요리를 준비하는 방법 " 검은 건포도와 캐서롤 수플레»
별도의 그릇에 4 개의 달걀 노른자, 전분, 설탕, 우유, 코티지 치즈를 믹서기로 섞어 덩어리없이 덩어리를 만드십시오. 다른 그릇에 4개의 흰색을 최고점까지 치고 코티지 치즈로 덩어리에 부드럽게 섞습니다. 기름칠 된 형태로 넣으십시오 (직경이 작을수록 높을수록 좋습니다). 180도로 예열한 오븐에 넣고 XNUMX시간 정도 굽는다. 식을 때까지 금형에서 제거하지 마십시오. 차갑게 서빙
조리법의 성분“검은 건포도와 캐서롤 수플레»:
- 코티지 치즈 18 % 350 gr
- 코티지 치즈 9 % 100g
- 설탕 20g
- 감자 전분 40g
- 우유 2.5 % 110g
- 닭고기 달걀 220 gr
- 검은 건포도 200g
요리의 영양가 "검은 건포도와 캐서롤 수플레"(당 100 그램):
칼로리 : 159.7kcal.
다람쥐 : 9.5 GR.
지방 : 9.6 GR.
탄수화물 : 8.2 GR.
제공 횟수 : 8레시피의 재료와 칼로리”블랙 커런트 캐서롤 수플레»
| 프로덕트 | 캠페인 측정 | 무게, gr | 흰색, gr | 지방, g | 각도, gr | 칼, 칼 |
| 코티지 치즈 18 % (지방) | 350 g | 350 | 49 | 63 | 9.8 | 812 |
| 코티지 치즈 9 % (굵은 글씨) | 100 g | 100 | 16.7 | 9 | 2 | 159 |
| 입자가 굵은 설탕 | 20 GR | 20 | 0 | 0 | 19.94 | 79.6 |
| 감자 전분 | 40 g | 40 | 0.04 | 0 | 31.84 | 120 |
| 우유 2.5 % | 110 g | 110 | 3.08 | 2.75 | 5.17 | 57.2 |
| 닭고기 달걀 | 220 g | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
| 검은 건포도 | 200 g | 200 | 2 | 0.8 | 14.6 | 88 |
| 금액 | 1040 | 98.8 | 99.5 | 84.9 | 1661.2 | |
| 봉사 1 | 130 | 12.3 | 12.4 | 10.6 | 207.7 | |
| 100 그램 | 100 | 9.5 | 9.6 | 8.2 | 159.7 |