XNUMX인을 위한 음식: 임신 중 채식 식단

종종 여성들은 채식주의가 태아의 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다고 걱정합니다. 의사는 임신과 모유 수유 중 영양에 대해 무엇이라고 말합니까? 이것은 여성이 음식으로 최선을 다해야 하는 시기이며 전문가들은 다음과 같이 조언합니다.

이 기간 동안 태아의 일부 선천적 결함을 예방하는 비타민 B인 엽산을 섭취하는 것이 매우 중요합니다. 녹색 잎 채소, 콩류 및 특수 강화 식품(일부 빵, 파스타, 시리얼 및 시리얼)에서 찾을 수 있습니다. 엽산이 풍부한 음식을 충분히 섭취해야 합니다. 또한 의사는 일반적으로 생선에 수은 및 기타 독소가 포함될 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다. 그러나 식단이 순전히 식물성인 경우에는 이미 이 문제를 해결한 것입니다.

이제 300인분을 먹습니다. 그러나 아기는 많은 양의 음식이 필요하지 않으므로 과식해서는 안됩니다. 임산부는 하루 섭취량을 XNUMX칼로리씩 늘려야 합니다. 이는 쌀 XNUMX컵, 병아리콩 XNUMX컵 또는 중간 크기의 사과 XNUMX개입니다.

임신은 음식을 인색할 때가 아닙니다. 식량이 많이 배급되었던 제XNUMX차 세계 대전 중 기근의 역사를 보면 당시 임신 초기의 여성들은 체중 문제와 심혈관 질환의 위험이 있는 아이들을 낳았습니다. 아기의 생화학은 출생 전에 프로그래밍되며 균형 잡힌 식단을 갖는 것이 이 측면에서 중요합니다.

임신 중 체중 증가는 어떻게 해야 합니까? 의사는 최적으로 11-14kg을 말합니다. 마른 여성의 경우 조금 더 많을 수 있고 산모가 과체중인 경우 약간 적을 수 있습니다.

종종 문제는 단백질과 철분 섭취입니다. 식물성 식단은 특별한 영양 보충제 없이도 충분한 양의 단백질을 신체에 제공할 수 있습니다. 임신 중 음식 섭취의 자연적인 증가는 또한 원하는 단백질 증가를 제공합니다.

녹색 잎이 많은 채소와 콩류가 도움이 될 것입니다. 일부 여성은 규칙적인 식단을 통해 충분한 철분을 섭취하는 반면, 다른 여성은 철분 보충제를 권장합니다(빈혈이거나 쌍둥이를 임신한 여성의 경우 일반적으로 하루 약 30mg 이상). 이것은 검사에 따라 의사가 결정합니다. 이 작업을 수행하는 동안 고기를 먹을 필요가 없습니다.

당신에게 정말로 필요한 것은 건강한 신경과 혈액에 필수적인 비타민 B12 보충제를 섭취하는 것입니다. 스피루리나와 된장으로 충분히 섭취할 수 있다고 기대하지 마십시오.

"좋은 지방"은 태아의 뇌와 신경계의 발달에 필요합니다. 많은 식물성 식품, 특히 아마, 호두, 대두에는 EPA(에이코사펜타엔산) 및 DHA(도코사헥사엔산)로 전환되는 주요 오메가-3 지방인 알파-리놀렌산이 풍부합니다. 안전하게 섭취하기를 원하는 여성은 모든 건강 식품 매장이나 온라인에서 DHA 보충제를 찾을 수 있습니다.

카페인에 대한 연구는 혼합된 결과를 낳았습니다. 그러나 가장 좋은 증거인 샌프란시스코 만 지역의 임산부 1063명을 대상으로 한 연구에 따르면 매일 한두 잔의 커피가 유산 가능성을 높일 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.

모유 수유는 엄마와 아기에게 주는 자연의 선물입니다. 엄마, 그것은 시간과 돈을 절약하고 혼합물로 소란을 없애줍니다. 아이는 나중에 비만, 당뇨병 및 기타 건강 문제가 발생할 가능성이 적습니다.

수유부에게는 일반적으로 추가 칼로리와 양질의 영양이 필요합니다. 하지만 조심해야 합니다. 당신이 먹는 것을 아이도 먹습니다.

일부 음식은 아기에게 복통을 유발할 수 있습니다. 가장 큰 적은 젖소입니다. 그것의 단백질은 어머니의 혈액으로 전달된 다음 모유로 전달됩니다. 양파, 십자화과 야채(브로콜리, 콜리플라워, 흰 양배추), 초콜릿도 권장하지 않습니다.

일반적으로 XNUMX인분의 식사는 문제가 되지 않습니다. 야채와 과일, 곡물과 콩류를 더 많이 섭취하고 식단을 약간 늘립니다.

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