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박물관에서 당신도 먹는다
알아 지오 콘다 그는 그의 테이블에서 몇 미터 떨어져 있으며 깊은 곳에서 그를 감정으로 가득 채웁니다. 창밖을 내다보고 있는 그 조각품이 속해 있다는 걸 아는 것처럼 리히텐슈타인. 좋아하는 예술 작품이 있는 같은 벽에서 식사하는 것을 항상 꿈꿔왔다면 운이 좋다는 것을 알아두세요.
점점 더 박물관 굶주림(또는 폭식)을 만족시키기 위해 시설에 공간을 통합하기로 결정한 사람들. 그러나 이것들이 한입을 서두르는 불편한 구석이라고 생각하지 마십시오. 그 이상은 아닙니다. 그것은 더 많은 것입니다 멋진 레스토랑 최고의 디자이너가 디자인하고 모든 방문객(및 식당)을 기쁘게 하는 메뉴를 제공합니다.
레이나 소피아 박물관(마드리드)
누벨 레스토랑
때 레이나 소피아 박물관 2004년에는 프랑스 건축가이자 디자이너인 로이 리히텐슈타인(Roy Lichtenstein)의 전시를 위해 시설을 확장했습니다. 장 누벨 (Jean Nouvel) 오늘날 레스토랑 테라스가 위치한 멋진 파티오를 설계했습니다. 누벨. 연중무휴로 기념비적인 조각품의 특별한 전망을 감상하실 수 있습니다. "브러시 스트로크" (Brushtroke) 로이 리히텐슈타인.
요리사 하비에르 무뇨즈-칼레로 스페인의 정통 에피타이저, 옻칠한 등심(허브 모조 등), 생가 등 각지에서 제안하는 생가 등 다양한 메뉴를 제공하는 다양한 메뉴를 하루 중 한 가지씩 준비하는 업무를 담당하고 있습니다. 세계 . 박물관의 주제에 맞게 지중해 전통을 탈피하고 아방가르드한 레시피로 가득 채웠다.
구겐하임 미술관(빌바오)
네 루아
작가가 만든 작품인 거미 '마마' 조각상을 염두에 두고 있다면 부르주아 루이스 그리고 옆에 위치한 구겐하임 미술관 빌바오, 이 식당을 찾는 것은 어렵지 않을 것입니다. 네 루아 셰프가 이끄는 공간이다. 조세안 알리야, Repsol Guide에서 미슐랭 스타와 XNUMX개의 태양을 받았습니다. “박물관은 원래부터 방문객과 지역 주민들에게 비스카얀 미식 문화의 표본을 제공하고자 했습니다. 그는 이 작업을 Alija를 신뢰하는 IXO 그룹의 Bixente Arrieta에게 위임했습니다.”라고 레스토랑에서 설명합니다.
박물관의 뜻에 따라 레스토랑은 제철 재료로만 만든 다양한 전통 요리를 제공합니다. 물론, 실험적인 터치로.
오르세 미술관(파리)
오르세 미술관 레스토랑
의 오래된 식당 호텔 오르세박물관 XNUMX층에 위치한 , 지금은 레스토랑 뒤 오르세 미술당. 물론, 1900년에 개장한 공간의 화려함은 모두 그대로 보존되어 있습니다. 금색과 호화로운 샹들리에로 가득 찬 천장이 칠해진 이 공간은 역사적 기념물로 분류되었습니다.
셰프 얀 랑두로(Yann Landureau)가 준비한 요리, 그림에서 영감을 받은 전통 프랑스 요리, 박물관이 소장하고 있는 임시 전시회를 방문하고 즐길 가치가 있습니다. 이 모든 것이 이 지역에서 가장 훌륭하고 독점적인 와인으로 마무리되었습니다.
티센 박물관(마드리드)
티센의 관점
박물관 최상층의 다락방에 있으며 여름철에만 개방됩니다(3월 XNUMX일까지). 이 특권적이고 신중한 공간에서 내려다 보이는 파세오 델 프라도 XNUMX명을 수용할 수 있는 이곳은 방문객들에게 도시의 번잡함에서 벗어나 휴식을 취할 수 있는 코너를 제공합니다.
El 전 수녀원 케이터링 Mirador의 미식 서비스 관리를 담당하고 있습니다. 셰프가 준비한 메뉴를 제공하며, 다니엘 네이팔, 지중해 요리법이 주인공입니다. 고객의 미각을 놀라게 하고 독점적인 제품으로 만든 레시피를 제공하는 주요 임무를 잊지 않고 대안 제안과 혼합된 전통적인 진미를 찾는 것이 가능합니다.
루브르 박물관(파리)
말리 카페
박물관의 큰 아케이드 아래, Carrousel과 Carrousel에서 몇 미터 떨어져 있습니다. 튈레리아스 정원, 나폴레옹 XNUMX세 스타일로 장식된 카페 Le Marly에 있으며 장식가들이 디자인한 푹신한 의자와 금박을 입힌 목재가 가득합니다. 올리비에 가네르와 이브 타랄론. 또 다른 시대의 우아함이 숨쉬는 공간은 미술관의 입구 역할을 하는 유리 피라미드의 특권적 조망과 지붕 창문박물관이라기 보다는 왕족이 쉬는 공간이었다.
