재료 허브 소스
| 해바라기 유 | 1.0 (테이블 스푼) |
| 크림 | 1.0 (테이블 스푼) |
| 레몬 주스 | 1.0 (테이블 스푼) |
| 파슬리 | 1.0 (테이블 스푼) |
준비 방법
모든 재료를 섞고 치십시오.
응용 프로그램의 레시피 계산기를 사용하여 비타민과 미네랄 손실을 고려하여 자신 만의 레시피를 만들 수 있습니다.
영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 310.5kCal | 1684kCal | 18.4% | 5.9% | 542 g |
| 단백질 | 1.8 g | 76 g | 2.4% | 0.8% | 4222 g |
| 지방 | 32.3 g | 56 g | 57.7% | 18.6% | 173 g |
| 탄수화물 | 3.3 g | 219 g | 1.5% | 0.5% | 6636 g |
| 유기산 | 0.02 g | ~ | |||
| 식이 섬유 | 0.4 g | 20 g | 2% | 0.6% | 5000 g |
| 물 | 17.9 g | 2273 g | 0.8% | 0.3% | 12698 g |
| 애쉬 | 0.2 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 A, RE | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 17.9% | 180 g |
| 레티놀 | 0.5의 mg의 | ~ | |||
| 비타민 B1, 티아민 | 0.03의 mg의 | 1.5의 mg의 | 2% | 0.6% | 5000 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.05의 mg의 | 1.8의 mg의 | 2.8% | 0.9% | 3600 g |
| 비타민 B4, 콜린 | 40.8의 mg의 | 500의 mg의 | 8.2% | 2.6% | 1225 g |
| 비타민 B5, 판토텐산 | 0.06의 mg의 | 5의 mg의 | 1.2% | 0.4% | 8333 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.08의 mg의 | 2의 mg의 | 4% | 1.3% | 2500 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 28.1 μg | 400 μg | 7% | 2.3% | 1423 g |
| 비타민 B12, 코발라민 | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.1% | 3000 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 41.3의 mg의 | 90의 mg의 | 45.9% | 14.8% | 218 g |
| 비타민 D, 칼시 페롤 | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| 비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 10.1의 mg의 | 15의 mg의 | 67.3% | 21.7% | 149 g |
| 비타민 H, 비오틴 | 1.3 μg | 50 μg | 2.6% | 0.8% | 3846 g |
| 비타민 PP, NO | 0.4988의 mg의 | 20의 mg의 | 2.5% | 0.8% | 4010 g |
| 니아신 | 0.2의 mg의 | ~ | |||
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 238.3의 mg의 | 2500의 mg의 | 9.5% | 3.1% | 1049 g |
| 칼슘, Ca | 89의 mg의 | 1000의 mg의 | 8.9% | 2.9% | 1124 g |
| 마그네슘, Mg | 23의 mg의 | 400의 mg의 | 5.8% | 1.9% | 1739 g |
| 나트륨, Na | 20.3의 mg의 | 1300의 mg의 | 1.6% | 0.5% | 6404 g |
| 유황, S | 2.4의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.2% | 0.1% | 41667 g |
| 인, P | 44.6의 mg의 | 800의 mg의 | 5.6% | 1.8% | 1794 g |
| 염소, Cl | 21.3의 mg의 | 2300의 mg의 | 0.9% | 0.3% | 10798 g |
| 미량 원소 | |||||
| 보어, B | 41.4 μg | ~ | |||
| 철, 철 | 0.6의 mg의 | 18의 mg의 | 3.3% | 1.1% | 3000 g |
| 요오드, 나 | 2.3 μg | 150 μg | 1.5% | 0.5% | 6522 g |
| 코발트, 주식회사 | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.3% | 10000 g |
| 망간, 미네소타 | 0.0105의 mg의 | 2의 mg의 | 0.5% | 0.2% | 19048 g |
| 구리, Cu | 63.4 μg | 1000 μg | 6.3% | 2% | 1577 g |
| 몰리브덴, Mo. | 1.9 μg | 70 μg | 2.7% | 0.9% | 3684 g |
| 셀레늄, Se | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.1% | 55000 g |
| 불소, F | 7 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 57143 g |
| 아연, Zn | 0.1086의 mg의 | 12의 mg의 | 0.9% | 0.3% | 11050 g |
| 소화 가능한 탄수화물 | |||||
| 전분 및 덱스트린 | 0.3 g | ~ | |||
| 단당류 및 이당류 (설탕) | 1.3 g | 최대 100 г |
에너지 값은 310,5kcal입니다.
그린 소스 다음과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 비타민 A – 55,6 %, 비타민 C – 45,9 %, 비타민 E – 67,3 %
- 비타민 정상적인 발달, 생식 기능, 피부 및 눈 건강 및 면역 유지를 담당합니다.
- 비타민 C 면역 체계의 기능 인 산화 환원 반응에 참여하여 철의 흡수를 촉진합니다. 결핍은 혈액 모세 혈관의 침투성과 취약성 증가로 인해 잇몸이 헐거워지고 출혈이 생기고 코피를 흘립니다.
- 비타민 E 항산화 특성을 가지고 있으며 생식선, 심장 근육의 기능에 필요하며 세포막의 보편적 인 안정제입니다. 비타민 E가 결핍되면 적혈구의 용혈과 신경 장애가 관찰됩니다.
100g 당 채소에서 추출한 조리법 소스의 칼로리 함량 및 화학적 구성
- 899kCal
- 162kCal
- 33kCal
- 49kCal
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