Stropharia Hornemannii - Stropharia Hornemannii
- 구분: 담자균류(담자균류)
- 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 클래스: 진균 균류 (Agaricomycetes)
- 아분류: 진균균류과(Agaricomycetes)
- 목 : Agaricales (Agaric 또는 Lamellar)
- 과: 스트로파리과(Strophariaceae)
- 속: Stropharia (Stropharia)
- 유형: Stropharia Hornemannii(미국)
모자: 처음에는 반구 모양을 하고 있다가 매끄럽고 평평해집니다. 약간 끈적끈적하며 지름 5~10cm. 모자의 가장자리는 물결 모양으로 접혀 있습니다. 모자의 색상은 보라색이 살짝 가미된 적갈색에서 회색이 가미된 노란색까지 다양합니다. 어린 버섯의 뚜껑 아래 부분은 막질의 흰색 덮개로 덮여 있으며 나이가 들어감에 따라 붕괴됩니다.
기록 : 넓고 빈번하며 치아로 다리에 달라 붙습니다. 그들은 처음에 자주색 색조를 띠다가 보라색-검정색으로 변합니다.
다리: 곡선, 원통형, 기부쪽으로 약간 좁아짐. 다리의 윗부분은 황색을 띠고 매끄 럽습니다. 아래쪽은 플레이크 형태의 작은 비늘로 덮여 있습니다. 다리 길이는 6-10cm입니다. 때로는 다리에 섬세한 고리가 형성되어 빠르게 사라지고 어두운 표시가 남습니다. 줄기의 지름은 일반적으로 1-3cm입니다.
펄프: 조밀한, 희끄무레한. 다리의 살은 노란색을 띤다. 어린 버섯에는 특별한 냄새가 없습니다. 성숙한 버섯은 약간의 불쾌한 냄새가 날 수 있습니다.
포자 분말: 보라색과 회색.
Gornemann Stropharia는 XNUMX월에서 XNUMX월 중순에 열매를 맺습니다. 죽은 썩은 나무의 혼합 및 침엽수림에서 발견됩니다. 때로는 낙엽수 그루터기 바닥에 있습니다. 드물게 소그룹으로 자랍니다.
스트로파리아 고르네만 – 조건부로 먹을 수 있는 버섯 (일부 전문가의 불합리한 의견에 따르면 - 유독). 20분간 예열 후 생으로 사용합니다. 성충과 구별되는 불쾌한 냄새가 없고 맛이 가장 좋은 어린 버섯을 선택하는 것이 좋습니다. 또한 성인 버섯은 특히 줄기에서 약간 씁쓸합니다.
버섯의 독특한 모양과 색상은 다른 유형의 버섯과 혼동되지 않습니다.
Stropharia Gornemann 종은 핀란드 북부까지 널리 퍼져 있습니다. 때로는 라플란드에서도 발견됩니다.