영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 15kCal | 1684kCal | 0.9% | 6% | 11227 g |
| 단백질 | 0.69 g | 76 g | 0.9% | 6% | 11014 g |
| 지방 | 0.08 g | 56 g | 0.1% | 0.7% | 70000 g |
| 탄수화물 | 3.62 g | 219 g | 1.7% | 11.3% | 6050 g |
| 물 | 94.23 g | 2273 g | 4.1% | 27.3% | 2412 g |
| 애쉬 | 1.39 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 A, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 14.7% | 4500 g |
| 비타민 B1, 티아민 | 0.034의 mg의 | 1.5의 mg의 | 2.3% | 15.3% | 4412 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.019의 mg의 | 1.8의 mg의 | 1.1% | 7.3% | 9474 g |
| 비타민 B5, 판토텐산 | 0.148의 mg의 | 5의 mg의 | 3% | 20% | 3378 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.103의 mg의 | 2의 mg의 | 5.2% | 34.7% | 1942 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 15.3% | 4444 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 6.2의 mg의 | 90의 mg의 | 6.9% | 46% | 1452 g |
| 비타민 PP, NO | 0.64의 mg의 | 20의 mg의 | 3.2% | 21.3% | 3125 g |
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 107의 mg의 | 2500의 mg의 | 4.3% | 28.7% | 2336 g |
| 칼슘, Ca | 20의 mg의 | 1000의 mg의 | 2% | 13.3% | 5000 g |
| 마그네슘, Mg | 11의 mg의 | 400의 mg의 | 2.8% | 18.7% | 3636 g |
| 나트륨, Na | 401의 mg의 | 1300의 mg의 | 30.8% | 205.3% | 324 g |
| 유황, S | 6.9의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.7% | 4.7% | 14493 g |
| 인, P | 14의 mg의 | 800의 mg의 | 1.8% | 12% | 5714 g |
| 미량 원소 | |||||
| 철, 철 | 0.26의 mg의 | 18의 mg의 | 1.4% | 9.3% | 6923 g |
| 망간, 미네소타 | 0.132의 mg의 | 2의 mg의 | 6.6% | 44% | 1515 g |
| 구리, Cu | 90 μg | 1000 μg | 9% | 60% | 1111 g |
| 셀레늄, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 4.7% | 13750 g |
| 아연, Zn | 0.13의 mg의 | 12의 mg의 | 1.1% | 7.3% | 9231 g |
| 포화 지방산 | |||||
| 포화 지방산 | 0.011 g | 최대 18.7 г | |||
| 16 : 0 팔미 틱 | 0.008 g | ~ | |||
| 18 : 0 스테아린 | 0.003 g | ~ | |||
| 단일 불포화 지방산 | 0.011 g | 최소 16.8 г | 0.1% | 0.7% | |
| 18 : 1 올레 인 (오메가 -9) | 0.011 g | ~ | |||
| 다중 불포화 지방산 | 0.03 g | 11.2에서 20.6에 | 0.3% | 2% | |
| 18 : 2 리놀레산 | 0.029 g | ~ | |||
| 18 : 3 리놀렌산 | 0.001 g | ~ | |||
| 오메가 3 지방산 | 0.001 g | 0.9에서 3.7에 | 0.1% | 0.7% | |
| 오메가 6 지방산 | 0.029 g | 4.7에서 16.8에 | 0.6% | 4% |
에너지 값은 15kcal입니다.
- 컵 = 241g (36.2kCal)
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