식인성 질병을 피하고 싶습니까? 질병 통제 예방 센터(Centers for Disease Control and Prevention)의 보고서에 따르면 1097년 미국에서 보고된 2007건의 식품 매개 질병 발병으로 인해 21건의 사례와 244명이 사망했습니다.
가장 많은 수의 질병 발생은 가금류와 관련되었습니다. 두 번째는 쇠고기와 관련된 경우입니다. 세 번째 위치는 잎이 많은 채소가 차지했습니다. 야채도 제대로 익히지 않으면 몸이 아플 수 있습니다.
결론은 신선한 음식만이 건강에 좋다는 것을 암시합니다. 살모넬라균의 확산은 야채 스낵, 파이, 피자 및 핫도그와 같은 가공 식품 및 냉동 식품과 종종 관련이 있습니다.
노로바이러스 발병은 주로 화장실에 다녀온 후 손을 씻지 않는 사람들의 음식 취급과 관련이 있습니다. 살모넬라는 동물의 배설물에 오염된 식품에서 얻을 수 있습니다. 맛있게 드세요!
식인성 질병을 피하는 방법? 음식은 적절하게 세척, 절단, 조리 및 냉각해야 합니다.