노인을위한 영양

칼슘과 비타민 D 노인들은 뼈 건강을 유지하기 위해 더 많은 칼슘과 비타민 D를 섭취해야 합니다. 칼슘은 저지방 유제품, 강화 시리얼, 과일 주스 및 짙은 녹색 잎 채소에서 발견됩니다. 칼슘은 하루에 세 번 섭취해야 합니다. 칼슘이 함유된 보충제와 종합 비타민에도 비타민 D가 포함되어야 합니다. 섬유 섬유질은 내장과 심혈관계의 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다. 과체중 문제가 있는 경우 섬유질이 풍부한 음식을 더 많이 섭취해야 합니다. 섬유질은 몸을 잘 포화시키고 배고픔을 줄여줍니다. 50세 이상의 남성은 매일 30g의 섬유질이 필요합니다. 섬유소는 콩류, 통곡물, 야채, 과일 및 열매에서 발견됩니다. 

칼륨 고혈압의 경우 의사는 칼륨 섭취를 늘리고 나트륨(소금) 섭취를 줄일 것을 권장합니다. 칼륨의 좋은 공급원은 과일, 채소 및 저지방 유제품입니다. 염분이 적은 음식을 선택하고 집에서 요리할 때 소금 대신 허브와 향신료를 사용합니다.

건강한 지방 과체중이라면 지방 섭취를 20~35% 줄여야 합니다. 엑스트라 버진 올리브 오일, 카놀라유, 호두, 아몬드, 아보카도는 불포화 지방을 함유하고 있으며 심장 건강에 좋습니다. 혈중 콜레스테롤 수치가 높은 노인은 포화 지방 섭취를 제한하고 고지방 유제품과 튀긴 음식을 적게 섭취해야 합니다.

칼로리 계산 노인의 식단은 젊은 사람들의 식단과 달라야 합니다. 일반적으로 나이가 들어감에 따라 활동량이 줄어들고 점차적으로 근육량이 감소하며 신체의 신진 대사 과정이 느려지므로 종종 과체중 문제가 발생합니다. 

나이, 성별 및 생활 방식은 신체의 에너지 및 칼로리 필요량을 결정합니다. 50세 이상의 남성을 위한 권장 사항: – 비활동성 – 2000칼로리/일 – 적당히 활동적인 생활 방식 이끌기 – 2200 – 2400칼로리/일 – 활동적인 생활 방식 이끌기 – 2400 – 2800칼로리/일.

노인의 경우 신체 활동이 매우 유리합니다. 하루에 최소 30분(또는 적어도 격일)입니다. 스포츠 활동은 신진대사를 가속화하고 근육량을 회복하며 에너지 수준을 높이는 데 도움이 됩니다. 또한, 기운을 북돋아 주는 좋은 방법입니다.   

출처: Eatright.org 번역: Lakshmi

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