영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 399kCal | 1684kCal | 23.7% | 5.9% | 422 g |
| 단백질 | 0.92 g | 76 g | 1.2% | 0.3% | 8261 g |
| 지방 | 33.33 g | 56 g | 59.5% | 14.9% | 168 g |
| 탄수화물 | 23.43 g | 219 g | 10.7% | 2.7% | 935 g |
| 식이 섬유 | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 0.4% | 6667 g |
| 물 | 38.85 g | 2273 g | 1.7% | 0.4% | 5851 g |
| 애쉬 | 2.36 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 A, RE | 51 μg | 900 μg | 5.7% | 1.4% | 1765 g |
| 레티놀 | 0.05의 mg의 | ~ | |||
| 베타 카로틴 | 0.008의 mg의 | 5의 mg의 | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
| 비타민 B1, 티아민 | 0.024의 mg의 | 1.5의 mg의 | 1.6% | 0.4% | 6250 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.058의 mg의 | 1.8의 mg의 | 3.2% | 0.8% | 3103 g |
| 비타민 B4, 콜린 | 6의 mg의 | 500의 mg의 | 1.2% | 0.3% | 8333 g |
| 비타민 B5, 판토텐산 | 0.108의 mg의 | 5의 mg의 | 2.2% | 0.6% | 4630 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.022의 mg의 | 2의 mg의 | 1.1% | 0.3% | 9091 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 0.2% | 13333 g |
| 비타민 B12, 코발라민 | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 0.8% | 3333 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 0.3의 mg의 | 90의 mg의 | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| 비타민 D, 칼시 페롤 | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.3% | 10000 g |
| 비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 2.36의 mg의 | 15의 mg의 | 15.7% | 3.9% | 636 g |
| 비타민 K, 필로 퀴논 | 50.2 μg | 120 μg | 41.8% | 10.5% | 239 g |
| 비타민 PP, NO | 0.047의 mg의 | 20의 mg의 | 0.2% | 0.1% | 42553 g |
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 61의 mg의 | 2500의 mg의 | 2.4% | 0.6% | 4098 g |
| 칼슘, Ca | 59의 mg의 | 1000의 mg의 | 5.9% | 1.5% | 1695 g |
| 마그네슘, Mg | 9의 mg의 | 400의 mg의 | 2.3% | 0.6% | 4444 g |
| 나트륨, Na | 933의 mg의 | 1300의 mg의 | 71.8% | 18% | 139 g |
| 유황, S | 9.2의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.9% | 0.2% | 10870 g |
| 인, P | 49의 mg의 | 800의 mg의 | 6.1% | 1.5% | 1633 g |
| 미량 원소 | |||||
| 철, 철 | 0.25의 mg의 | 18의 mg의 | 1.4% | 0.4% | 7200 g |
| 망간, 미네소타 | 0.131의 mg의 | 2의 mg의 | 6.6% | 1.7% | 1527 g |
| 구리, Cu | 35 μg | 1000 μg | 3.5% | 0.9% | 2857 g |
| 셀레늄, Se | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 0.6% | 4583 g |
| 아연, Zn | 0.25의 mg의 | 12의 mg의 | 2.1% | 0.5% | 4800 g |
| 소화 가능한 탄수화물 | |||||
| 단당류 및 이당류 (설탕) | 23.39 g | 최대 100 г | |||
| 스테롤 | |||||
| 콜레스테롤 | 15의 mg의 | 최대 300mg | |||
| 지방산 | |||||
| 트랜스 젠더 | 0.144 g | 최대 1.9 г | |||
| 포화 지방산 | |||||
| 포화 지방산 | 6.061 g | 최대 18.7 г | |||
| 4 : 0 기름진 | 0.156 g | ~ | |||
| 6 : 0 나일론 | 0.093 g | ~ | |||
| 8 : 0 카 프릴 릭 | 0.046 g | ~ | |||
| 10 : 0 카 프릭 | 0.102 g | ~ | |||
| 12 : 0 로릭 | 0.119 g | ~ | |||
| 14 : 0 신비주의 | 0.4 g | ~ | |||
| 16 : 0 팔미 틱 | 3.449 g | ~ | |||
| 18 : 0 스테아린 | 1.465 g | ~ | |||
| 20 : 0 아라키 닉 | 0.084 g | ~ | |||
| 22 : 0 베 제닉 | 0.079 g | ~ | |||
| 단일 불포화 지방산 | 8.207 g | 최소 16.8 г | 48.9% | 12.3% | |
| 14 : 1 Myristoleic | 0.044 g | ~ | |||
| 16 : 1 팔미 톨 레익 | 0.092 g | ~ | |||
| 18 : 1 올레 인 (오메가 -9) | 7.98 g | ~ | |||
| 20 : 1 가돌 레산 (오메가 -9) | 0.078 g | ~ | |||
| 22 : 1 에루 코바 (오메가 -9) | 0.001 g | ~ | |||
| 다중 불포화 지방산 | 17.326 g | 11.2에서 20.6에 | 100% | 25.1% | |
| 18 : 2 리놀레산 | 15.297 g | ~ | |||
| 18 : 3 리놀렌산 | 1.989 g | ~ | |||
| 20 : 4 아라키돈 | 0.01 g | ~ | |||
| 오메가 3 지방산 | 1.989 g | 0.9에서 3.7에 | 100% | 25.1% | |
| 오메가 6 지방산 | 15.307 g | 4.7에서 16.8에 | 100% | 25.1% |
에너지 값은 399kcal입니다.
양귀비 소스, 크림 비타민과 미네랄이 풍부 : 비타민 E – 15,7 %, 비타민 K – 41,8 %
- 비타민 E 항산화 특성을 가지고 있으며 생식선, 심장 근육의 기능에 필요하며 세포막의 보편적 인 안정제입니다. 비타민 E가 결핍되면 적혈구의 용혈과 신경 장애가 관찰됩니다.
- 비타민 K 혈액 응고를 조절합니다. 비타민 K가 부족하면 혈액 응고 시간이 증가하여 혈액 내 프로트롬빈 함량이 낮아집니다.
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