상품 설명
에그 노그 (Engl. 멍청이 – 해시)는 날달걀과 설탕을 기본으로 한 청량 음료입니다. 디저트 클래스에 속합니다.
에그노그의 기원에 대한 여러 나라의 전설이 있습니다. 그래서 독일에서는 제빵사 만프레드 베켄바우어(Manfred Beckenbauer)가 그 창안을 했다고 합니다. 폴란드에서 – Mogilev to Gogel 시의 회당 합창단에서 목소리를 잃은 고겔은 스크램블된 날달걀을 마시라는 조언을 받아들였습니다. 그러나 거기에 설탕과 포도주를 더했습니다. 따라서 음료는 모든 알려진 이름 에그 노그를 얻었습니다.
그 후, 사람들은 주요 성분에 다양한 성분을 추가하여 음료의 새로운 변형을 만들었습니다.
Eggnog는 전통적으로 청량 음료이지만 일부 바와 클럽에서는 럼, 코냑, 맥주, 브랜디, 위스키 또는 와인을 첨가합니다. 이때 골고루 섞이도록 충분히 부드럽게 한다.
에그 노 그의 장점
에그노그의 기초가 되는 날달걀은 신체의 정상적인 기능에 필수적인 많은 미네랄, 미량 원소 및 비타민으로 가득 차 있습니다. 여기에는 비타민 A, E, B12, B3, D, 미네랄 칼슘, 인, 마그네슘, 철, 아연, 요오드 및 강력한 항산화제인 셀레늄이 포함됩니다.
Eggnog는 감기 치료에 매우 인기가 있으며 음성 손실에 좋습니다. 단백질 음료의 포화도가 높기 때문에 (일일 단백질 값의 거의 14 %) 체중이 적고 식욕 부진으로 마실 가치가 있습니다. 그러나 에그 노 그는 적절한 지방이 풍부한 저칼로리 음료입니다.
또한 Gogol-Mogol에는 필수 아미노산 인 Holein, Biotin 및 엽산이 포함되어 있습니다.
식이 요법에 에그 노 그를 추가하면 심혈관 질환, 암 위험을 줄이고 신체의 모발, 치아 및 뼈 조직을 강화합니다. 계란과 물질의 콜레스테롤이 분해되어 지방과 과잉 콜레스테롤을 결합하고 제거 할 수 있습니다. 계란 구성은 눈과 시력 수준에 유리하게 영향을 미칩니다.
에그 노 그의 해로움과 금기 사항
달걀 노른자에 알레르기가있는 사람들에게는 금기입니다.
에그 노 그를 만들 때는 신선한 계란 만 사용하십시오. 그렇지 않으면 살모넬라증에 걸릴 위험이 있습니다.
계란에 균열, 움푹 들어간 부분 또는 다른 색보다 어두운 색이 있으면 에그 노 그에 적합하지 않습니다. 박테리아에 감염 될 수 있기 때문입니다.
유용하고 위험한 속성 다른 음료: