돼지고기 소비를 금지하는 것으로 알려진 말레이시아에서는 이슬람교가 강합니다. 그러나 이 제품에 대한 수요는 여전히 높습니다. 이 금지를 우회하는 동시에 수많은 구매자를 만족시키는 흥미로운 방법은 스타트업 Phuture Foods에 의해 발명되었습니다.
발명가는 돼지 고기 유사체를 재배하는 방법을 알아 냈습니다. "성장"하기 위해 Phuture Foods는 밀, 표고버섯, 녹두와 같은 재료를 사용하여 식물성 돼지고기를 생산합니다.
이 제품은 할랄이므로 무슬림도 먹을 수 있습니다. 환경 보호에 관심이있는 사람들에게도 적합합니다.
Phuture Foods는 이미 홍콩 투자자들로부터 지원을 받았기 때문에 앞으로 몇 달 내에 온라인 육류 판매가 시작되고 현지 슈퍼마켓에 나타날 것입니다. 앞으로이 스타트 업은 커튼과 양고기의 대체물을 만드는 데 집중할 계획입니다.
앞서 우리는 20년 동안 어떤 종류의 고기를 가장 많이 먹을지 말했고 코카콜라에서 돼지고기를 마리네이드하는 방법에 대한 레시피도 공유했습니다.