위대한 사순절. 신화와 현실

1 가지 신화 : 단식은 실제로 단식입니다.

이 오해는 원칙적으로 고기와 유제품이 없는 삶을 상상할 수 없는 사람들에게서 나온 것 같습니다. 따라서 먹을 수 없기 때문에 실제로 남아있는 것은 굶주린 것처럼 보입니다. 이 의견은 근본적으로 잘못된 것입니다. 마른 테이블에는 빵, 식물성 기름, 야채, 버섯, 견과류, 곡물 등 대자연이 직접 제공하는 다양한 것이 있을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 금식일을 포함하여 식단이 항상 균형을 이루고 있다는 것입니다.

오해 2 : 단식은 일종의 식단이다

단식은 결코 식단과 동일시되어서는 안되며 건강 식품 시스템으로 간주되어서는 안됩니다!

첫째, 단식을 엄격히 준수하면식이 요법과 소비되는 음식 목록이 급격히 변화하여 위장관 및 신경계의 많은 질병이 발생할 수 있습니다. 린 메뉴로 전환할지 여부를 결정하기 전에 신체 데이터를 분석하고 다른 음식을 거부하는 것이 신체에 어떤 영향을 미칠 수 있는지 알아보고 의사와 상담하십시오. 다시 말하지만, 식단의 변화에도 불구하고 칼로리 형태로받는 에너지의 양을 줄이지 않고 완전히 먹어야합니다. 일일 평균 칼로리 섭취량은 2000-2500입니다.

둘째, 단식은 식단이나 영양 체계가 아닙니다. 이것은 음식에 대한 특정 제한 목록이며, 정신의 일, 자기 개선에 완전히 집중하는 데 기여해야합니다.

 

통념 3 : 마른 음식은 얼마든지 먹을 수있다

단식의 본질인 미식적인 부분은 단순히 한 사람의 식단을 다른 사람으로 바꾸는 것이 아닙니다. 그러나 많은 사람들은 절묘한 음식이 겸손하다고 표시되지 않으면 먹을 수 있다고 믿습니다. 우리는 오징어, 굴, 우유가없는 과자에 대해 이야기하고 있습니다 ...

이것은 분명한 착각입니다. 금식은 강조의 변화입니다. 40 일 동안 열성적인 이유 중 하나 인 인간의 열정의 초점은 영적인 것에 집중됩니다. 이러한 전환이 불필요한 유혹없이 가장 성공적으로 이루어 지려면 영양, 품질 및 양에 대한 엄격한 규정이 제공됩니다. 따라서 단식 메뉴가 간단할수록 좋습니다. 그러나 음식의 단순함이 위에서 논의한 균형 잡힌 식단을 부정하지는 않습니다.

또한 적당히 먹으십시오. 이것은 정확할뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 위장에 많은 양을 과부하시키지 마십시오. 결국, 저지방 음식은 칼로리가 높고 영양가가 매우 높을 수 있습니다. 비교: 닭고기 100g에는 190kcal, 헤이즐넛 100g에는 650kcal이 들어 있습니다.

통념 4 : 단식은 건강한 사람 만이 관찰 할 수 있습니다

예, 교회는 심각한 건강 문제가있는 사람들이 금식하지 못하도록 허용합니다. 그러나 금식 아이디어를 포기하기 전에 건강을 해치지 않도록 식단을 만드는 방법을 배우십시오.

일반적으로 합리적인 금욕이나 제한은 질병을 유발하지 않습니다. 육류 소비량을 줄이면 도움이 될 것입니다. 따라서 소화하기 어려운 음식의 양을 줄이면서 소화 시스템의 작용을 촉진 할 수 있습니다.

또한 많은 사람들이 희박한 제품을 찾을 수 있다는 것을 모르고 유용한 구성의 제품을 포기하는 것을 두려워합니다. 예를 들어, 유제품에는 뼈 조직을 강화하는 칼슘이 풍부하지만, 이것이 금식으로 허용되는 다른 음식(무화과, 양배추, 흰 콩, 아몬드)에서 칼슘이 발견되지 않는다는 것을 의미하지는 않습니다.

식이 요법을 변경할 때 중요한 이점은 동시에 사람이 전혀 시도하지 않았거나 이전에 많이 먹지 않은 음식에주의를 기울이기 시작한다는 것입니다. 종종 야채, 과일, 곡물과 관련됩니다. 새로운 건강 식품 선호도는 금식 후에도 계속 유지될 것입니다.

5 가지 통념 : 단식은 어린이에게 금기입니다

14 세 미만의 어린이는 금식을 할 수 없지만 자녀와 부모가 욕망이 있으면 편안한 버전으로 금식 할 수 있습니다.

어린이는 유제품에서 고농축으로 발견되는 동물성 단백질, 칼슘의 성장하는 신체를 박탈하지 않도록 유제품과 고기를 먹을 필요가 있습니다 (따라서이 경우 칼슘의 대체 공급원은 필요하지 않습니다 칼슘 결핍을 일으키지 않기 위해 찾아야 함), 면역력의 겨울 이후 약화 된 강화, 활력 증가, 소화 시스템의 기능 개선에도 유용합니다. 그러나 동시에 금식하는 동안 어린이는 패스트 푸드, 설탕 탄산 음료 섭취를 거부하고 소비되는 과자의 양을 줄이는 동시에 달콤한 과일과 채소로 식단을 풍부하게 할 수 있습니다.

그리고 종교적인 부모들은 금식 중에 학교에서 아이가 패스트 푸드를 먹는다고 걱정하지 마십시오. 요즘은 그를 위해 대결 할 필요가 없습니다 (결국 모든 사람이 금식을 지키는 것은 아닙니다). 그러나 그가 집에 돌아 오면 아이는 가족이 결정한대로 금식 할 수 있습니다.

영양사 Rimma Moysenko :

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