천식에 대한 영양

천식을위한 건강 식품

의사는 천식 환자가 엄격한 식단을 따르도록 권장합니다. 음식이 알레르기 항원이라면 식단에서 완전히 제외해야 합니다. 음식은 끓인 후 찌거나 삶거나 굽거나 조림하는 것이 가장 좋습니다. 또한 일부 제품은 전처리를 하는 것이 좋습니다. 예를 들어 감자는 요리하기 전에 12-14시간 동안 불려지고 야채와 곡물은 1-2시간 동안 불려지며 고기는 두 번 삶아집니다.

다이어트의 목적은 다음과 같습니다.

• 면역 정상화;
• 염증 수준 감소;
• 비만 세포막의 안정화;
• 기관지 경련 감소;
• 식이 요법에서 발작을 유발하는 음식 제거;
• 기관지 점막의 감수성 회복;
• 음식 알레르겐에 대한 장 투과성 감소.

의사는 다음과 같은 식사를 권장합니다.

• 오메가-3 및 오메가-9 지방산의 공급원으로서 버터 기름, 아마씨, 옥수수, 유채, 해바라기, 대두 및 올리브유;
• 사과는 날로 먹거나 구운 것, 사과 소스로 먹거나 다른 음식과 함께 구울 수있는 저렴한 펙틴 공급원입니다.
• 녹색 채소: 양배추, 호박, 호박, 파슬리, 어린 완두콩, 딜, 강낭콩, 가벼운 호박 - 기관지의 경련성 평활근을 이완시키는 데 탁월한 약품입니다.
• 통 곡물, 렌즈 콩, 현미, 참깨, 코티지 치즈, 단단한 치즈 – 필요한 양의 칼슘, 인, 마그네슘을 몸에 공급하고 장 점막의 투과성을 줄이고 대사 과정을 정상화하는 데 도움을줍니다.
• 감귤류에는 비타민 C가 풍부하고 기관지 벽에 축적되어 알레르기 반응을 일으키는 자유 라디칼과의 싸움을 돕습니다.
• 배, 자두, 라이트 체리, 흰색 및 붉은 건포도, 구스베리 - 바이오플라보노이드이며 신체의 산화 과정을 중화합니다.
• 당근, 피망, 브로콜리, 토마토, 잎이 많은 채소 - 베타 카로틴과 셀레늄이 풍부하고 신체를 지원하여 면역력을 높입니다.
• 곡물 (세몰리나 제외) - 비타민 E의 공급원, 산화 반응의 산물로 몸을 채우십시오.
• 과일 첨가물이없는 요구르트, 순한 치즈 품종 – 칼슘 및 아연 공급원이므로 천식 환자에게 필요합니다.
• 간은 우수한 조혈 제품 일뿐만 아니라 전체 유기체의 정상적인 기능의 중요한 구성 요소 인 구리의 훌륭한 공급원이기도합니다.
• 시리얼, XNUMX 등급 밀빵, 콩과 식물, 호박씨, 시리얼 빵, 단순 건조, 옥수수 및 쌀 플레이크 – 신체의 정상적인 면역 반응을 회복하고 아연으로 풍부하게합니다.
• 쇠고기, 토끼, 돼지고기, 말고기, 칠면조 등의 살코기에는 인과 단백질이 풍부한 동물성 제품과 우리 몸에 필요한 식이섬유가 함유되어 있습니다.

천식에 대한 식단의 기초는 다음과 같습니다.

• 채식 수프;
• 오트밀 죽;
• 물에 익힌 마른 보르시;
• 삶은 또는 찐 고기;
• 소성 코티지 치즈;
• 비네 그레트;
• 야채 및 과일 샐러드;
• 으깬 감자;
• 캐서롤;
• 야채 커틀릿;
• 신선한 생채소;
• 과일;
• 귀리와 장미 엉덩이의 달임;
• 식물성 기름.

