XNUMX 월은 매년의 달이됩니다. 국제 죽의 날 (세계 죽의 날). 세계 여러 나라의 요리와 마찬가지로 러시아 요리의 전통 요리는 천년 넘게 계속해서 인기를 얻고 있습니다.
이것이이 멋진 휴가의 출현의 원인입니다. 공식적인 지위가 없으며 인터넷에 게시 된 날짜는 10 월 11 일 또는 XNUMX 일로 다르게 표시됩니다. 어떤 식 으로든 XNUMX 월은 죽을 사랑하는 모든 사람들을 하나로 묶었습니다 – 많은 국가의 전통 요리입니다. 러시아 사람들의 문화에서 요리 전통에서 죽은 특별한 장소를 차지합니다. “양배추 국이지만 죽은 우리 음식”이라는 말은 우연이 아닙니다.
이 휴일은 오트밀을 요리하고 먹는 전통이 여전히 강한 영국에서 시작된 것으로 믿어집니다. 가난한 나라의 굶주리는 아이들을 돕는 센터를 돕는 자선 목적으로 2009년에 처음 개최되었다는 정보가 있습니다. 그것은 하나 또는 다른 곡물 작물의 곡물 준비를 기반으로 한 제품 인 죽이었습니다. Mary 's Meals 센터가 휴일을 헌정하는 요리로 선택한 것은 죽이었습니다. 그것은 죽, 또는 그것이 요리되는 시리얼이며 세계의 여러 지역에서 자라는 가장 간단하고 가장 일반적인 요리 중 하나입니다. 어딘가에 죽은 단순히 다이어트의 기초입니다. 따라서 그녀는 굶주림의 위협을 예방할 수 있습니다.
북쪽에서 남쪽으로 재배 지역이 다른 다양한 곡물과 야채로 죽을 요리하는 능력은 죽을 아마도 세계에서 가장 유명한 요리가 될 것입니다. 오트밀, 메밀, 진주 보리, 쌀, 보리, 기장, 양질의 거친 밀가루, 밀, 옥수수와 같은 곡물로 준비됩니다. 다양한 사람들의 식단에서 하나 또는 다른 죽의 우세는 사람들의 영토에서 자라는 곡물과 관련이 있습니다. 시간이 지남에 따라 죽 요리의 전체 전통이 다른 사람들의 문화에서 발전했으며 특정 선호도가 형성되었습니다.
여러 나라에서 죽의 날을 기념하여 다양한 이벤트가 개최됩니다. 따라서 영국에는 죽 요리 챔피언십이 있습니다 (휴일이 시작되기 오래 전에 설립 됨). 다른 나라에서는 퀴즈, 죽 요리 마스터 클래스, 콘테스트, 요리 또는 죽 먹기 대회가 열립니다. 많은 레스토랑과 카페가 메뉴에 포함되어 있으며 방문객에게 다양한 시리얼을 제공합니다.
맛있고 영양가있는 많은 곡물이식이 및 유아식의 식단을 구성한다는 사실을 잊지 마십시오. 아이들에게 죽은 아이가 일반적으로 음식에 익숙해지기 시작하는 요리 중 하나가됩니다.
국제 죽의 날을 기념하는 많은 행사는 본질적으로 자선 활동이며,이 행사에서 모금 된 기금은 굶주린 아이들을 돕고 기아와 싸우는 기금으로 사용됩니다.