칼로 자른 연어 타르타르 또는 트러플 라비올리와 같은 제안을 찾을 수 있는 독창적이고 독창적인 메뉴는 방문자를 사치와 허세의 시간으로 옮기는 이 사명에 협력하는 것을 목표로 합니다.
예술 및 디자인 박물관(뉴욕)
로버트 레스토랑
센트럴파크가 내려다보이는 다이닝은 유토피아처럼 보이지만 로버트 레스토랑, 의 최상층에 위치 예술과 디자인의 박물관, 그것을 실현했습니다. 이 로맨틱하고 관능적인 공간은 관광객과 도시 거주자들에게 그랜드 피아노의 울림을 주는 선율을 배경으로 칵테일을 즐기며 멋진 일몰을 감상할 수 있도록 제안합니다. 웹사이트에서 콘서트를 알리고 여름에는 거의 매일 금주의. 셰프가 준비한 메뉴의 요리도 맛보세요. 곤잘로 콜린 그리고 세계의 맛에서 영감을 받았습니다.
의상 박물관(마드리드)
오리엔트 커피
주변 정원과 분수 의상 박물관, 보호하기 위한 이상적인 거주지가 됩니다. 오리엔트 커피, 손님에게 최신 바스크 전통 요리를 다양하게 제공하는 전위적인 레스토랑입니다. 가리비, 비트, 고슴도치 노른자의 카르파초, 녹색 양배추 라비올리와 당근 라구의 송아지 볼살 또는 셰프가 디자인한 골수가 있는 흰 송아지 정강이와 같은 제안을 찾는 것은 어렵지 않습니다. 로베르토 히에로.
2012년부터 운영해온 공간 레즈마 그룹, 수도의 랜드마크가 되었습니다. 또한 다양한 부대시설로 테라스와 온실에서 맛있는 메뉴를 즐기는 것은 물론, 배경음악과 손에 음료수를 들으며 쉴 수 있는 방에서 휴식을 취하실 수 있습니다.
MOMA(뉴욕)
테라스 5
의 특징 중 하나는 뉴욕 현대미술관 즉, 모든 층에 분포되어 있으며 XNUMX개의 레스토랑과 카페가 있습니다. 테라스 5, 가장 호화로운 중 하나는 최상층의 회화 및 조각 갤러리 옆에 있습니다. 또한 Abby Aldrich Rockefeller Sculpture Garden의 장관을 볼 수 있습니다.
레스토랑의 특징 중 하나는 가구, 식기 및 기타 품목 중에서 주요 모더니스트 디자이너의 작품이 있으며 그 중 이름이 눈에 띄는 것입니다. 아르네 야콥센, 게오르크 옌센 o 프리츠 한센. 뮤지엄 관람객만 입장할 수 있는 전용 공간으로 예약이 불가능하다.
디자인 박물관(런던)
우화
El 디자인 박물관 영국 수도에서 온 그는 자신의 레스토랑이 이 지역 최고의 디자이너에 의해 설계되지 않도록 할 수 없었습니다. 그렇기 때문에 그들이 의뢰한 유니버설 디자인 스튜디오, 에드워드 바버(Edward Barber)와 제이 오스거비(Jay Osgerby)에 의해 설립되어 그것을 수용할 공간을 만들었습니다. 레스토랑의 이름인 Parabola는 이 레스토랑이 통합된 건물의 상징적인 중세 시대 현대식 지붕의 이름을 나타냅니다.
그레이엄 블로어, 수석 주방장은 계절에 따라 바뀌는 메뉴를 준비하여 제철 제품에 맞춰 고객에게 클래식과 모던의 중간 메뉴를 제공합니다. 새롭고 놀라운 경험을 제공하기 위해 다양한 유명 셰프의 임시 콜라보레이션을 포함하여 밤이 되면 더욱 고급스러워지는 제안입니다.
구찌 박물관(피렌체)
구찌 커피
점점 더 많은 패션 회사들이 복원의 세계로 시야를 확장하고 있습니다. 명확한 예는 구찌 커피, 동명 회사의 박물관에 있습니다. 에서 몇 미터 떨어진 곳에 위치 피렌체의 두오모, 고전적인 스타일과 짙은 목재 가구로 꾸며진 이 공간은 토스카나의 전통 요리법에서 영감을 받은 다양한 요리를 제공합니다. 그러나 하루를 시작하기에 가장 좋은 장소는 바로 그 주입과 아침 식사입니다. 그 페이스트리 메뉴는 독점적으로 준비되었습니다 에른스트 크남, 독일 태생의 페이스트리 셰프이자 쇼콜라티에. 그의 모든 제안에서 뛰어난 그의 절충주의적인 취향과 전위적인 영감으로 두드러집니다.