천식의 징후 나 음식에 대한 과민 반응이 감지되면 개별 메뉴를 작성하고 회복함에 따라 점차 확장해야합니다.

천식에 대한 전통 의학

그러나 비 전통적인 치료 방법은 천식 발작의 중단뿐만 아니라 조리법을 장기간 사용 하여이 질병에 대한 완전한 치료법을 약속합니다.

• 발작을 멈추기 위해 검은 후추를 뿌린 잘 익은 바나나를 먹을 수 있습니다.
• 소나무 녹색 원뿔과 소나무 수지를 주입하면 도움이됩니다.
• 모든 유형의 천식 발작은 심황과 꿀의 분쇄 된 뿌리 줄기의 혼합물로 치료됩니다.
• 과산화수소 방울;
• 예루살렘 아티초크 주입은 천식에 완벽하게 도움이 됩니다.
• 꿀 – 천식 발작을 효과적으로 제어합니다.
• 할머니의 요리법에 따르면 양파 껍질 주입은 만성 천식에 도움이 됩니다.

천식에 대한 위험하고 해로운 음식

이 카테고리의 제품은 천식 위험이 있습니다. 그들은 식단에서 완전히 배제되거나 복용량으로 먹어야합니다.

그들은 다음과 같습니다 :

• 생선 – 청어, 고등어, 연어, 정어리 및 견과류 – 호두, 캐슈, 브라질 너트, 아몬드(오메가-3 및 오메가-9 지방산이 풍부하지만 심각한 기관지 경련을 일으킬 수 있음)
• 양질의 거친 밀가루, 파스타;
• 전유와 사워 크림;
• 과일 첨가물이 들어간 요구르트;
• 초기 야채 – 신체에 해로운 살충제가 포함되어있을 수 있으므로 필수 예비 담금질이 필요합니다.
• 닭
• 링곤베리, 크랜베리, 블랙베리 - 자극적인 점액산이 풍부합니다.
• 순수한 버터;
• 최고 등급의 빵;
• 중금속 염, 수은 및 비소 화합물을 포함하는 풍부한 국물;
• 매운 피클, 튀긴 음식 – 내장과 점막을 자극합니다.
• 훈제 고기와 향신료;
• 소시지 및 미식 제품 – 아질산염과 식품 첨가물이 풍부합니다.
• 계란은 가장 "유방을 유발하는"제품입니다.
• 내화성 지방 및 트랜스 지방을 함유 한 마가린;
• 효모, 코코아, 커피, 신;
• 마시멜로, 초콜릿, 캐러멜, 껌, 머핀, 마시멜로, 케이크, 신선한 제과류 – 많은 인공 재료로 인해;
• 식염 – 체내 수분 보유의 원천이며 천식 환자에게 심각한 발작을 일으킬 수 있습니다.

음식이나 흡입 알레르기 항원이 알려진 경우 알레르기 태도를 줄일 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 풀의 꽃가루 – 음식 곡물;
• 해바라기 꽃가루 – 해바라기 씨;
• 개암 꽃가루 – 견과류;
• 물벼룩 – 게, 가재, 새우;
• 쑥 꽃가루 – 음식 겨자 또는 겨자 플라스터.

교차 식품 알레르기도 발생합니다.

• 당근 – 파슬리, 셀러리;
• 감자 – 토마토, 가지, 고추;
• 딸기 - 블랙베리, 라즈베리, 건포도, 링곤베리;
• 콩과 식물 – 망고, 땅콩;
• 사탕무 – 시금치.

발작을 피하기 위해 이러한 식품 교차 알레르겐을 즉시 식별하는 것이 중요합니다. 알레르겐이 식물성 제품에서만 확인되더라도 천식 발작의 주요 유발인자는 박테리아, 가정 또는 식품 방향의 외래 단백질이기 때문에 식단에 많은 양의 동물성 단백질이 포함되어서는 안됩니다.

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