영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 43kCal | 1684kCal | 2.6% | 6% | 3916 g |
| 단백질 | 1.44 g | 76 g | 1.9% | 4.4% | 5278 g |
| 지방 | 0.39 g | 56 g | 0.7% | 1.6% | 14359 g |
| 탄수화물 | 8.1 g | 219 g | 3.7% | 8.6% | 2704 g |
| 식이 섬유 | 1.7 g | 20 g | 8.5% | 19.8% | 1176 g |
| 물 | 87.68 g | 2273 g | 3.9% | 9.1% | 2592 g |
| 애쉬 | 0.69 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| 알파 카로틴 | 12 μg | ~ | |||
| 베타 카로틴 | 0.009의 mg의 | 5의 mg의 | 0.2% | 0.5% | 55556 g |
| 루테인 + 제아잔틴 | 136 μg | ~ | |||
| 비타민 B1, 티아민 | 0.029의 mg의 | 1.5의 mg의 | 1.9% | 4.4% | 5172 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.101의 mg의 | 1.8의 mg의 | 5.6% | 13% | 1782 g |
| 비타민 B4, 콜린 | 12.3의 mg의 | 500의 mg의 | 2.5% | 5.8% | 4065 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.05의 mg의 | 2의 mg의 | 2.5% | 5.8% | 4000 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 3.5% | 6667 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 36.4의 mg의 | 90의 mg의 | 40.4% | 94% | 247 g |
| 비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 0.87의 mg의 | 15의 mg의 | 5.8% | 13.5% | 1724 g |
| 비타민 K, 필로 퀴논 | 7.8 μg | 120 μg | 6.5% | 15.1% | 1538 g |
| 비타민 PP, NO | 0.62의 mg의 | 20의 mg의 | 3.1% | 7.2% | 3226 g |
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 194의 mg의 | 2500의 mg의 | 7.8% | 18.1% | 1289 g |
| 칼슘, Ca | 39의 mg의 | 1000의 mg의 | 3.9% | 9.1% | 2564 g |
| 마그네슘, Mg | 18의 mg의 | 400의 mg의 | 4.5% | 10.5% | 2222 g |
| 나트륨, Na | 10의 mg의 | 1300의 mg의 | 0.8% | 1.9% | 13000 g |
| 유황, S | 14.4의 mg의 | 1000의 mg의 | 1.4% | 3.3% | 6944 g |
| 인, P | 38의 mg의 | 800의 mg의 | 4.8% | 11.2% | 2105 g |
| 미량 원소 | |||||
| 철, 철 | 1.85의 mg의 | 18의 mg의 | 10.3% | 24% | 973 g |
| 구리, Cu | 60 μg | 1000 μg | 6% | 14% | 1667 g |
| 셀레늄, Se | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 2.6% | 9167 g |
| 아연, Zn | 0.12의 mg의 | 12의 mg의 | 1% | 2.3% | 10000 g |
| 소화 가능한 탄수화물 | |||||
| 단당류 및 이당류 (설탕) | 8.1 g | 최대 100 г | |||
| 포화 지방산 | |||||
| 포화 지방산 | 0.027 g | 최대 18.7 г | |||
| 16 : 0 팔미 틱 | 0.006 g | ~ | |||
| 18 : 0 스테아린 | 0.02 g | ~ | |||
| 단일 불포화 지방산 | 0.041 g | 최소 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18 : 1 올레 인 (오메가 -9) | 0.041 g | ~ | |||
| 다중 불포화 지방산 | 0.207 g | 11.2에서 20.6에 | 1.8% | 4.2% | |
| 18 : 2 리놀레산 | 0.206 g | ~ | |||
| 18 : 3 리놀렌산 | 0.001 g | ~ | |||
| 오메가 3 지방산 | 0.001 g | 0.9에서 3.7에 | 0.1% | 0.2% | |
| 오메가 6 지방산 | 0.206 g | 4.7에서 16.8에 | 4.4% | 10.2% |
에너지 값은 43kcal입니다.
- 컵 = 140g (60.2kCal)
- 과일 10 개 = 15g (6.5kCal)
짙은 적자색 다음과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 비타민 C – 40,4 %
- 비타민 C 면역 체계의 기능 인 산화 환원 반응에 참여하여 철의 흡수를 촉진합니다. 결핍은 혈액 모세 혈관의 침투성과 취약성 증가로 인해 잇몸이 헐거워지고 출혈이 생기고 코피를 흘립니다.
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დიეტაზე ვარ და გრამი თუთარომ ვჭამრ