||
| 12 : 0 로릭 | 1.917 g | ~ | |||
| 14 : 0 신비주의 | 0.82 g | ~ | |||
| 16 : 0 팔미 틱 | 1.967 g | ~ | |||
| 18 : 0 스테아린 | 1.7 g | ~ | |||
| 단일 불포화 지방산 | 7.26 g | 최소 16.8 г | 43.2% | 14.5% | |
| 16 : 1 팔미 톨 레익 | 0.001 g | ~ | |||
| 18 : 1 올레 인 (오메가 -9) | 7.258 g | ~ | |||
| 다중 불포화 지방산 | 1.544 g | 11.2에서 20.6에 | 13.8% | 4.6% | |
| 18 : 2 리놀레산 | 1.469 g | ~ | |||
| 18 : 3 리놀렌산 | 0.075 g | ~ | |||
| 오메가 3 지방산 | 0.075 g | 0.9에서 3.7에 | 8.3% | 2.8% | |
| 오메가 6 지방산 | 1.469 g | 4.7에서 16.8에 | 31.3% | 10.5% |
에너지 값은 298kcal입니다.
- 온스 = 28.35g (84.5kCal)
- 조각 (1 인치 파이의 6/7) = 64gr (190.7kCal)
- 조각 (1 인치 파이의 8/7) = 48gr (143kCal)
코코넛 크림 파이, 인더스트리얼 메이드 다음과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 망간 – 21,9 %
- 망간 뼈와 결합 조직의 형성에 참여하고 아미노산, 탄수화물, 카테콜아민의 대사에 관여하는 효소의 일부입니다. 콜레스테롤과 뉴클레오타이드 합성에 필수적입니다. 불충분 한 소비는 성장 둔화, 생식계 장애, 뼈 조직의 취약성 증가, 탄수화물 및 지질 대사 장애를 동반합니다.
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