덴마크 농업부는 의식적 도축 금지령이 발효되면서 “동물 복지가 종교보다 우선한다”고 발표했다. 유대인과 이슬람교도의 반유대주의와 이슬람 혐오증에 대한 일반적인 비난이 있었지만, 두 공동체는 여전히 각자의 방식으로 도축된 동물의 고기를 자유롭게 수입하고 있습니다.
영국을 포함한 대부분의 유럽 국가에서는 목이 잘리기 전에 기절할 경우에만 동물을 도축하는 것이 인도적인 것으로 간주됩니다. 그러나 이슬람교와 유대교 규정에 따르면 도축 시 동물은 완전히 건강하고 온전하며 의식이 있어야 합니다. 많은 이슬람교도와 유태인은 의식적인 도축의 빠른 기술이 동물이 고통을 받지 않도록 한다고 주장합니다. 그러나 동물 복지 활동가와 지지자들은 동의하지 않습니다.
일부 유대인과 이슬람교도들은 분노합니다. 덴마크 할랄(Danish Halal)이라는 단체는 법 개정을 “종교의 자유에 대한 명백한 간섭”이라고 설명합니다. 이스라엘 장관은 “유럽의 반유대주의가 본색을 드러내고 있다”고 말했다.
이러한 분쟁은 소규모 커뮤니티에 대한 우리의 태도를 밝힐 수 있습니다. 1984년 Bradford에서 할랄 도축에 대한 두려움이 표현되었고, 할랄은 무슬림 통합의 장애물이자 통합 부재의 결과로 선언되었던 것을 기억합니다. 그러나 정말로 놀라운 것은 세속적인 식사를 위해 도살된 동물에 대한 잔인한 대우에 대한 완전한 무관심입니다.
잔인함은 사육된 동물의 일생 동안 지속되는 반면, 의식적 도살의 잔인함은 기껏해야 몇 분 동안 지속됩니다. 따라서 농장에서 키운 닭과 송아지의 할랄 도축에 대한 불만은 터무니없이 터무니없이 보입니다.
덴마크의 맥락에서 이것은 특히 분명합니다. 돼지 산업은 유태인이나 이슬람교도가 아닌 유럽의 거의 모든 사람을 먹여 살리며, 도축 전 기절에도 불구하고 일상적인 고통의 무시무시한 엔진입니다. 새로운 농무부 장관인 Dan Jorgensen은 덴마크 농장에서 하루에 25마리의 새끼 돼지가 죽고 있다고 말했습니다. 그들은 도축장으로 보낼 시간조차 없습니다. 암퇘지의 절반은 궤양이 있고 95%는 꼬리가 잔인하게 잘려져 있는데 이는 EU 규정에 따라 불법입니다. 이것은 돼지들이 비좁은 우리에 있는 동안 서로 물기 때문에 이루어집니다.
이러한 종류의 잔인함은 양돈 농부들에게 돈을 벌기 때문에 정당화되는 것으로 간주됩니다. 이것을 심각한 윤리적 문제로 보는 사람은 거의 없습니다. 덴마크 사례에 대해 아이러니한 두 가지 다른 이유가 있습니다.
첫째, 그 나라는 가장 최근에 완전히 인도적인 기린의 도살에 대해 국제적 분노의 중심에 있었고, 그 다음 시체의 도움으로 먼저 생물학을 공부한 다음 그것을 즐겼을 사자에게 먹이를주었습니다. 여기서 문제는 동물원이 일반적으로 어떻게 인간적인가 하는 것입니다. 물론 불행한 기린 마리우스는 매년 덴마크에서 태어나 도축되는 XNUMX만 마리의 돼지보다 훨씬 더 훌륭하고 흥미로운 짧은 삶을 살았습니다.
둘째, 의식적 도축을 금지한 요르겐센은 사실상 축산농가의 가장 큰 적이다. 일련의 기사와 연설에서 그는 덴마크 공장을 깨끗하게 유지해야 하며 현재 상황이 견딜 수 없다고 말했습니다. 그는 적어도 동물의 죽음이라는 상황의 잔혹함만을 공격하는 위선을 이해하고 그의 삶의 모든 현실은 아닙니다.